Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Sałatka, na którą przepis podaję niżej, powstała niejako przez przypadek. Miała być sałatką makaronową, ale okazało się, że w szafce mam za mało makaronu orzo i trzeba było dodać jeszcze jeden składnik. Wybór padł na czarną soczewicę, dzięki czemu uzys...

Dziś, 15 sierpnia, w tradycji polskiej obchodzi się święto Matki Boskiej Zielnej, a niedawno (8 sierpnia) celebrowaliśmy ogólnopolski Dzień Pszczoły. Dawno nie było tu żadnego wpisu związanego z roślinami, więc dziś przedstawiam trochę zdjęć ziół, któr...

Kiedyś będzie ciepło. Kiedyś przyjdzie lato. Naprawdę! Bardzo, bardzo mocno w to wierzę. Sezon na pomidory co prawda jeszcze przed nami, ale zachciało mi się odrobiny słońca i smaku pomidorów. Zapiekłam je więc z mozzarellą i świeżymi ziołami. Pomysł o...

4 jajka1 łyżka mąki2 łyżki masy kajmakowej2-3 łyżki płatków migdałowycholej do smażeniaszczypta soliBiałka oddzielić od żółtek. Białka ubić z solą na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z mąką, masą kajmakową oraz migdałami. Następnie delikatnie połączyć b...

SKŁADNIKI :250g maki pszennej250 g maki chlebowej z pełnego przemiału8 g suchych drożdży1/2 szklanki zakwasu1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki cukruok 300 ml ciepłej wody1/2 szklanki płatków owsianych1 łyżka siemnieni...

Śniadanie Wielkanocne to bardzo ważna część Świąt- Niedziela Zmartwychwstania Pańskiego kończy Wielki Post. To czas, w którym zasiada się całą rodziną przy suto zastawionym stole. W centrum oczywiście Święconka, która jest tradycją w naszych domach. Ka...

Moja pasja do smoothies narodziła się w Tajlandii. Choć każdy przezorny unika ich w Azji, bo lód, bo owoce myte nie w tej wodzie... przy 40 stopniach rozsądek idzie w odstawkę.Nie trzeba jednak jechać do Azji, żeby mieć dojrzałe owoce. Przy tych upałac...

Została mi jedna kostka tofu, więc chciałam je dobrze wykorzystać. Szybko znalazłam pomysł na proste i szybkie kotleciki. Smakuję genialnie, a z dodatkami jeszcze lepsze!Składniki:1 kostka tofu naturalnego1 łyżka siemię lnianego + 3 łyżki wrzącej wody2...

Kremy kanapkowe są ostatnio bardzo en vogue. W każdym lokalu serwującym śniadania obsługa zawsze jakieś proponuje. Nie jetem pewna czy z rukoli można zrobić pesto, czy jest to nazwa zarezerwowana wyłącznie dla bazylii, a weszła do powszechnego użycia j...

Dzisiaj wrzuciłam na fb zdjęcie na którym zawzięcie walczę z zawartością moździerza. Było to 100g pestek z dyni. (Przy okazji uświadomiłam sobie , że przydałby mi się większy moździerz.) Próbowałam zrobić masło dyniowe. Pestki, które miałam były nieste...

Jest to kolejna wariacja ulubionego przepisu na ciasto z owocami. Tym razem owoce zostały zastąpione dżemem i dodałam kakao, gdyż jeli wiśnie to tylko i wyłącznie z czekoladą.Składniki:150 g miękkiego masła100 g ksylitolu150 g mąki orkiszowej 3 j...

Nie ma to jak budyń w ponure popołudnie... kremowy... z wartościowych płatków jaglanych... a do tego syrop malinowy i płatki migdałowe...Nie wiem jak Wy, ale ja na samą myśl się rozpływam ;)Składniki:4 łyżki płatków jaglanych1,5 szklanki mleka sojowego...

Lekkie ciasteczka z ryżem preparowanym, słodzone pysznymi daktylami z dodatkiem herbaty matcha! Ja już mam niedzielne słodkości zaliczone ;)Składniki:4 łyżki mąki kukurydzianej60g ryżu preparowanegobananjajko1/2 łyżeczki herbaty matchagarść daktyliszcz...

Mąka migdałowa gości w mojej kuchni już od dawna. Uwielbiam wypieki z jej zastosowaniem!Dzisiejsze babeczki są aromatyczne, z charakterem i do tego zdrowe! ;)Składniki:2 łyżki mąki migdałowej3 łyżki kaszy kukurydzianej2 jajkabananszczypta stewikilka or...

Pozostając w temacie smoothie, które ubóstwiam prezentuję kolejny bardzo prosty przepis ;)Tym razem z wykorzystaniem domowych sezamków :)Składniki:Smoothie3 kiwipół melona1 gruszka1 jabłko1 pomarańcza Dodatki 4 domowe sezamki z miodem kasztanowym...

Dzisiaj pierwszy raz od dawna mamy piękne słońce! Dlatego trzeba tą chwilę celebrować, a najlepiej z pysznymi... słodkimi... kremowymi... lodami!! ;)Składniki:5 bananów2 łyżki masła orzechowego5 łyżek mleka migdałowegododatki: jagody goji, migdały, dak...