Przepisy z kategorii Owoce

Prostota górą! W mojej kuchni często sprawdzają się nieskomplikowane i szybkie dania. Uważam, że krótka lista składników jest przepisem na sukces. Czasem też porywam się na klasyczne dania, ale z odrobina szaleństwa ;) Stąd włoski klasyk w letniej wers...

Siemię lniane kocham miłością szczerą odkąd pamiętam. Już jako mała dziewczynka podjadałam tacie ze szklanki charakterystcznego glutka. A dziś łyżkami spijam olej lniany. Siemienia lnianego nikomu przedstawiać nie trzeba. Wypełnione po brzegi kwasami o...

Co prawda aura sprzyja bardziej rozgrzewającym potrawom, ale ja w sercu czuję jeszcze lato. A co w sercu to i na talerzu. A dziś będzie sałatka ze śliwkami z dodatkiem sera pleśniowego i orzechów włoskich. Przepis znajdziecie również w najnowszym 13. n...

Na początku listopada miał premierę kolejny, 8. już numer magazynuKocioł. Zgodnie z jesienną aurą postawiliśmy na rozgrzewający cynamon i marchewkę o cudownym kolorze. Najlepsze jest to, że połączenie obu bohaterów numeru jest jednym z moich ulub...

Magazyn Kocioł nie mógł inaczej obchodzić swoich pierwszych urodzin. Dużo tortów, sesje zdjęciowe zakończone degstacją i ogromna dawka śmiechu. Mniej więcej tak powstał specjalny, urodzinowy numer -tutaj. Oprócz konkretnej dawki przepisów w t...

Po jednym z najprostszych znanych mi ciast- Ucierane ze śliwkami (tutaj), przyszedł czas na kolejną prościznę czyli ciasto kruche. Wykorzystałam śliwki, które wdzięczą się z bazarowych skrzynek. Podkręciłam ich smak cynamonem i gałką muszkatołową....

Stało się! W sieci niedawno ukazał się 7. numer magazynuKocioł. Oznacza to, że jesteśmy już z Wami rok. Jestem z tego powodu niesamowicie szczęśliwa i pękam z dumy!Doskonale pamiętam pierwsze spotkanie twórców Kotła. Trochę nieśmiałe, za to pełne...

Póki temperatura za oknem pozwala na pląsy przy kuchennych palnikach, zaopatrzcie się w wątróbkę i wiśnie. Z tych składników w niecałą godzinę odczarujecie poczciwą wątróbkę z dobrze znanego duetu z cebulą i poznacie bardziej wytworne połączenie z sose...

Dziś szybki fit obiad. A skoro truskawkowy sezon w pełni, to będzie z truskawkami. Bo truskawki smakują dobrze nie tylko z bitą śmietaną :)Słodko- kwaśny smak salsy jest bardzo orzeźwiający i idealnie komponuje się z łososiem podanym na zimno lub ciepł...

Pewnego zimowego popołudnia redakcji Kotła zamarzyło się zrobić kinderbal z prawdziwego zdarzenia. Pyszne, zdrowe przekąski pochłaniane przez najmłodszych Kotłowiczów. Przygotowywaliśmy się do majowo-czerwcowego numeru, więc postawiliśmy na tematykę No...

Słodkie i kwaśne zarazem. Delikatne i lekkie, ale przełamane owocowym smakiem. Śmiało mogę powiedzieć, że to najlepsze muffinki, jakie do tej pory robiłam.Ten przepis z rabarbarem, jak i wiele innych znajdziecie w nowym numerze magazynuKoci...

Wiosna powoli się rozkręca. Z niecierpliwością czekam na pierwsze rodzime truskawki, bo nie ma nic lepszego jak tort z truskawkami i bitą śmietaną. Umilając sobie te oczekiwanie, rozpieszczam podniebienie domowników słodkościami z dostępnych dobrodziej...

Smoothies z dzisiejszego postu powstały na potrzeby nowej kulinarnej inicjatywy blogerów z Dolnego Śląska. Całkiem niedawno wydaliśmy pierwszy numer magazynu Kocioł http://magazynkociol.pl/. Znajdziecie tam mnóstwo przepisów z gruszkami i pomidorami, d...

W mojej kuchni z sernikami jest taka historia, że często lubią nie wychodzić. Tak też było w przypadku tego poniżej. Drugie podejście i trochę improwizacji przyniosły oczekiwany rezultat i na stole zagościł pyszny sernik. Tylko jeżyn już mi trochę mało...

Ostatnio mam ochotę rozpoczynać dzień od miski pełnej owoców. Mieszam je z owsianką lub kaszą jaglaną, a do tego ulubione orzechy. Po takiej porcji pełnej zdrowia jestem gotowa na kolejny wspaniały dzień :)Po wizycie w sklepie ze zdrową żywnością przyt...

Niezawody przepis na sałatkę to zielenina w postaci rukoli, roszponki czy innej sałaty, ser i sezonowe warzywo lub owoc. Staram się zawsze mieć takie składniki w lodówce, żeby można było na szybko, wrzucając garść tego i tamtego, stworzyć zdrową kolacj...