Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Drugi tydzień z błyskawicznym piątkiem to u mnie zupa gulaszowa, gdzie po niecałej godzinie mam obiad na sobotę i jeszcze zostaje na niedzielną kolację. Lubię takie syte zupy i mimo upałów sprawdzają się świetnie, bo piątkowe wieczory poświęcam na przy...

Zupa z soczewicą nie raz u nas gościła na stole. Ta natomiast jest ukłonem w stronę wegetarian, a w zasadzie gdyby zamienić masło na tłuszcz roślinny to i weganin by się najadł. Soczewicę bardzo bardzo lubimy, dlatego polecamy włączyć ją do codziennego...

Takie zupy lubię najbardziej, moi domownicy również. Zmieniam tylko zestaw warzyw jakie używam do zup i ciągle mam nowe smaki :)Składniki:mały kalafior i taki sam brokułpołowa małej białej kapustykilka ziemniakówmarchew, pietruszka, kawałek seler...

Chłodniki nadal przeważają w naszym jadłospisie, ponieważ nic tak dobrze nie smakuje w upalne dni jak zupa na zimno. Doskonale chłodzą, skutecznie orzeźwiają i sycą organizm.~Składniki~1 średni ogórek2 czerwone papryki2 duże dojrzałe pomido...

Za oknami piękna, złota jesień. Jesień to w mojej kuchni czas przetworów! W moich słoiczkach zamykam ogórki, cukinie, pomidory, śliwki.... a także dynię :) Nie ma nic lepszego, niż pyszna, rozgrzewająca zupa dyniowa w zimę! :...

Rydze w tym roku obrodziły! Do tego stopnia, że można pokusić sięo eksperymenty. I muszę się Wam przyznać, że warto było! Krupnik z rydzami jest po prostu rewelacyjny! Ta cudna, kremowa zupa rozgrzeje niejedną osobę podczas jesiennych chłod...

Dokładnie tak! Gdy nie mam czasu gotuję gar zupy, który starcza na dwa dni. Być może zaraz ktoś powie, że przygotowanie takiej zupy zajmuje wieki. W końcu trzeba namoczyć strączki, poczekać aż się ugotują itd. itp.Ale w praktyce wszystko robi si...

Pyszna, rozgrzewająca i poprawiająca humor zupa :) W dodatku niezwykle kreatywna, bo warzywa i proporcje można dowolnie zmieniać, a to w gotowaniu najlepsze!Składniki:2 i 1/2 papryki1 duża marchewka1/4 małej dyni1 cebula4 ząbki czosnk...

Dziś mam dla Was pomysł na pyszną, lekką i szybką zupkę na bazie dyni i soku pomarańczowego.Jej smak możecie wzbogacić jeszcze innymi ulubionymi korzennymi przyprawami. Możecie dodać np. kilka goździków do gotowania, i wyjąć przed blendowaniem.Le...

Warto przypomnieć przepis na chłodnik, który w ciepłe dni może przynieść przyjemne orzeźwienie :)Składniki:1,5 litra zsiadłego mleka1 pęczek botwinki1 pęczek szczypioru1 pęczek rzodkiewki1 pęczek koperku1 ogórek4 jaja ugorowane na twardosól...

Chłodnik to chyba najprostsze i najszybsze danie. Ogranicza nas tylko zawartość lodówki i ... temperatura.W Polsce prawie wszyscy ogórki obierają. Nie za bardzo wiemy dlaczego, ale domyślamy się, że chodzi o strach przed pestycydami. Albo przed m...

Kto powiedział, że pomidorówka zawsze musi być następstwem niedzielnego rosołu? Jakiś czas temu jadłam w knajpce tajską zupkę, która zniewoliła mnie smakiem. Nazwy nie pamiętam, ale pokusiłam się o jej odtworzenie. Śmiało mogę powiedzieć, że to na pewn...

Wczoraj kostki drobiowe, dziś rosół - zdecydowanie kurczakowy weekend :)Gotowanie rosołu to swojego rodzaju sztuka .... czas i odpowiednie przyprawy zdziałają cuda w miseczce tej rozgrzewającej zupy ..... a mogą i zniweczyć całą pracę. Niby to taka pro...

Sezon na dynię w pełni, króluje w knajpach, na blogach, w każdej kuchni. W mojej nie mogło być inaczej, ale że zupa dyniowa wychodzi mi bokiem, za słodyczami ostatnio nie przepadam, a pogoda taka, że trzeba się rozgrzewać, to zaserwowałam dynię w ostry...

...dziś ciąg dalszy o jagodach, puki lato trwa korzystam ... ZUPA JAGODOWA...pamiętacie? chyba wszyscy z dzieciństwa. To najszybsze danie jakie można zrobić. Gotujemy tylko jagody z cukrem i wodą bardzo krótko bo od 3 do 10 min. Dodajemy śmietanę. W mi...

I po raz kolejny... mamy mały zastój na blogu. Czemu? Wszystkiemu winny jeden niepozorny egzamin i ...przeprowadzka. A to wszystko dzień po dniu. Więc szybciutko podaję Wam przepis i zmykam uczyć się oraz marzyć o swojej własnej kuchni :)SKŁADNIKI:bura...