Przepis na zupa krem z platkow kasztana

I diety mojej córki ciąg dalszy, na szczęście będziemy już mogły wprowadzać stopniowo inne produkty, smażone, ostrzejsze,choć muszę przyznać, że ta dieta nie jest taka zła :DOd kilku ładnych dni „chodziło” za mną jajko sadzone, takie zwykłe prost...

No i mamy święta Wielkanocne. I mamy szał pogodowy. To co się dzieje przechodzi wszelkie pojęcie. Raz śnieg a za chwilę słońce. Przez to że ostatnio mój zasilacz do laptopa padł jestem trochę do tyłu z przepisami. I w ogóle byłam do tyłu ze świętami. A...

Domowa konfitura różana jest o wiele smaczniejsza od tej kupionej w sklepie. Ma też przepiękny fioletowy kolor z czerwonawym odcieniem. Płatki róż najlepiej zerwać z samego rana, zasypać cukrem, a na drugi dzień ugotować. Konfitura z róż wychodzi dość ...

Jak wiecie uwielbiam łososia pod każdą postacią. W upalne dni na śniadanie,dobra pasta do kanapki to skarb. Lubię pasty, oczywiście te, które sama przygotuję - nie ze sklepowej półki. Proponuję dziś serową pastę z łososiem.SKŁADNIKI:100 g wędzonego ło...

SKŁADNIKI (dla 2 osób):2 jajka ugotowane na miękko (jajka delikatnie wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 4 minuty)2 ruloniki z szynki, sera i papryki (rolujemy plasterek szynki, plasterek sera i kawałek czerwonej papryki i spinamy wykałaczką)serek wiej...

Wysłałam męża na bazarek po truskawki. Upominałam "wybierz ciemne i najmniejsze... takie niepozorne są zazwyczaj najsłodsze". Wrócił uradowany z uśmiechem na ustach "Misie, kupiłem Ci najładniejsze jakie były". Oczywiście truskawki kwaśne niemiłosierni...

Dokładnie rok temu pisałam o tradycji galette des rois nie mając jeszcze wtedy odwagi na własny przepis.A jednak... jest! I to nie tradycyjny, bo zamiast rumu - skórka cytrynowa. Na zrobienie tego tradycyjnego wypieku francuskiego potrzeba maksymalnie...

Orientalnie doprawione małże z puszystymi placuszkami serowymiPrzygotowanie obiadu w 30 minut wydawało się nie lada wyzwaniem, jednak podczas krzątaniny w kuchni okazało się, że to bardzo dużo czasu, który można przyjemnie i smacznie wykorzystać,...

SKŁADNIKI:3 płaty matijasakilka leśnych grzybów marynowanych(lub pieczarki)3 kawałki papryki marynowanej ( z mojej spiżarni)1 czerwona cebulagrubo mielony pieprz czarnyWYKONANIE:śledzie wymoczyć, pokroić w paski,grzybki, paprykę również pokroić w paski...

Wegetariańska propozycja z mojego rodzinnego Mazowsza - pierogi nadziane farszem z kaszy jaglanej i marchwi, choć ja ich nie znam i przyrządzałam je po raz pierwszy.Powiem szczerze, że pierogi te ugotowałam w ramach "oswajania" kaszy jaglanej, kt...

Lubię ten czas - czas jesiennych przetworów.W zeszły weekend zamknęłam się w kuchni i gotowałam. Efekty tej pracy będą stopniowo ukazywały się na blogu.Na początek proponuję sos do spaghetti wg przepisu znalezionego na blogu"Humanistka w kuchni"....

W tym roku wzięłam się za przetwory pełną parą. Postanowiłam nawet poeksperymentować i po raz pierwszy zamknęłam w słoiczkach rabarbar.Przygotowałam z rabarbaru dwa rodzaje przetworów.Oto pierwszy z nich - skandynawska marmolada rabarbarowa Hiram - bar...

Kuchnia włoska właściwie na każdym kroku udowadnia nam, że wystarczy kilka niewyszukanych składników, by zjeść coś pysznego. Tak jest i w przypadku tego dania.Przepis ten dostałam od koleżanki z pracy i wykonałam go zgodnie z jej wskazówkami, natomiast...

Puszyste i wilgotne ciasto orzechowo - jabłkowe z dodatkiem czekolady. Nie wymaga dużo pracy, a do kawki czy herbatki w sam razCzytaj więcej »

Szybki w przygotowaniu klasyczny i puszysty murzynek pod kokosową bezą idealnie sprawdzi się do kawy i herbatyCzytaj więcej »

Dżem śliwkowo-bananowyBanana and plum jam, for English scroll downA pomyśleć, że kiedyś nie przepadałam za bananami... Teraj jem je właściwie codziennie w przeróżnej postaci, do owsianki, do placuszków, do jogurtu. Zastosowań jest mnóstwo, więc pomyśla...