Tarta z lemon curd, grejpfrutem i masą marcepanową

Sernik makowy z lemon curd miałam okazję spróbować w pobliskiej piekarni, posmakował i zostało postanowione, że w tym roku spróbuję upie coś w tym stylu na święta. Udało się przyrządzić coś podobnego na bazie wcześniejszych  przepisów- baza jest podobn...

Tarta, którą upiekłam na tegoroczne święta wielkanocne okazała się prawdziwym hitem. Dzielę się z Wami przepisem, bo warto ją upiec nawet bez okazji. Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na tartę marcepanową, którą znajdziecie tu KLIK. Cia...

Tarta z lemon curd to zostawienie słodkiej bezy i kwaskowatego kremu.  W moim domu cieszy się większym powodzeniem niż tradycyjne bardzo słodkie mazurki. Robię ją przede wszystkim wówczas, gdy zostają mi żółtka z białej pavlovej. Zwykle zamieniam je w ...

Absolutny klasyk, aż dziw, że dopiero teraz przygotowałam ten przepis. A o czym mowa? O tarcie z lemon curd, czyli kremem cytrynowym i bezą. Moje klasyczne kruche ciasto, bardzo kwaśny krem i słodziutka, krucha beza. No wyszła cudowna! Jeśli lubicie [&...

Pomarańczowa tarta to ciasto, które świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, ale z powodzeniem możecie serwować je w ciągu całego roku : ) Idealna dla wielbicieli cytrusów : ) Polecam! Składniki na ciasto (forma o średnicy 26 cm): 130 g masł...

Tarta  z dostojną, chrupiącą z zewnątrz i mięciutką w środku bezą upieczoną na kruchym spodzie posmarowanym cytrynowym kremem Pyszna elegancja! Składniki na kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 200 g zimnego masła 2 żółtka szczyp...

Lemon curd … pyszny, orzeźwiający cytrynowy krem … idealny do ciast, ciasteczek, deserów … rewelacyjne sprawdza się z bezą i kruchym ciastem … prosty i dość szybki w przygotowaniu … można go przechowywać nawet do dwóch tygodni w lodówce, ale raczej tak...

Już od jakiegoś czasu chciałam spróbować zrobić angielski lemon curd czyli gęsty krem cytrynowy z jajek, cukru i cytryn, inne składniki są opcjonalne, ale dodatek tłuszczu (najczęściej masła) sprawia, że krem ma delikatną, aksamitną konsystencj...