Przepisy z kategorii Cebula

Jakiś czas temu zainspirowałam się przepisem na tą pizzę z blogahttp://zchatynakoncuwsi.blogspot.com/2016/04/dutch-baby-pizza-przepis-na-sukces.htmlTo świetny pomysł, zwłaszcza jeśli nie mamy czasu na wyrabianie ciasta drożdżowego.Wypróbuję pomyś...

Jeszcze nigdy nie jadłam dyni makaronowej, a szkoda bo dziś przekonałam się jaka jest smaczna :)Dynię dostałam od pewnej Agi z Bielska Białej, podpowiedziała mi też jak ją przyrządzić, ale trochę zmieniłam przepis :)Składniki:1 dynia makaronowa1 papryk...

Gołąbki wg przepisu mojej mamy są najlepsze na świecie.Mają już nawet spory fun club wśród naszych znajomych.W prostocie siła.Nie lubimy aby było za dużo mięsa. Proporcje są podane poniżej.Dzięki temu połączeniu gołąbki nie są twarde i suche, tylko są ...

Jestem wielką fanką zup wszelakich.Bardzo lubię je gotować.Już dawno nie jadłam wiosennej zupy dlatego dziś padło na młodą kapustę.Zupa nie jest skomplikowana ale zawiera wiele witamin.Celowo jej niczym nie zabielałam ( jest na bazie chudego rosołku dr...

To już kolejna w tym roku odsłona zielonych szparagów.Te lubię najbardziej.Łatwo je przygotować a pyszny, wiosenny obiad szybko ląduje na stole :)Tym razem wersja z rzodkiewką i zieloną cebulką.Składniki na 2-3 osoby:2 pęczki zielonych szparagów1...

Wielką miałam dziś ochotę na mięso ! ! !Oj WIELKĄ ! ! !Początkowo miał być gulasz ale nie chciało mi się długo czekać aż będzie taki jak należy, wszak ochota na mięso była WIELKA ;)Powstały mini steki i wyszły bardzo smaczne.Moja potrzeba została zdecy...

Lubię bigos pod każdą postacią.Dziś przedstawiam wam przepis na wersję wegetariańską.Wyszedł zaskakująco dobry i będę robić go zdecydowanie częściej :)Składniki:520 g kapusty kiszonej z marchewką1 mała ( dosłownie ) główka białej kapusty1 duża cebula3-...

Wiem , wiem....Możecie już mieć dosyć moich wariacji na temat carpaccio z buraka.Ja jednak jestem od niego uzależniona i kolejne kombinacje to dla mnie czysta przyjemność.Skończyły się kapary więc wyjęłam domowej roboty, marynowane rydze od mamy.I to b...

Wszystkie proporcje podaję na oko :)mąka ok 1 kgciepła wodaok 2 łyżki masłaCiasto wyrabiać i delikatnie dolewać ciepłej wody.Powinno być pulchne ale nie za mokre :)Farsz:około 2 kg kiszonej kapustysuszone grzyby2-3 cebulemasło do podsmażenia ...

Kolejny przepis na śledzie.Jest to mieszanka kilku sprawdzonych przepisów na śledzie w oleju.Na około 6 płatów matiasów:1 opakowanie ziół prowansalskichczarny świeżo mielony pieprz2 średnie cebule1 cytrynakilka nasion ziela angielskiego4-5 liści laurow...

Już za chwilę Wigilia więc to ostatni moment aby przedstawić Wam moje śledzie korzenne.Są baaaaardzo aromatyczne i już niedługo zajmą swoje miejsce na Wigilijnym stole.Przepis na 6 płatów matiasów.1 łyżeczka kolendry1 łyżeczka mielonego cynamonu1 łyżec...

Pierwszy raz będę robiła zakwas na barszcz.Fajny przepis znalazłam na stronie gotujzdrowo.comZainspirowałam się i zakwas dojrzewa :)Na mój zakwas użyłam:5 l wody7 średnich i twardych buraków1 cebula1/2 główki czosnku6 liści laurowych8...

Według mnie najlepsze karpie to te do ok 1,5 kg wagi maksymalnie.Karpia należy oczyścić z łusek, wnętrzności i obciąć płetwę grzbietową i płetwy boczne.Pokroić na dzwonki, obłożyć cebulą i włożyć do lodówki na co najmniej 12 godzin.Obtoczyć...

Dawno nie jadłam kapuśniaku, a ten chodził mi po głowie od jakiegoś czasu.To typowo zimowa zupa w mojej kuchni więc nie robię jej zbyt często.Ta wyszła mi na prawdę wyjątkowo smaczna i cały wielki garnek zupy zniknął w mgnieniu oka.Na garnek około 6-7 ...

Tym razem to ja poprosiłam Królewicza ;) o przygotowanie dla mnie obiadu.Miał być schabowy ale nie tradycyjny.Danie wyszło bardzo smaczne i już ie mogę doczekać się powtórki :)składniki:4 kotlety schabowe2-3 łyżki mąki2 duże cebulegarść świ...

Czasem mamy ochotę na warzywne szaleństwo nie koniecznie przygotowane typowo po polsku.Szybka wycieczka do sklepu, koszyk zapełniony i do dzieła.Wyszło na prawdę smacznie :)Składniki:2 marchewki1/2 dużej pietruszki lub jedna mała1 czerwona ...