Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Najsłynniejsza beza na swiecie - tort Pavlova. Jak zaczynasz ją jesć nie możesz przestać. Chrupka z zewnątrz, piankowa i delikatna w srodku. Wypełniona pysznym kremem i udekorowana swieżymi owocami. To moja pierwsza beza Pavlova. Wyszła idealnie i wzbu...

Po długiej nieobecności małych słodkości na blogu, nadszedł czas na maślane babeczki wypełnione świeżymi jeżynami i malinami oraz udekorowane kremem hibiskusowym. Do wykonania słodkości wykorzystałam przepis na babkę marmurkową, która była tutaj jednym...

Tort wiśniowo- śmietankowyCherry and creamlayer cake, for English scroll downTo był kolejny zbyt szybko biegnący do przodu rok. Nawet nie wiem, kiedy mi zleciał. Tak naprawdę zdałam sobie sprawę, że mój blog ma właśnie 3 lata !! w dzień r...

Czasem nawet z najprostszymi rzeczami mamy pod górę. Kiedy zaplanowałam z niemal tygodniowym wyprzedzeniem, że na weekend spędzony w domu rodzinnym wypróbuję nowy przepis na ciasto marchewkowe, nie przypuszczałam, że do ciasta zabraknie mi właśnie... m...

U mnie w ogrodzie każdego lata jest bardzo dużo czarnych porzeczek. I również każdego lata mam problem co z nimi zrobić. Oczywiście zawsze są soki i dżemy, ale fajnie byłoby też zrobić z nich jakieś ciasto, czy też ciasteczko. Okazuję się, że super pas...

Mini torciki piernikowe z kremem żurawinowym i uroczymi bożonarodzeniowymi motywami piernikowymi są świetną alternatywą dla tradycyjnych świątecznych ciast. Smak korzennych przypraw świetnie komponuje się z kwaskowatym żurawinowym kremem. Takie torciki...

Październik rozpoczynam wspomnieniem z wakacji, a właściwie podsumowanie akcji Kulinarna pamiątka z wakacji 2014, którą organizowałam na durszlaku.pl. W akcji wzięło udział 20 blogerów, opublikowano 33 wpisy. Sporo musiałam odrzucić, bo nie były zgodne...

Idealne śniadanie, kolacja czy podwieczorek. Szybka, zdrowa i wegańska przekąska. [...]

"Ania, to nie tak... źle... nie tak trzymasz nóż..." Takich pięknych zwrotów ze stoickim spokojem nasłuchałam się pewnego pięknego dnia w budynku przy ul. Międzynarodowej w Warszawie. Znacie tego Pana z białym wąsem??? Tak, tak, to Kurt Scheller i ja...

„Apetyt na Francję” to pozycja od dawna wyczekiwana przez liczne grono miłośników dobrego jedzenia. Pięknie wydana, niemalże albumowa książka z przepięknymi zdjęciami oraz bardzo precyzyjnymi przepisami na dania kuchni francuskiej i…. chińskiej sta...

Pamiętacie, jak pisałam o naszym powrocie z wakacji i wściekłej fretce, która przywitała nas godnymi fretki prychnięciami? Po bliższych oględzinach okazało się jednak, że rzeczona fretka wcale fretką nie jest. A okazja znalazła się szybciej, niżbyśmy s...

Zapraszam na łatwe i szybkie w przygotowaniu babeczki. Dodatek kremu i bitej śmietany czyni je wyjątkowymi:).Babeczki:2 szklanki mąki1/3 szklanki cukru pudru2 łyżeczki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 jajko1 szklanka mleka1/2 szk...

Tak się rozpędziłam przy pieczeniu biszkoptu na tort dla małej Klary ( jak ktoś ciekawy jak wyszedł to można go zobaczyć tutaj), że upiekłam taki jeden skromny zapasowy- w sumie to nie wiem jak to się stało ;)Szkoda mi go było wyrzucać więc ku uc...

Mam coś dobrego! Pysznego i zdrowego przy tym ! Jak to zwykle bywa z takimi historiami, wpadłam na ową ingrediencję przypadkiem, po przeczytaniu jakże krótkiej listy produktów niezbędnych do wykonania, poooleciałam do kuchni, myk po szafkach, JEST! Mam...

Dziś nasz blog obchodzi swoje pierwsze urodziny!:) Z tej okazji upiekłyśmy pyszny, wegański tort. Przez cały ten rok starałyśmy się jak najciekawiej przedstawiać wam smaki kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Nasze pomysły się nie kończą, więc mamy nad...

Jakiś czas temu bardzo miła Pani z wydawnictwa zapytała mnie, czy nie chciałabym zrecenzować książkę pod tytułem „Sekrety francuskiej kuchareczki”. Pierwsza moja myśl? Trochę dziwny tytuł, choć zdecydowanie intrygujący… Druga myśl: mam na głowie pracę ...