Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Za oknem wiatr i szarość, dobrze więc rozgrzać się w domu i wcale nie mam na myśli rozgrzewki przed treningiem. Jak wiadomo zupy są dobre na wszystko, dlatego lekka pieczarkowa nasyci każdego głodomora. Przy okazji wcale nie wymaga dużych nakładów czas...

Kochani, zapraszam wszystkich do wzięcia udziału w naszym 3-dniowym wyzwaniu warzywnym. Zaczynamy 6 marca,od piątkudo niedzieli będziemy jeść TYLKO warzywa (z owoców mogą być jabłka). Jest to dieta bardzo zbliżona do diety dr. Ewy Dąbrowski...

Wielkanoc za płotem, dlatego na prośbę Pauli, czytelniczki bloga, zrobiłam dla was małe zestawienie. Są to pootrawy, które pojawiały się na moim świątecznym stole na przestrzeni tych kilku lat, odkąd prowadzę bloga.Znajdziecie tutaj niebanalne przystaw...

Pod koniec sezonu szparagowego można czasem kupić grube białe szparagi, które mają sporo amatorów łatwiej je obrać, często są bazą zup szparagowych. Ja wymyśliłam do nich inne zastosowania -pocięłam je wzdłuż na szparagowe wstążki , poddusiłam ...

        W kwietniowym numerze Weranda Country, który jest już w kioskach znajdziecie moją wiosenną- buraczkową sesję wraz z ośmioma super przepisami. Uwielbiam buraki  (kto ich nie lubi?, chyba tylko ten kto ich ani razu z życiu nie upiekł).       Jem ...

Weekendowy dzień w mieście Bo lubimy nasz taras od świtu do późnej nocy. Poranną kawę z ptasim śpiewem w tle. Samoloty tuż nad głowami. Godziny w rytmie slow z kasiążką lub gazetą. Prosecco prosto z lodówki. Domowe lody o smaku letnich ow...

Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbk...

Tajskie danie złososiem- Pad Thai, zainspirowane przepisem Karola Okrasy zestrony Kuchni Lidla tu.  Jest tosłynne danie kuchni azjatyckiej, wktórym dosłownie się zakochałam. Wtym tygodniu wLidlu jest tydzień ku...

Dawno nie robiłam dwukolorowej zupy, a bardzo to lubię. Czy to ze względu na połączenie smaków, czy połączenie kolorów. Marchewka z groszkiem tradycyjne smaki, interesująca zupa. Papryka żółta i czerwona, to samo warzywo, dwa kolory, dwa różne smaki. Z...

Pod koniec zeszłego roku pisałam Wam o tym jak wybrać robota kuchennego. Komu lepiej sprawdzi się Thermomix, a komu bardziej przyda się rozbudowany robot planetarny (z funkcją gotowania lub bez). Nie jestem zwolennikiem jedynego słusznego rozwiązania w...

Kuchnia kaszubska charakteryzuje się bogactwem lasów, jezior, sadów, łąk i pól. Jest to kuchnia smaczna, sezonowa i łatwa w przygotowaniu. Gospodynie na wszelki sposób próbowały urozmaicić posiłki. Zupa od zawsze była podstawą ciepłych dań. Dzięki hojn...

Po dłuższej przerwie powracam z nowymi przepisami. Pyszna, gęsta i rozgrzewająca zupa dyniowa, idealna na jesienne obiady.Zupa dyniowa1kg dyni3 ziemniakimarchewkapół seleracebula3 ząbki czosnkusól, pieprz1,5 litra wody łyżka olejuCebulę, selera, ...

Cóż przyjemniejszego jesienią od rozgrzewającej zupy?Może tylko rozgrzewająca zupa jedzona pod ciepłym kocem przy kominku ;)Smak zupy był wielkim zaskoczeniem.Dzieci (!) wylizywały miski :)Coś w tym jest, że najlepsze przepisy powstają przypadkowo,&nbs...

Szparagowego szaleństwa ciąg dalszy...tym razem pyszny krem z zielonych szparagów.Zupa bardzo prosta do przygotowana, gotowa w 15 minut.I jeszcze jedna cenna informacją - szparagi sycą, ale nie tuczą :-)Składniki na 2 por...

Krem serowo-brokułowy. Składniki: 2 ząbki czosnku 1 dymka 2 marchewki 2 ziemniaki 500 g brokułu 200 g serka topionego (śmietankowy lub dowolny smak) sól, pieprz 2 łyżki śmietany 18% Wykonanie: Marchewkę, ziemniaki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do w...

Krem kalafiorowy* 2 łyżki masła* 1 średnia cebula* biała część pora- ok. 5 cm* 2 ząbki czosnku* ok. 500g kalafiora* ćwiartka małego selera* 1 duży ziemniak* 250ml bulionu* 250ml mleka* 150 ml śmietanki 18%* 1 łyżka soku z cytryny* 1 łyżka p...