Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Zupę z pieczonych batatów jadłam wcześniej dwa razy w życiu, oba te razy były bardzo udane i skrajnie różne w smaku (a to przecież ten sam główny składnik). Mój trzeci raz, jest kolejnym, zupełnie innym smakiem, moim zdaniem, niezwykle udanym:)do przyg...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować jedną z moich wersji zupy ogórkowej.Tradycyjna zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup. Gotuję ją na bazie aromatycznego wywaru z żeberek wieprzowych i warzyw.Smak zupy zależy od tego, jakich ogórków kiszony...

Tak uwielbiam buraki i to pod każda postacią. Poranne świeże soki, karmelowe pasty, kotlety, czekoladowe muffiny, zupa buraczkowa. Był taki czas kiedy zrozumiałam niebywałe właściwości buraka i to właśnie wtedy zaczęłam kombinować i tworzyć burakowe pr...

Pancit Bihon Canton Guisado, bo tak brzmi pełna nazwa tej potrawy, to popularne filipińskie danie uliczne. Jest to  gruby makaran canton zmieszany  z ryżowym  makaronem bihon oraz warzywami z dodatkiem wieprzowiny lub kurczaka. Filipińczycy uwielbiają ...

Bardzo wiosenna, bardzo delikatna w smaku.Składniki3 ziemniaki średniej wielkości5 młodych marchewek1 por (biała część)100 g ryżu1 liść kaffiru2 łyżki masła1 łyżeczka estragonu1 mała puszka groszku konserwowegonatka pietruszkisól, pieprz&n...

Bardzo smaczna i aromatyczna.Składniki 250 g mielonego mięsa z indyka2 młode marchewki2 cm świeżego imbiru2 ząbki czosnku1 mała cukinia 3 łyżki oleju2 łyżki przyprawy curry1,3 l bulionu wa...

Zupa w tradycji polskiej rozpoczyna obiad. Zachęca do dania głównego, a czasem musi wystarczyć za cały posiłek. Bywa klarowna ale i zawiesista, ochładzająca ale i rozgrzewająca. Na każdy dzień roku możemy znaleźć inną zupę. Dołączy do tego grona zupa, ...

Smaczna zupa szpinakowa o pięknym kolorze zielonym. Zupę można podać z jajkiem.Zupa szpinakowa2 podudzia z kurczakamiska szpinaku świeżego2 ząbki czosnku1 cebulakawałek selerapormarchewka3 ziemniaki gałka muszkatołowasól, pieprzUgotować bulion - wrzuci...

Składniki:2 marchewki 2 pietruszki pół kopru włoskiego 2 gałązki selera naciowego ok.200 gr. kiełków fasoli mung ( opcjonalnie )1 cebula, 3 ząbki czosnku1 opakowanie ok. 6 gr. naturalnego aromatu skórki pomarańczowej ok. 6 dojrzałych pomidorów 0,...

Bardzo prosta w składniki i bogata w smaku zupa ziemniaczano-grzybowa. Najlepiej smakuje przygotowana z zieleniatek czyli gąsek zielonych, ale można użyć innych twardych grzybów takich jak rydze lub gąska siwa.Zupa z zieleniatekskładniki:1/...

Robienie porządków w przepisach ma jeszcze tę zaletę, że człowiek znajduje co rusz jakieś karteczki, o istnieniu których zwyczajnie zapomniał. A karteczki te niosą "na sobie" wiele ciekawych pomysłów na obiady i nie tylko. Dzisiaj właśnie jeden z takic...

Zostaje Wam czasami mięso drobiowe z rosołu lub pieczeni? Tak jak my, nie lubicie marnować jedzenia? Jeśli tak, to ta zupa na stałe zagości na waszych stołach.Składniki500 g pieczonego kurczaka (może być gotowany)2 marchewki1 pietruszka1 mały seler kor...

Tarta, którą upiekłam na tegoroczne święta wielkanocne okazała się prawdziwym hitem. Dzielę się z Wami przepisem, bo warto ją upiec nawet bez okazji. Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na tartę marcepanową, którą znajdziecie tu KLIK. Cia...

Zostało kilka dni do końca września. Gdyby nie chłodne noce, to w dzień pogoda ładniejsza niż w lipcu. A mówią, że idzie ocieplenie. Tego się nie spodziewałam. Nie spodziewałam się też, że na koniec września będę pisała post z przepisem na chłodnik. Je...

Małe słodkości, z nadzieniem biało-czerwonym, idealne na kibicowanie ale też na zbliżający się Dzień Ojca :) Profiterolki to małe ptysie nadziewane przez szprycowanie, u mnie kremem budyniowym i dżemem truskawkowym. Pyszne :)dżem tr...

Składniki:*na bezę- 300ml białek- 440g cukru- 1 łyżeczka octu winnego- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej*na mus ananasowy- 1 ananas- 2 łyżki brązowego cukru- 1-2 łyżki likieru kokosowego- 5 łyżek wiórków kokosowych- sok z1 cytryny*na krem kokosowy- 1...