Przepis na Zupa szczawiowa

Zapraszam na smaczną i lekką zupkę z jarmużu i brokułów z dodatkiem sera twardego, który doda nam troszkę ostrości, chrupkie pestki słonecznika koniecznie trzeba uprażyć i już można zajadać! Na podwieczorek proponuję koktajl z jarmużu, przepisy poniżej...

Rósł to chyba zupa, która gości u każdego z Was. W naszym domu pojawia się dosyć często na stole...i nie tylko jako niedzielny obiad.W brew pozorom trzeba poświęcić mu dosyć dużo czasu.Czas ten jednak nie jest poświęcony jakimś wyjątkowym zabiegom.Okaz...

Zrobiło się zimno i o niczym tak nie marzę jak o gęstej, kremowej zupie o posmaku wędzonki. Fasola, boczek i smak chorizo to według mnie połączenie idealne... i od razu robi się cieplej:)Składniki:- ok. 1,5 szkl. suchej fasoli- 40 dkg wędzonego boczku-...

Tradycyjna zupa pieczarkowa. Podaję ją z kluseczkami lanymi i świeżą natką pietruszki.Składniki na ok. 5 porcji :500 g pieczarek1 średnia cebula1 łyżka masła1 litr wody200 g śmietany 18 %pół pęczka pietruszkisól, pieprzKluski lane :&n...

Słońce już coraz bardziej nieśmiało przebija się przez chmury (chociaż jeszcze wczoraj udało mi się pracować siedząc w ogródku), dlatego potrzebuję kolorów w kuchni, żeby nie dać się szarości za oknem. A nic tak dobrze nie imituje słońca jak dynia. Tut...

Jako dziecko nie lubiłam zupy. Właściwie jadłam tylko pomidorową u Babci - na tę akurat nie trzeba mnie było namawiać, ale nad każdą inną mogłam siedzieć bardzo długo i wytrwale :)Jednak im jestem starsza, tym bardziej doceniam zalety zupy. Robi ...

... czyli zupa warzywna.Tyle przepisów i pomysłów na minestrone, ile osób, które ją przyrządzają. Wariacje różnią się też w zależności od sezonu.Ja w mojej zupie wykorzystałam klasyczną włoszczyznę, do tego dorzuciłam ziemniaki, pomidory, buraki i cuki...

Zupa z młodych buraczków i boćwiny przypomina, że lato mamy w pełni. Smak buraczków to słodycz połączona z śmietaną dopełnia wszystko, czego pragniemy od tak lekkiej zupy.BuraczkowaSkładniki:1 ćwiartka z kurczaka3 średnie buraczki z liśćmi1 cebula2 ząb...

Kolejna zupa na moim blogu.Krupnik zrobiony na kurczaku z kaszą perłową(jęczmienną).Można zrobić też krupnik bez mięsa na bulionie z warzyw,też będzie smaczny.składniki:- 2 nogi z kurczaka- 2 skrzydełka z kurczaka- 200 g kaszy perłowej- 2 średnie march...

Pomidorową lubiłam od zawsze. Nie byłam więc zdziwiona, że moje dziecko ubóstwia smak pomidorów tak jak i ja.Żeby zupa nie była nudna, należy nadać jej charakteru. Mój charakter podkreśla smak soczewicy czerwonej oraz papryczki chilli.Spróbujcie,...

Jest to jeden z tych przepisów, który jest ze mną od zawsze, czyli od czasów kiedy stawiałam swoje pierwsze kroki w kuchni. Przezjakiś czas troszkę o nim zapomniałam, a to może dlatego, żeostatnio nie chorowałam, bo ta zupa to najleps...

Chłodnik z botwinki to zupa lata , najlepsza na ciepłe dni kiedy nie mamy ochoty stać przy kuchence doskonała porcja witamin a przy tym zdrowa!Mam nadzieję, że Wam posmakuje.Składniki:2 małe pęczki botwinki1 pęczek rzodkiewki 2 świeże ogórki pęcz...

Czy wiesz co jestulubionym przysmakiem przyrządzanym w święta w każdej polskiej rodzinie lub co jest chlubą polskiej kuchni? A co należy do żelaznego menu młodych ludzi? Zapraszam Was do ciekawej, nieco zabawnie brzmiącej dziś lektury kilku wigil...

Wiosna zapanowała i mam nadzieję że juz na stałe:)Ta pora roku wymusza na mnie też zmianę menu, choć wszelkie nowalijki jeszcze omijam to coraz częściej gotuję bardziej warzywnie i nieco lżej.Dzisiaj jeden z takich właśnie przepisów.Lekki, świeży i bar...

Dostałam słoiczek szczawiu od mamy i gdy tylko pojawiły się pierwsze słoneczne dni zabrałam się za moją ulubioną zupkę -szczawiankę. Uwielbiam jej kwaskowatysmak, ta zupa była moją pierwszą zachcianką ciążową (a było ich wiele ;) i jak tylk...

Święta tuż tuż, dlatego ja zaczynam z mini próbami przed nimi. Zaczynam z różnymi pomysłami, nie tylko na Wigilię, ale również na pierwszy i drugi dzień Świąt.Jednak dzisiaj zapraszam Was na danie, które prawie każdemu kojarzy się z Wigilią. Praw...