Przepisy z kategorii Ciasta i ciasteczka

„Nie wierzcie, że czekolada jest substytutem miłości. Miłość to substytut czekolady”...

Uwielbiam ten lekki, puszysty i idealny na słodkość sernik :)Piekłam go wiele razy w wielu wariantach smakowych. Była opcja klasyczna, waniliowa, pomarańczowa, jagodowa, czekoladowa... Teraz przyszedł czas na sernik "zebra" w formie tortu.Kasinkowe got...

Testowałam różne przepisy na półkruche ciasto nadające się zarówno na bazę do szarlotki jak i na zwykłe ciasteczka. Wszystkie przepisy były niezłe ale ciasto z tej receptury to po prostu niebo w gębie. Niestety nie pamiętam adresu strony , na której ow...

W ostatnim czasie pochłaniam kilogramy ciasta drożdżowego.Kromka takiego ciasta posmarowana masłem a do tego prawdziwe kakao.... mmmmm... to od niedawna tygryskom smakuje najbardziej :)W ramach smaka na drożdżówki upiekłam takowe z serem i rodzynkami. ...

Czy w tym sezonie fioletowy jest w modzie??Mam nadzieję, ponieważ zjedzenie dania z poniższego przepisu gwarantuje uzyskanie naturalnego, słodkiego i trwałego (do pierwszego umycia zębów) uśmiechu w pięknym odcieniu fioletu :)Kasinkowe gotowanie...SKŁA...

Wysłałam męża na bazarek po truskawki. Upominałam "wybierz ciemne i najmniejsze... takie niepozorne są zazwyczaj najsłodsze". Wrócił uradowany z uśmiechem na ustach "Misie, kupiłem Ci najładniejsze jakie były". Oczywiście truskawki kwaśne niemiłosierni...

Dziś mój mężo kończy 31 lat !!! Sto lat sto lat :) :) :)Nie planowałam robić tortu ale jak wstałam rano pomyślałam , że jednak coś zaimprowizuję :)Przygotowanie tortu trwało nieco ponad 60 minut + czas na schłodzenie w lodówce.Kremu próbowa...

Wiosennie się zrobiło! W końcu zapowiada się piękna pogoda. Pierwsze wiosenne kolorowe kwiaty...Jak kwiaty w ogródkach to i kwiaty na moim stole :) Dziś proponuję ekspresowe ciasteczka francuskie z słodkim środkiem w postaci morelowej, niskosłodzonej i...

Tak jak w tytule: miała być szarlotka! Taka klasyczna, na półkruchym cieście z dużą ilością jabłek, cynamonem i pianą bezową...Większość jabłek zjadłam walcząc z wieczornym głodem, cynamonu (jak się okazało) wcale w domu nie miałam a tarka, na której m...

Podobny deser na bazie ciasta knafeh miałam okazję zjeść kiedyś w jednej z warszawskich restauracji. Smakował fenomenalnie, dlatego postanowiłam przygotować coś podobnego w domu. Ciasto knafeh zamówiłam przez internet natomiast owoce kumkwatu w c...

Na przepis natknęłam się przeglądając książkę "Czekolada -140 pysznych przepisów" i od razu się zakochałam :) :) Podstawą tego deseru jest ciasto bezowe przełożone wspaniałym kremem waniliowo-śmietanowym. Ciasto wymyślono w 1891 roku z okazji ukoronowa...

Tytuł zrymowany a ja dalej w fazie słodkich wypieków. Na życzenie męża upiekłam jego ulubione ciasto piaskowe. Wyszło BOMBOWE :)Kasinkowe gotowanie...SKŁADNIKIforma 28x11 cm:5 jajek2 niepełne szklanki mąki ziemniaczanejszklanka cukrukostka masła (200 g...

Po ostatnim wypieku domowych jagodzianek (link tu:Niskosłodzone jagodzianki) zostało mi w lodówce sporo drożdży. Czekały tak na mnie "bidusie" i machały drożdżowymi rączkami zawsze jak zaglądałam do lodówki :) :) :)Nie mogłam ich tak zostawić. Upiekłam...

Naszła mnie ochota na domowe jagodzianki. Przeszłam cały bazarek... stoisko po stoisku...kramik po kramiku... Znalazłam jeden punkt z resztką jagód i to w mocno wygórowanej cenie. Kupiłam ćwierć kilo i upiekłam 12 smacznych bułeczek :) Zdjęcia kiepskie...

Po wielu latach nieurodzaju (totalnego braku owocowania), pod groźbą wycięcia i przerobienia na opał, nasza morelka zaczęła rodzić piękne owoce :) :) :) W zeszłym roku utrzymało się tylko kilka sztuk, ale w tym sezonie jest już dużo lepiej :) Owoców ni...