Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

W tempie ekspresowym po podróży w rodzinne zbiory zabieram się do przedstawienia wczorajszego, jakże pięknego talerza, który do tej pory chodzi po mojej głowie. Przygotowanie takiego zestawu, nie należy do najlepszych akrobacji kulinarnych, ale nie omi...

Ręka do góry, kto lubi leczo :) Leczo kojarzy nam się z naszymi babciami, nigdzie nie jadłyśmy lepszego. Nie zamierzamy z babciami konkurować, dlatego przedstawiamy Wam naszą, lekko odchudzoną wersję leczo. Czym się różni od tradycyjnego? Tym, że zamia...

Ostatnio wpadł nam w oko przepis na ciastka z fasoli i postanowiłyśmy go wypróbować, znalazłyśmy go w Internecie. Spodobał nam się, bo to przepis na zdrowe ciacha i dodatkowo dlatego, że bardzo smakują nam wypieki z dodatkiem warzyw. Jednak w tym przyp...

Szare kluski totradycyjne kluski kuchni wielkopolskiej, przygotowywane ze startych, surowych ziemniaków. Ich nazwa pochodzi od charakterystycznej barwy, jaką nadaje im ten składnik.Szare kluski podawano już w XIX wieku, kiedy to w Wielkopol...

Oto moja kolejna propozycja potrawy typu FOOD- TO- GO. Sałatkę z powodzeniem możemy zabrać ze sobą do pracy, szkoły na drugie śniadanie lub lunch. To bardzo zdrowa i smaczna przekąska. Do przygotowania sałatki użyłam świeżych warzyw, sera oraz pysznego...

Siostra Maria to dyplomowany mistrz kucharstwa z 50-letnim doświadczeniem.Pod jej nazwiskiem pojawiło się już wiele pozycji: ciasta, przetwory, pieczywo, desery, dania i potrawy z ziemniaków...Nadszedł czas na koktajle. Sprawdzone przepisy na lubiane i...

Dziś coś bardzo uniwersalnego, ale i także świątecznego. Jak zawsze warzywnie, syto i ziołowo. Ziół nie żałujcie! :-)Na co?Na świąteczny stół zamiast pasztetu z biednego zwierza. "Paszteciki" doskonale będą pasowały też do wielkanocnego koszyka.Czego p...

Każdego dnia marnuje się mnóstwo jedzenia. W domu próbuję z tym walczyć, wykorzystując wszystko, co mogę i przetwarzając resztki. Oczywiście, nadal mi się zdarza wyrzucić jedzenie - nie oszukujmy się, nie wszystko można wykorzystać. Najważniejsze jest,...

Płatki drożdżowe. Przyjechały do mnie w papierowej torebce. Rowerem. Prosto z samego Salwatora. Spróbowałam i świat stał się lepszy. Ich zalety długo by wymieniać. Oprócz wzmacniania układu nerwowego, zapewniają odpowiednią równowagę mikroflory baktery...

Od naszego ślubnego wyjazdu minął już miesiąc, a my wciąż schodzimy z przywiezionych makaronów. Na szczęście w sklepach i na targach nie brakuje świeżych warzyw, więc zamiast ciężkich sosów, do past dodaję podsmażane cukinie, pomidory czy...

Kalafior wartości odżywcze Zdrowa dieta powinna obfitować w warzywa i owoce, które dostarczają ważnych dla organizmu witamin, minerałów oraz naturalnych antyoksydantów. Jednym z warzyw, które pomaga dbać o zdrowie, jest kalafior – sprawdź, dlac...

Dynia i imbir ♥ Uwielbiam jesień za te właśnie smaki. Zupkę przygotujemy dosyć szybko jeśli mamy w zamrażarce zapasy puree (dyniowe puree :) )Składniki (4 porcje):- 4 szkl. puree z dyni- 1 marchewka- 4 średniej wielkości ziemniaki- 1/2 cebuli- 1 łyżecz...

Wigilia tuż tuż. Na stole nie może zabraknąć tradycyjnego barszczu czerwonego. Zachęcam wszystkich do zrobienia tej zupy własnoręcznie. Kupujemy buraki, włoszczyznę, jabłka i zaczynamy przygotowania co najmniej 1 dzień przed Wigilią, bo tyle potrzeba a...

Kwaśnica różni się od kapuśniaku tym, że nie dodajemy do niej warzyw, tylko sok z pod kapusty.Będę mało skromna i napiszę,że dawno nie jadłam tak dobrej kwaśnicy jak ta.Zapraszam po przepis.Składniki:0,5 kg żeberek wędzonych ( mogą być również sa...

Aromatyczny gulasz duszony w piwie to szybkie danie jednogarnkowe, niezbyt pracochłonne. Gulasz jest lekko słodki, z dodatkiem szczypty cynamonu, który nadaje mu aromatu. U mnie danie podane z kluskami kładzionymi, ale można je również podać z ziemniak...

Poszła po bułki i wędlinę. W sklepie przechodziła obok warzyw. Patrzy - oczom nie wierzy. Szuka etykiety, co by się upewnić, że oczy jej nie mylą - bataty! Ja nie kupię? Kilogram przytachała do domu. Pierwsza myśl - frytki. I jedna recenzja: omnomnomno...