Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Kiedy przychodzi wiosna bardzo lubię jak na moim talerzu jest bardziej kolorowo i warzywnie, niz dotychczas. Afrodyzjakiem dla nosa okazują się też zapachy ze świeżo upieczonej bruschetty, która dopełnia w całości smak ( przepis na bruschettę ziołową z...

Pyszny i zdrowy początek dnia to układ idealny :)Należę do tych osób, które nie przepadają za śniadaniami- jem bo muszę.Fajnie jednak rozpocząć dzień czymś pożywnym i zapewniającym organizmowi energii i witamin.Koktajle to dla wielu z nas m...

Składniki:- 200 g razowego makaronu- 300 g cukinii- 400 g kalafiora- 1 i 1/2 czerwonej cebuli- 20 czerwonych i pomarańczowych pomidorów koktajlowych- pesto- sól, pieprz Składniki na pesto:- 1 szklanka natki pietruszki- 1/4 szklanki melisy- 80 ml ...

Składniki:- 200 g ciecierzycy- 1 cebula czerwona- 1 cebula biała- 3 ząbki czosnku- 3 pomidory- 1 cukinia- 1 czerwona papryka- garść fasolki szparagowej zielonej i żółtej- 2 szklanki wody- 2 łyżki oleju- 2 łyżeczki soli- 1/2 łyżeczki cukru- 1/2 łyżeczki...

Jak tylko o nim pomyślę, natychmiast czuję się głodna. Może nie uwierzycie, ale naprawdę smakuje jak bigos. Jedyną różnicą jest to, że cukinia nadaje mu delikatności. Zachęcam do delektowania się bigosem 1-2 dni po przygotowaniu. Czas działa na korzyść...

Sałatka, która od lat gości na moim stole. Zwłaszcza w czasie przeróżnych świąt lub uroczystości rodzinnych. Jest łagodna w smaku dzięki odpowiednim proporcjom składników. Składniki:1 mały słoik selera marynowanego1 duży pormała puszka kukurydzy1 duże ...

Schab z warzywami to prosty do przygotowania sposób na naprawdę pyszny obiad. Trochę czasu zajmuje krojenie i tarcie warzyw, ale reszta praktycznie robi się sama i to na jednej patelni. A i dodatków do schabu można podać wiele. Mogą to być ziemn...

Różne rzeczy ostatnio sprawiły, że chociaż czas na gotowanie jak zawsze znajduję, to już na fotografowanie potraw i opisywanie ich nie bardzo. W ramach przeprosin dziś przepis na jedną z moich ulubionych sałatek (na drugim miejscu ta). Wszystkie składn...

Siema, siema, to znowu ja. Być może wrócę na stałe i nawet będą zdjęcia (chociaż robione prawie kalkulatorem ;)). Jak będziecie komentowali, to będę pisała, krótko mówiąc :P No a jutro się postaram coś o samopoczuciu nabazgrać, bo mam kilka nowyc...

Wcześniej myślałam, że placki mogą być tylko ziemniaczane, ale z biegiem moich eksperymentów w kuchni poznałam wiele innych możliwości wykorzystania warzyw. Tak oto powstały chrupiące placki z selera, które bardzo posmakowały mojej rodzinie...

Do przygotowania tej zapiekanki makaronowej użyliśmy kolorowego makaronu świderki tak by potrawa zachwycała nie tylko smakiem, ale i kolorem.„1000 pomysłów, jednaLubella”.Makaron Świderki z ziemniakamiJako smakosze makaronów uznaliśmy, że k...

Pisałam już jakie octy robię i jak zacząć.Ale nie pisałam dokładniej dlaczego tak bardzo to lubię:)Po pierwsze: To bardzo ekonomiczne.Używasz tego co masz pod ręką. Sezonowych owoców, warzyw, obierek od jabłek, łąkowych kwiatów itp. Nie generujes...

Ziemniaki – 30 dagMarchew - 15 dagSeler – 10 dagPietruszka – 10 dagFasola perłowa – 15 dagOgórek kiszony – 15 dagGroszek zielony – 15 dagJabłko – 15 dagJajka na twardo –3 sztPieczarki marynowane – 10 dagMajonez –250 mlMusztarda – 1 łyżeczkaSólCu...

Czemu gulasz angielski ? Tego najstarsi górale nie wiedzą. Prawdopodobnie miał nazywać się węgierski ale od lat w moim domu figuruje pod tą właśnie nazwą. Uroczystości rodzinne bez niego nie ...

Czasami bywają dni gdy mam już dość monotonii, w tym tych samych potraw z tą samą "nieśmiertelną" sałatką grecką. Pojawia się na naszym stole odkąd pamiętam i mimo że ją uwielbiam czasem wolę zjeść coś innego. Dlatego też przygotowałam sałatkę w ...

Podobnej sałatki spróbowałam kiedyś a gdańskim Avocado i wtedy właśnie zapadła spontaniczna decyzja o tym, że "stara" jarzynowa nigdy nie będzie już taka sama. To nieco odmienione wydanie świątecznej, tradycyjnej sałatki, wzbogacone o słodkiego pieczon...