Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Czasami muszę przygotować szybki obiad. Taki, który nie zajmuje więcej niż 15 minut. Ale to nie oznacza, że jest mniej pyszny! To danie, świeży makaron z kremowym sosem winnym i cukinią oraz jajkiem z płynnym żółtkiem podbije każde serce. I gości na na...

Przepis pochodzi z zimowych warsztatów z Karolem Okrasą. Cudowne połączenie polskiej kiszonej z azjatyckimi przyprawami. Bardzo mi smakowała. Dlatego chcę ją Wam zaprezentować. Samo zdrowie!Składniki:kapusta kiszona 500 gram2 jabka1 łyżka pasty curry1 ...

~kasza owsiana na mleku sojowym z mango (również w środku) i gorzką czekoladą~Przedwczoraj dowiedziałam się, że w piątek w mojej szkole będzie olimpiada gastronomiczno-żywieniowa i w sumie długo się niezastanawiajac powiedziałam sorce, że może mnie wpi...

~kakaowa kaszka gryczana na mleku ryżowym z domowym dżemem z czarnej porzeczki i masłem orzechowym~Pogoda robi sobie jakieś żarty...Myślałam, że z dnia na dzień będzie coraz słoneczniej i coraz cieplej, a jest coraz bardziej szaro, buro, mokro, zimno i...

Strzępki myśli zapisane na skrawkach papieru. Kłębki emocji zamknięte w tychże słowach.Nieudolne odzwierciedlenia duszy. Nieudolne, bo jak przecież za pomocą szeregu liter nakreślić prawdziwość uczuć?To tylko słowa. I może i zdobne, doskonale dobrane, ...

Zapraszam na jeden z moich ulubionych banalnych i pysznych obiadów :) Składniki :skrzydełka :12 skrzydełek kurczakachili w młynku wraz z solą i innymi przyprawami 1 czubata łyżeczka czubricy zielonej3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę1 łyżka papr...

Czy Wy także nie wyobrażacie sobie świąt bez sernika? ;) Ja zawsze jakiś piekę, a w tym roku proponuję coś bardziej nowoczesnego, niż do tej pory. To sernik na zimno - bardzo lekki i puszysty, bo na bazie serków homogenizowanych i śmietanki. Jako spód ...

Składniki:1 wędzone udko kurczaka1/2 puszki kukurydzy1/2 dużej czerwonej papryki1 słoik selera konserwowego5 plastrów ananasa z puszki1/4 orzechów włoskich2 łyżki majonezusól, pieprzKukurydzę, seler oraz ananasa odcedzić z zalewy. Seler oraz ananasa po...

Młoda kapusta zasmażana, z dużą ilością koperkuSkładniki:ze strony Filozofia Smaku1 mała młoda kapusta1 marchewka1 cebula1 pęczek koperku1 łyżka mąki (użyłam ryżowej)sól, pieprz do smakuolejMarchewkę zetrzeć na tarce. Kapustę posiekać. Przełożyć do gar...

Ananas jest jednym z moich ulubionych owoców i często robię z nim koktajle. Jest on sprzymierzeńcem w walce o lepszą sylwetkę. Możliwe jest to dzięki zawartości bromeliny, która przyspiesza trawienie. Bromelina ma także właściwości oczyszczające - popr...

Składniki:2,5 szkl mąki2 szkl cukru7 jaj1,5 kostki margaryny8 łyżek oleju2,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao1/3 szkl maku1 kisiel cytrynowy1 kisiel malinowyMasa:600 ml śmietanki 30%1 galaretka malinowa2 łyżki cukru pudru1 szkl malinDo dekora...

Składniki na 2 porcje:300-400 g łososia ze skórą1/5 szklanki syropu klonowego1/5 szklanki sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowegoodrobina startego imbiru2 ząbki czosnkuszczypta płatków chilli (opcjonalnie)sezam (do podania)szczypiorek (do podania)W misce...

1 dobry śledź nie bardzo wymoczony ipół ogórka kwaszonego obranego ze skóry zmielić 2 razy w maszynce, dodać trochę papryki ityle masła śmietankowego, żeby się utworzyła pienista masa. Chlebek podłużny pokrajać wplastry, obrumienić z ...

Sezon rabarbarowy w pełni! Ruszcie tyłeczki na bazarek, zakupcie pęczek tego różowego warzywa (tak, rabarbar jest warzywem!) i z uśmiechem na twarzy zabierzcie się za przygotowanie tej pysznej tarty.Co potrzebujemy?Na formę o średnicy 21 cm.Ciasto:100 ...

Za oknem leje i kolorowe liście lecą z drzew. Jesień pełną gębą... I choć grzyby są już na wymarciu, bo w lesie ich jak na lekarstwo, to gruszek i jabłek na straganach nie brak. Dlatego dziś konfitura królewska w drugiej odsłonie. Dalej posiłkuję się "...

Nie bez powodu mówi się, że domowe smakuje lepiej. Podobnie jest w przypadku majonezu.Jedyne co potrzebujecie do jego zrobienia, oczywiście poza składnikami, to blender ręczny oraz wąski, wysoki słoik lub pojemnik.Porcja około 250 ml.Składniki:1 jajko,...