Przepis na Zupa szczawiowa

Po raz pierwszy raz w Łodzi, 1 kwietnia rusza Restaurant Week. Święto wszystkich foodie potrwa do 10.04 i da nam możliwość spróbowania dań specjalnie przygotowanych na tę okazję. Nadchodząca edycja odbędzie się pod hasłem: Kwitnąca Scena Restauracyjna....

Grudniu kończ waść! Z utęsknieniem i nadzieją w tym roku czekam na nowy rok. Końcówka roku daje nam zawsze w kość, ale tym razem... Artykuł KREM ZALEWAJKOWY Z GRZANKAMI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Chłodnik na bazie sałaty po raz pierwszy jadłam kilka lat temu w koncepcie WaterWine. Szef Marek Flisiński tworząc swoją interpretację zielonego chłodnika inspirował się regionalną zupą... Artykuł ZIELONY CHŁODNIK Z MIESZANKI LIŚCI pochodzi z serw...

Składniki 2 główki czosnku 4 ziemniaki 100 g żółtego sera kostka rosołowa z kury Knorr 1 l wody 300 g jogurtu greckiego 2 łyżki oliwy 1 liść laurowy 1 łyżka suszonego tymianku sól, biały pieprz Thermomix Do naczynia wkładamy ziemniaki przekrojone na pó...

Sylwester minął, nastał Nowy Rok, a wraz z nim skutki hucznego świętowania. Dla mnie nieodzowną częścią regeneracji po imprezowej jest gorąca zupa. Tym razem przygotowałam krem z pieczonej papryki i czerwonej soczewicy, który zaserwowałam z kawałkami s...

Od pewnego czasu przestałam dodawać kostki bulionowe do zup i sosów. Wiem, że w moich starych przepisach często one goszczą. Staram się unikać glutaminianu sodu z uwagi na jego szkodliwe działanie na zdrowie. Przyczynia się on m in. do wywoływania migr...

Część z Was pewnie już czeka na nowalijki, ale jeśli ktoś ma jeszcze zapas kiszonej kapusty to zużyjcie ją w taki sposób. Będziecie zadowoleni Przyznam szczerze, że ostatnio dość rzadko sięgam po kapustę, bo trudno dostać dobrą jej wersję. Tę kapustę d...

Cauliflower is a popular veggie, especially in Poland. People eat it as a side dish (cooked or baked), but what about having a warming cauliflower soup this weekend? Cook this simple meal and enjoy it together with your family and...

Jestem wielkim miłośnikiem buraków w każdej postaci, a barszcz ukraiński to zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup. Jak sama nazwa wskazuje, zupa ta pochodzi z Ukrainy, gdzie stanowi jedno z...

Właśnie skończyłam 4 tydzień postu wg. wskazań dr Ewy Dąbrowskiej, zostało mi 2 tygodnie do końca. Tak, rzeczywiście zaczynam liczyć dni. Długość postu jest już w tym jego momencie przytłaczająca i monotonna. I nie zrozumcie mnie źle. Poz...

moja kuchnia. przypalone garnki, na podłodze pokrywki, grzechotki, szeleszczące opakowania kasz i makaronów, silikonowe kuchenne przybory, grzechotki. i znowu nie zdążę i nie dokończę, bo mały człowiek czepia się mojej spódnicy, jęczy i domaga uwagi. M...

Składniki: 1 kg dyni, sok z 1 pomarańczy, skórka otarta z 1 pomarańczy, 1 jabłko, 8-10 goździków, 2 łyżki cynamonu, 3 łyżki cukru kokosowego, 2 szklanki mleka sojowego, 8 cm korzenia imbiru. Dynię obieramy i kroimy w duża kostkę. W garnku zagotowujemy ...

Ekspresowy Sos ze świeżych pomidorów do mięsa, czy makaronu. Pomidory pochodziły z mojej działki. Sos jest soczyście czerwony, bardzo smaczny, pełen pysznych aromatów. Sos jest lekko pikantny, gdyż  dodałam do niego trochę pieprzu Cayenne i rozgniecion...

Gdy otrzymałam propozycję przetestowania robota Kohersen Mycook nie zastanawiałam się ani minuty, tym bardziej, że w tym roku moje kuchenne AGD zaczęły padać jak muchy, najpierw wysiadła mi szatkownica, potem padł ręczny blender, a ostatnio podczas rob...

Na botwinkę czekałam tak samo niecierpliwie, jak na młodą kapustę, ale tak wyszło, że dopiero w zeszłym tygodniu kupiłam pierwszą. Dobra nasza, bo botwinka miała... Artykuł Botwinka na wędzonych skrzydełkach z kurczaka pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...

Barszcz to zupa, która smakuje mi tak samo dobrze o każdej porze roku, choć za każdym razem wychodzi trochę inny. Wiosna to czas lekkiej botwinki,... Artykuł Barszcz czerwony z młodych buraków pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.