Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Bataty, czyli słodkie ziemniaki, odkryłam stosunkowo niedawno. I bardzo żałuję, że wcześniej nie spotkałam się z tym warzywem! Jak dla mnie, smakuje jak połączenie dyni, ziemniaka i marchewki. Czyli pysznie :) Intensywny kolor batatów postanowiłam jesz...

Lubię otworzyć lodówkę i zupełnie spontanicznie stworzyć coś szybkiego na lekki posiłek. Tak też powstała sałatka, którą z powodzeniem można zapakować na wynos i w ten sposób zjeść poza domem pyszny i zdrowy lunch. Świetnie sprawdzi się także jako lekk...

Śmietankowe pierożki nadziane borówkowym serkiem podane z borówkami (z własnej działki :)), cynamonowym jogurtem i musli żurawinowo-migdałowym z wiśniamiPIEROGI Z SEREM I BORÓWKAMI/2 porcje/czas przygotowania: 35 minut90 g mąki ryżowej70 g mąki p...

Moją ukochaną dynię dodałam tym razem do jesiennych ciasteczek, które mogą umilić zimny i ponury podwieczorek. Ich barwa może świadczyć, że są ciasteczkami korzennymi, pierniczkami. Jednak nic z tych rzeczy. To po prostu jaglane słodkości, których kolo...

Te danie było po prostu prze prze pyszne! A zarazem łatwe i szybkie w przygotowaniu :) Co my tutaj mamy. Makaron pełnoziarnisty z dodatkiem spiruliny, dzięki czemu zyskuje ten fantastyczny, zielony kolor oraz gęsty sos z czerwonej soczewicy. Sos składa...

Pomidorowe produkty, które otrzymałam od firmy Victualia (post TUTAJ) zainspirowały mnie do stworzenia zdrowej wersji jednego z najpopularniejszych makaronowych dań, a mianowicie spaghtetti. Użyłam w tym celu pełnoziarnistego makaronu, passaty pomidoro...

TerraSana jest marką zajmująca się produkcją, jak i dystrybucją oraz dostawą ekologicznych produktów spożywczych. Wszystkie dostępne artykuły charakteryzują się wysoką jakością, trwałością, a dobór składników jest starannie wybierany.Oferta jest ...

W moje ręce wpadło ostatnio kilka sztuk bakłażanów. Zazwyczaj piekę je z innymi warzywami, sporadycznie faszeruję. Ale tak dla odmiany chciałam zrobić coś innego, nowego. I tak powstały te urocze ruloniki. Początkowo przygotowałam je z myślą posiłku ob...

 Nie miałam ostatnio dobrej passy, jeśli chodzi o wyrób pieczywa. Może wyszłam z wprawy, a może zbyt luźno podchodziłam do przepisów, dodając za każdym razem garstkę tego, garstkę tamtego.. W końcu podjęłam kolejną próbę, stawiając na chleb orkiszowy. ...

Pierwsza niedziela Adwentu to doskonały czas na to, by rozpocząć bożonarodzeniowe przygotowania. Moją pierwszą propozycją na świąteczne słodkości są kruche ciasteczka owsiano-orzechowe, z piernikową nutą. Są pyszne! Można je zapakować i podarować blisk...

Na moim świątecznym stole nie może zabraknąć pierniczków. W tym roku nieco je unowocześniłam, dodając do ciasta mąkę kokosową obok zwykłej, pszennej. Wyszły z tego wspaniałe, kruche pierniczki, które nie rosną zbyt mocno - przez co ładnie zachowują wyc...

W ramach poświątecznego czyszczenia lodówki powstała taka oto zapiekanka. Kolorowe warzywa i resztki pieczonego indyka zapiekane pod pysznym, serowym beszamelem - to moja dzisiejsza propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad. Jeśli zostało Wam mięso p...

Chilli con carne - meksykański gulasz bazujący na mielonym mięsie. Odmięśmy go, a otrzymamy chilli sin carne. Pełne warzyw, czerwonej fasoli w gęstym pomidorowym sosie, aromatycznych i ostrych przypraw i z jednym zaskakującym d...

Pyszna sałatka z łososiem wędzonym na gorąco, którego uwielbiam :)Do tego sałata, feta i oliwki - lekka, smaczna, zdrowa - wypróbujcie koniecznie :)SKŁADNIKI1 opakowanie ulubionego mixu sałat (150g)180 g sera feta125 g łososia wędzonego na gorąco (!)- ...

Dla miłośników suszonych pomidorów - pyszny pomysł na śniadanie - omlet z pomidorami i bazylią :)Spróbujcie - pycha :)SKŁADNIKI2 jajka2 łyżki mleka4 plastry suszonych pomidorówz zalewy2 łyżki posiekanych listków bazyliisólpieprz1 łyżka masł...

Pieczone nektarynki z orzechowym sosem jogurtowym*, musli, cynamonem i pekanami* jogurt naturalny wymieszany z orzechową odżywką białkowąPewnie zastanawiacie się "po kij piec nektarynki ?!". Spróbujcie - zrozumiecie i na pewno nie pożałujecie :)