Przepis na Zupa szczawiowa

Sałatka powstała z potrzeby wykorzystania dwóch dużych porów, które nieopatrznie wrzuciłam do koszyka na zakupy. Miała być zupa porowo-serowa albo tarta na cieście francuskim, ale zdecydowałam się na coś lżejszego (jeszcze czuję efekty świątecznego obż...

Pomysł na karkówkę w zupie cebulowej z pieczonymi łódkami z ziemniaków dostałem od 11-letniej Marysi, zaciekawił mnie ten przepis bo dowiedziałem się również że niespecjalnie przepada ona za karkówką z wyjątkiem tej wersji. Przepis na blogu więc jest s...

Wiosna bardzo leniwie zagląda do okien. Jakby już chciała nam o sobie przypomnieć, dać nadzieję, ale mimo wszystko sezon zimowy nie ustępuje. Po całym dniu pracy, gdy wieczory są jeszcze zimne, mamy ochotę na rozgrzewające i syte dania. Grochówka wojsk...

Takie zupy lubię najbardziej. Proste i szybkie do zrobienia. Jednak najważniejsze jest to, że króluje zdrowa soczewica. Spróbuj koniecznie! Moje chłopaki ją uwielbiają..Składniki:ok. 1,5 l bulionuMarchewka ( moze być gotowana z bulionu)Szkl...

Na początku wydawała mi się dziwną zupą, no bo jak to podsmażać świeże ogórki? ale smak jest naprawdę ciekawy i delikatny, podobny nieco do cukinii. Warto poeksperymentować i posmakować takiej zupy, tym bardziej, że sezon ogórkowy w pełni.Zupa og...

Kiedy już myślę, że znam absolutne TOP 3 ulubionych zup, zawsze znajduje nowy przepis, a efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania...Tak też było z zupą z dyni i warzyw...Już po pierwszym razie trafiła na nasze pierwsze miejsce i uparcie nie chce zejść ...

Straszny grzech, zrobiłam krem z kukurydzy z puszki, akurat gdy trwa na nią sezon. Z drugiej strony świeże kolby najlepiej jest po prostu ugotować i pochłonąć z solą i masłem; żal byłoby miksować je na zupę.Przepisem na krem z kukurydzy rozpoczyn...

Taką zupą zajadaliśmy się w święta.Jest to zupa bardzo tania i prosta, łudząco podobna do żurku. Tylko bardziej chrzanowa!Vege kiełbaski grillowe białe od PolSoja idealnie do niej pasują!Składniki:około 1 litry wywaru warzywnego (na przykła...

Ciche przestrzenie. Miękkie szarości i otulająca biel mieszkania. Czasami spędzam kilka dni sama, w zupełnym nie-pośpiechu, przewidywalnym układzie wydarzeń i rzeczy.Lubię dla siebie gotować. Bez żadnych kompromisów, z uważnością i skupieniem się na ty...

Bardzo smaczna kremowa zupa o delikatnie serowym smaku. Z pewnościom będę robiła ją częściej. Ja zaserwowałam ją z groszkiem ptysiowym, ale pasują do niej również grzanki czosnkowe. Gorąco polecam. Składniki:ok 500-700 ml rosołu lub bulionu warzywnego1...

Kremowa JarzynowaUwielbiam zupy jarzynowe. Lubię te zwykłe i te nieco zabielane śmietaną... a co jeśli tej śmietany jest dużo ?No to wtedy mamy kolejną pyszną zupę jarzynową śmietankową :)Składniki:5 L bulionu drobiowo - wołowy3 duże ziemniaki2 l...

Laksa to tradycyjna singapurska zupa. Przepis jest dość skomplikowany, a niektóre składniki trudno dostępne, ale jestem przekonany, że będziecie ją w stanie przerobić na polskie warunki. Ja miałem to szczęście, że mój brat przywiózł mi trochę egzotyczn...

Siemka! :)Dzisiaj lekka, pyszna, a przede wszystkim szybka i łatwa w przygotowaniu zupa krem z zielonego groszku. Jeśli jesteście szczęśliwymi posiadaczami blendera, zajmie wam to dosłownie 15 minut! Wedle upodobań można dodać ostrą papryczkę, która na...

Nie pamiętam ostatnich tygodni, naprawdę :) Pamiętam jedynie bieganinę mieszkanie-uczelnia-wykłady-mieszkanie i tak w kółko. Na szczęście nie zapomniałam o odrobinie odpoczynku i weekendy spędzałam przecudownie!Ostatnio mam problem z gotowaniem obiadów...

Zupa krem rozgrzewająca z marchwi na mleku kokosowymAlternatywa na długie i chłodne, jesienne wieczory.Zapraszam.Składniki:8 średnich młodych marchwi4 ziemniaczki1 por5 ząbków czosnku1/2 cytryny albo limonki1 litr wody400 ml mleczka kokosowego1 ł...

Jestem wielką fanką zup wszelakich.Bardzo lubię je gotować.Już dawno nie jadłam wiosennej zupy dlatego dziś padło na młodą kapustę.Zupa nie jest skomplikowana ale zawiera wiele witamin.Celowo jej niczym nie zabielałam ( jest na bazie chudego rosołku dr...