Przepis na zupa rybna

W takie pochmurne dni nie pozostaje nic innego, jak zjeść rozgrzewającą zupę. Wyszła bardzo podobna go grochówki, choć ma swój, soczewicowy, oryginalny charakter.Składniki300 g czerwonej soczewicy1,2 l rosołu drobiowo-wołowego2 ząbki czosnku 3 średniej...

Zaskakujące połączenie czerwonej kapusty i jabłek.Składniki4 szt jabłek (u nas Jonagold)1 mała główka czerwonej kapusty (400-450 g)100 g masła1 cebula50 ml czerwonego octu winnego1,2 l bulionu wołowego20 ml soku z cytrynykoperekopcjonalnie kwaśna śmiet...

Wspaniałe uniesienie smaków 3 Kapusta kiszona z dodatkami 3Składniki1/2 kg kiszonej kapusty4 łyżki masła1,5 l rosołu drobiowego1 marchew1 duża cebula2 łyżki koncentratu pomidorowego150 g kaszy gryczanej białej150 g wędzonego boczku1 liść laurow...

Zupa szczawiowa to smak mojego dzieciństwa. Moja babcia robiła mi ją, gdy tylko pojawił się na targu. I w jej wykonaniu do dziś jest najlepsza. Ale szczaw to nie tylko zupa. Wiem, że zabrzmi to dziwnie, ale świetnie sprawdzi się w koktajlu czy sałatce ...

To jest zdecydowanie najlepsza zupana dzisiejszy dzień.Wczoraj było pięknie, słonecznieI daleko od grudniowego zimna.Teraz spoza resztek wiszących na drzewach liści wyłania się inny światTen dżdżysty jesienny obraz powodujeże chce się...

Czasami lubię proste smaki, same warzywa, czysta przyjemność. Wiem jednak że nie wszyscy są przyzwyczajeni do braku soli, czy braku przypraw, dlatego daję wam bazę, zupę którą zazwyczaj jem bez dodatków, ale którą możecie dowolnie przyprawić, w z...

Za oknem aż szaro od mrozu, a wczoraj z nieba padał diamentowy pył. Wiecie że jest takie określenie? naiwnie myślałam że to śnieg, bo u nas właściwie nie padał jeszcze tej zimy, ale okazało się że to diamentowy pył, czyli drobinki lodu. Wygląda pięknie...

Lato się jeszcze nie poddaje - dzisiejszy dzień był gorący i parny, dzień w sam raz na to, aby przyrządzić chłodnik.To już kolejna odsłona chłodnika na moim blogu.Po chłodniku hiszpańskim oraz tureckim, przyszła kolej na tarator - chłodnik bułgarski.Ta...

Zupa ugotowana na bazie zielonych warzyw, w jej skład wchodzą: bób, kapusta włoska, cebula i por. By jeszcze bardziej ją zazielenić, dodałam od siebie posiekaną natkę pietruszki.Przepis pochodzi z książki "Polska kuchnia regionalna - kuchnia wielkopols...

W środowe popołudnie prezentuję przepis na pyszną wiosenną zupę ze szczawiem. Z dodatkiem jajka ugotowanego na twardo smakuje wybornie.SKŁADNIKI:3 skrzydełka z kurczaka,1 marchewka,1/2 korzenia pietruszki,4 ziemniaki,2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,1...

Małe kuleczki mięsne, występujące pod nazwą klopsy lub pulpety, to idealne danie nie tylko dla małych niejadków. Dziś u mnie w delikatnym sosie własnym. Potrawa szybka i łatwa w przygotowaniu a przy tym bardzo smaczna. Polecam :)Składniki- 0,5 kg mięsa...

Lubicie pikantne zupy? Jeśli tak to propozycja w sam raz dla Was! :) Pikantna, smaczna, aromatyczna zupa z pieczonym kurczakiem. Polecam! Przepis znalazłam na tym blogu, ale go trochę zmieniłam.P.S. to już 200 post na blogu! :)Potrzebujemy ...

Krzonówka (chrzanówka) to tradycyjna zupa wielkanocna gotowana w okolicach podkrakowskich Sułkowicach (k. Myślenic), dawniej podawana w świąteczną niedzielę wielkanocną. Tę jednogarnkową potrawę sporządzano z tradycyjnych wędlin wielkanocnych, które ...

Upał, upał i jeszcze raz upał :) My go lubimy, ale biedne roślinki w ogrodzie chyba wolałyby trochę deszczu. Na szczęście mają nas, więc ratujemy nieboraczki codziennie wieczorem obficie je podlewając :) W podzięce za to mamy pyszne i świeże warzywka o...

Cześć =) Zupa klopsowa, to zupa, która jest bardzo znana i chętnie jedzona w mojej rodzinie, ale z kolei mało znana wśród innych ludzi. Zazwyczaj, gdy mówię komuś o zupie klopsowej, to mało kto wie o czym mowa.Zupę klopsową poznałem dzięki kuchni ba...

Cześć =) Zupa kalafiorowa gości na moim stole od dawna. Czasem robię ją na kurczaku, ale wersja bezmięsna jest również wspaniała. Dodatek kurkumy sprawia, że ma niesamowicie atrakcyjny, wiosenno-letni kolor i jest bardzo słoneczna.Zachęcam wszystkich d...