Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ziemniak to jedno z tych warzyw, które w nietolerancji histaminychyba u każdego dobrze się sprawdza. W sytuacjach awaryjnych zawsze można na nie liczyć :). A ponieważ jesienią mój brzuch „odmawia posłuszeństwa”, to ziemniaki często goszczą w moim...

Kilka dni temu dostałam trzy wspaniałe dynie. Niezbyt duże, okrąglutkie i pękate. Po dłuższym przeczesywaniu internetowych stron o odmianach dyni, stwierdziłam jednoznacznie, że jest to, znana mi jedynie z książek dynia hokkaido. Poczułam, oczywiście u...

Końcówka zimy jest wyjątkowo ciepła w tym roku. Choć za oknem pochmurno w powietrzu czuć już nadchodzącą wiosnę. W takie dni lubię jeść rozgrzewające dania, które w pełni wykorzystują przednówkowe resztki warzyw korzeniowych, a jednocześnie pozwalają s...

Dzięki uprzejmości firmy Ballarini (click), już kolejny raz miałam przyjemność testować produkt tej marki ( oj tak!, na żadnym się jeszcze nie zawiodłam). Tym razem w mojej kuchni zagościł upragniony wok. A ja, oczami wyobraźni, już widziałam na ...

Mocno zaniedbałam bloga, lecz w tym czasie działo się tak dużo, że nie znalazłabym ani chwili na napisanie czegoś sensownego, ale teraz wracam i szykuję dla Was obiecaną relację z Bristolu. Parę dni temu wróciłam z Woodstock'u, więc czas na po-woodstoc...

Zamarzyła mi się galaretka...ale nie taka klasyczna warzywna tylko raczej z czymś w środku do pochrupania...i o takiej strukturze, aby można ją było pokroić w cienkie plasterki np. na chrupiącą bułeczkę ( wybaczcie mało smaczne porównanie - coś a'la sa...

Dziś tak dla odmiany porcja witamin i orzeźwienia na upalne dni - koktajl arbuzowy z truskawkami. Przepis pochodzi z książki Ewy Chodakowskiej "Zdrowe koktajle", którą napisała razem z Martą Kielak i Lefterisem Kavoukis i zanim do niego przejdę chciała...

Kremowe spaghetti z makaronu i cukinii z dodatkiem smażonych na maśle z czosnkiem krewetek olbrzymich.Posypane natką pietruszki , podane z kawałkiem limonki bądź cytryny tworzy niebanalne , przepyszne połączenie którego warto spróbować. Składniki: ( na...

Jeśli można z warzyw zrobić kaszankę, salceson, kiełbasę i inne produkty przypominające czasy młodości, dlaczego nie poszukać czegoś więcej. Choć bardzo kocham warzywa i pasty ściśle z nimi powiązane, cały czas szukam wegańskiego nabiału, który znajdzi...

gulasz z łopatkiZa oknem pogoda pod psem.Dlatego nie powinno nikogo dziwić, iż dziś na obiad pragnęzaproponować,mocno przyprawiony gulasz.skład...

Oto bardzo łatwy sposób na wykorzystanie resztek gotowanego mięsa z indyka i tego, co zwykle można znaleźć w każdej lodówce. Danie całkiem szybko się przygotowuje, a na talerzu prezentuje się apetycznie, kolorowo i świeżo. Uwaga sałatka nie nad...

Cukinie obrodziły w tym roku, a zatem sałatka! Do słoików oczywiście, żeby zimą na talerzu było bardziej kolorowo. Pikantna sałatka z cukinii na zimę: 2 kg cukinii (bez pestek i skóry jeśli cukinie są duże), 3 cebule, 2 marchewk...

Uwielbiam szałwię. Jej smak i zapach są tak charakterystyczne, że nie można ich pomylić z niczym innym. A jednak zdarzają się sytuacje, że w towarzystwie innych, bardzo aromatycznych dodatków, traci swój wigor i uznaje pierwszeństwo, na przykład, cukru...

Juz dziś zaplanuj świąteczny obiadSkładniki:●włoszczyzna●500 g boczku wędzonego●liść laurowy●2 ziarenka ziela angielskiego●litr serwatki●2 łyżki grubo mielonej mąki żytniej●sól, majeranek●2 ząbki czosnku&...

Nie lubię zupy grzybowej, z suszonych grzybów. I "nie lubię" to, można by powiedzieć, eufemizm. Dlatego w Święta jadam wyłącznie barszcz czerwony, który wprost uwielbiam. Najlepszy oczywiście to taki, który od początku do końca zrobi się samemu. I ja w...

Pierwszy raz biryani jadłam na lotnisku w trakcie dłużeszego międzylądowania, kilka lat temu w drodze po nieznane. Wybrałam je z karty bo spodobało mi... Artykuł WEGETARIAŃSKIE BIRYANI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.