Przepis na Zupa szczawiowa

W krajach arabskich zupę, która jest sycącym ,często wieloskładnikowym daniem, podaje się z chlebem -podobnym do popularnego- typu pita co sprawia ze są one smaczniejsze i bardziej kaloryczne- dziś podaję przepis na jedna z nichPyszna sycąca zupa -wart...

Nie taki miałam pomysł na tę zupę. W planach była zupa mojej Mamy, czyli krem z warzyw z SERKIEM TOPIONYM i pieczarkami. Niestety zapomniałam o serku, zupa wyszła inna, ale za to przypadkiem odkryłam bardzo smaczną, nową wersję zupy z pieczarkami. Zapr...

Właściwie sezon na grzyby trwa od jakiegoś czasu, aż wstyd, że tak późno się za nie zabrałam... Grzyby uwielbiam pod każdą postacią - zupa, risotto, pierogi, z makaronem, w tarcie, smażone, duszone ze śmietaną - niebo w gębie. Pierwsze ...

Moja dynia zmarzła, pozostawiając mi jedynie trzy dojrzałe owoce. No cóż, płakać nie będę, ale trochę szkoda. Jedną z "ocalałych" postanowiłam przeznaczyć na zupę.Jest rewelacyjna! Słodycz pieczonej dyni miesza się z ostrością chili, powodując efekt "W...

Wszyscy uwielbiają zupy w które są przepełnione masą warzyw, ale ta zupa jest trochę inna, ponieważ jedynym głównym jej składnikiem jest cebula! Tak, zwyczajna cebula. Prawdziwa Francuska klasyka, czyli zupa cebulowa podana zapieczona z bagietką ...

Kuchnia śląska to nie tylko tłuste, mięsne dania. Najczęściej wspomina się o nich w książkach kucharskich i nie do końca się z tym zgadzam. Moje dzieciństwo to często dania bezmięsne, zupy, bratkartofle z kiszką (czyli zsiadłym mlekiem) od gospod...

Tajska zupa dyniowa- pikantna, z zielonym curryMimo, że ziemią ojczystą dyni jest Ameryka to obecnie jej uprawa jest powszechna w wielu miejscach na świecie. Smak dyni docenione zostały szczególnie kraje azjatyckie, gdzie serwowana jest na wiele rozmai...

Wryki- kaszubska zupa z brukwiKaszubskie potrawy cechuje przede wszystkim prostota. Wykorzystuje bogactwo tego co jest w zasięgu ręki z lasów, jezior, łąk, morza, a także sadów i pól. Przygotowanie potraw kuchni kaszubskiej nie wymaga szczególnych umie...

Uwielbiam tradycję i uważam, że na Wigilijnym stole nie może zabraknąć barszczu. Jednak chciałabym pokazać alternatywę dla tej pysznej zupy. Kremowa zupa z pieczonych buraków z fetą będzie pięknie prezentować się (i cudownie smakować!) na Wigilijnym st...

Czy jakikolwiek komentarz jest potrzebny? Ta zupa jest niemalże idealna. Pamiętajcie jedynie, żeby robić ją w sezonie. A, i zioła dowolne. U mnie akurat wylądowała dziwna, tycia bazylia, którą dostałam od czarnocińskiej mamy.Składniki:1 l bulionu...

Zawsze twierdziłam, że nie lubię zup. Jak byłam mała, jedną z nielicznych zup, jakie chciałam jeść, był rosół z kluskami. Przepraszam za to moją siostrę. Siebie w sumie też.Szczerze mówiąc, nadal nie przepadam za jedzeniem w płynie. No, chyba że ...

Coś ostatnio wzięło nas na zupy :) W ostatnimpościechwaliłam się azjatycką zupą rybną, a na moimINSTAGRAMIEpokazałam kilka pozycji, które na blogu się nie pojawiły. Na zewnątrz w końcu robi się coraz cieplej, więc komu się chce ...

Pyszna zupa minestrone w polskim wydaniu. Praktycznie można do niej dodać wszystko! Moja została stworzona na "winie" - co się nawinęło, to tam wpadło!Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami, już niedługo do oferty sklepów przybędą pyszne nowalijki. ...

Pyszna kremowa zupa kalafiorowa z boczkiem. Jest to moja kolejna propozycja na zupę krem na blogu.Ja po prostu takie zupy uwielbiam! No dobra - pomidorówkę z makaronem też lubię ale to smak z dzieciństwa i z nim się nie dyskutuje ;) Dzisiaj przyc...

Krem z kalafiora zawsze starałam się jakoś udziwnić - z bazylią, z orientalnymi przyprawami, z migdałami. Tylko raz zrobiłam z kalafiora prostą zupę, i ta była najpyszniejsza, ale nie była zupą kremem. Więc dziś najprościej i najpyszniej w temacie krem...

Składniki:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);500 g pieczarek;Białe części 2 średnich porów;125 g kwaśnej, gęstej śmietany 18 %;750 ml bulionu drobiowego (u mnie 750 ml wrzątku + 1 łyżka vegety);200 g serka topionego śmietankowego (...