Przepisy z kategorii Makarony

Siła tkwi w prostocie. Bardzo lubię gotować tylko z kilku składników, które uzupełniają się i tworzą danie idealne. Tak jest w tym przypadku - bardzo chrupiące szparagi (bo wrzucone na wrzątek tylko na minutę), słodkie pomidorki i kremowa ...

Makarony zawsze poprawiają humor, niezależnie z czym i w jakiej postaci je podamy. To sprawdzone. Chciałam zrobić coś bardzo prostego i szybkiego, wertowałam więc jedną z moich ulubionych książek kucharskich "Fast, fresh, simple" Donny Hay...

To już chyba ostatni w tym roku wpis z dynią w roli głównej. Chociaż bardzo bardzo kusi mnie sernik dyniowy i zupa krem z mleczkiem kokosowym i chili, więc kto wie... Dynia jeszcze w warzywniakach jest! To danie jest szybkie i zdrowe, a z ...

Już od jakiegoś czasu "chodziły" za mną orientalne smaki, postawiłam więc na szybką potrawę z woka, na którą składają się proste składniki i którą robi się - dosłownie - w 15 minut (bez marynowania kurczaczka). Uwielbiam makarony każdego k...

Pieczone warzywa grają tutaj pierwsze skrzypce - czerwona cebula, papryka, bakłażan i pomidorki to jedna z najlepszych warzywnych kompozycji. Z ogromną ilością bazylii i pieczoną mozarellą smakują jeszcze lepiej. Do tego (nieobowiązkowo) makaron z kurc...

Właściwie sezon na grzyby trwa od jakiegoś czasu, aż wstyd, że tak późno się za nie zabrałam... Grzyby uwielbiam pod każdą postacią - zupa, risotto, pierogi, z makaronem, w tarcie, smażone, duszone ze śmietaną - niebo w gębie. Pierwsze ...

Krewetki to kwestia sporna. Lubię ich smak, ale co do konsystencji mam mieszane uczucia... Ryzyk fizyk, postanowiłam zrobić krewetki jeszcze raz - a nóż zasmakują mi bardziej. Wertowałam przepisy w poszukiwaniu takiego, który mnie zaintere...