Przepis na zupa rybna

Kuchnia brytyjska jest przedmiotem drwin na całym świecie. Angielskie śniadanie, ryba z frytkami, pudding i kanapki z czipsami czy to podstawa diety wszystkich anglików? No tak średnio bym powiedział Nie zrozum mnie źle angielski...

Kiedy pięć lat temu publikowałam Tygodniowy jadłospis przedszkolaka nawet nie przypuszczałam, że będzie on najczęściej odwiedzanym i komentowanym postem. Z jednej strony bardzo mnie to cieszy, bo mimo braku aktywności przez cały 2018 rok, ten wpis nada...

Prawie pół roku temu zdecydowałam się zapisać na kurs trenera żywieniowego (po niemiecku Ernährungstrainerin). Zajęcia zaczęłam w kwietniu. Spotykamy się w weekendy, zwykle co dwa tygodnie, spędzając dobrych kilkaCzytaj więcej

Zadzwoni telefon. Mama odruchowo naciśnie zieloną słuchawkę na wyświetlaczu. Siedząc przy stole razem z dzieckiem bez namysłu wciśnie symbol trybu głośnomówiącego i przykładając palec do ust uciszy syna. Będzie toczyć The post Czym zapłacić dzie...

W tym daniu wszystko jest rozkosznie pyszne i niebywale proste pod względem składników. Duszona cebula, zrumienione ziemniaczki, które gotują się w mięsnym sosie, kluski kefirowe (nudle) ugotowane na parze każdy element sam w sobie...

Boom na jarmuż i potrawy z niego trwa już jakiś czas. Ale że to fajne, zdrowe i smaczne warzywo, mam nadzieję że jego status przejdzie... Artykuł Chipsy z jarmużu na trzy sposoby pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Kanie to bardzo smaczne i popularne grzyby...Lubicie? Przeważnie panieruję je tak - jak kotleta schabowego, ale inne potrawy z ich udziałem są również rewelacyjne.Ostatnio brat uraczył mnie całą reklamówką kań, a smażone już się przejadły.Zresztą ostat...

Nie klasyczny, ale zupełnie inny :) Dziś narodził się krupnik wiosenny, przygotowany na bulionie drobiowym, pełen warzyw, ale bez dodatku ziemniaków. To taka mała kulinarna fantazja wynikająca z chęci jak najszybszego zapanowania wiosennej aury. Nieste...

Okres jesienno - zimowyto najlepsza pora na zupy. Dlatego codziennie eksperymentuje i wymyślam coś nowego, rozgrzewającego. Tym razem wymyśliłam sobie zupę z dodatkiem czerwonej soczewicy, którą tak bardzo lubię.Składniki:1 marchewka1 łyżka...

Zawsze mówiło się, że „zdrowie jest najważniejsze, dbajmy o nie”. W istocie, tak rzeczywiście jest. Ale jak mamy o nie dbać? Kiedyś nie zwracano uwagi na to co się je i co się robi- albo się było zdrowym, albo nie. Czasami nawet teraz, ludzie są nieświ...

Biała kiełbasa to nie tylko obowiązkowy dodatek do barszczu czy żurku. Świetnie sprawdza się też w innych zupach np. w ogórkowej. Muszę przyznać, że w tym wydaniu sprawdziła się niezwykle smacznie :-) Sama zupa jest prosta i szybka do przygotowania. S...

Kilka dni temu wróciliśmy z przepięknego Wrocławia. Na pobyt w tym mieście wybraliśmy Art Hotel Wrocław, z kilku powodów, ze względów na świetna lokalizację, funkcjonalność i piękne wnętrza, ale przede wszystkim aby móc odkryć i skosztować dań serwowan...

Nie napiszę nic odkrywczego jeśli przyznam, że zupa z pieczonych warzyw ma zupełnie inny, głębszy smak niż ta z warzyw gotowanych. Smak tej pierwszej jest na tyle niesamowity, że naprawdę każdemu polecam choć raz jej spróbować. Zupa właściwie robi się...

Copernicus to restauracja mieszcząca się w pięciogwiazdkowym hotelu o tej samej nazwie w samym sercu Starego Miasta, dosłownie kilka kroków od Zamku Królewskiego na Wawelu. Jest to jedna z niewielu restauracji fine dining w Krakowieoraz jedno z z...

A dziś taka wersja mało popularnej fasolowej. Skusicie się? JSkładniki:2 szklanki suchej fasoli Piękny Jaś3-4 łyżki śmietany roślinnej lub zwykłej2 liście laurowe3 kulki ziela angielskiegosól, pieprzmajeranek, lubczykkilkanaście suszonych śliwek (można...

Teraz pogoda nas nie rozpieszcza. Raz jest zimno i pada deszcz. Na drugi dzień świeci słońce. Potem znów pogoda się zmienia. Co wtedy robić? Moje kolano jeszcze nie jest całkiem sprawne i nie mogę długo chodzić, obciążać nogi, ani robić wiele inn...