Przepis na Zupa azjatycka

Przy takim nijakim poniedziałku jak mamy dzisiaj to taka zupa jest najlepszym pomysłem na obiad, gorąca, pachnąca i sycąca.Barszczyk z burakami1/2 kg czerwonych buraków1 duża marchew1 pietruszka1 grubszy plaster selera1 cebula1 ząbek czosnku 1 kg...

❄ Wszystkie dobrego w Nowym Roku Wam życzęNa prośbę mojej Cór a szczegóły znajdziecie tutaj (klik)&nbs...

Kiedy za oknem jest tak nijako to najlepszym pomysłem na obiad jest zupa.Zupa zielony krempor około 30 dag 3 średniej wielkości ziemniaki1 mała pietruszka1/4 małego selera1 puszka groszku1/4 szklanki mleka 2 łyżki masłaprzyprawykilka plaste...

Buraczki nie należą do moich ulubionych warzyw. Zazwyczaj omijam je szerokim łukiem (wyjątkiem jest barszcz i zupa buraczkowa KLIK). Ostatnio jednak miałam okazję spróbować buraczki z dodatkiem jabłka, posmakowały mi. Do tego, zbiegiem okoliczności, na...

Dyniową lubię w każdej postaci, dziś z jabłuszkiem :)Składniki:40g cebuli2 ząbki czosnku20g oliwy1 marchewka550g miąższu z dyni100g ziemniaków1 kostka rosołowa1,5 łyżeczki Vegety1,5 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka magiwoda1/2 dużego jabłka100g śmietankiCebu...

Mimo, iż bardzo lubię zupy, to ogórkowa była moją zmorą z dzieciństwa. Moja mama nie wiedzieć czemu przygotowywała ją bardzo często (albo tak mi się tylko wydawało), a ja dosłownie ksztusiłam się tartymi ogórkami. Sam zapach ogórkowej przyprawiał mnie ...

Sezon jarmużowy rozpoczęty i na blogu nowe przepyszne przepisy z tym super zdrowym warzywem.Dzisiaj inspiracja z kuchni portugalskiej, pyszna kartoflanka z dodatkiem jarmużu. W oryginalnej wersji występuje kapusta galicyjska, niestety u nas nieosiągaln...

W krajach arabskich zupę, która jest sycącym ,często wieloskładnikowym daniem, podaje się z chlebem -podobnym do popularnego- typu pita co sprawia ze są one smaczniejsze i bardziej kaloryczne- dziś podaję przepis na jedna z nichPyszna sycąca zupa -wart...

Nie taki miałam pomysł na tę zupę. W planach była zupa mojej Mamy, czyli krem z warzyw z SERKIEM TOPIONYM i pieczarkami. Niestety zapomniałam o serku, zupa wyszła inna, ale za to przypadkiem odkryłam bardzo smaczną, nową wersję zupy z pieczarkami. Zapr...

Właściwie sezon na grzyby trwa od jakiegoś czasu, aż wstyd, że tak późno się za nie zabrałam... Grzyby uwielbiam pod każdą postacią - zupa, risotto, pierogi, z makaronem, w tarcie, smażone, duszone ze śmietaną - niebo w gębie. Pierwsze ...

Moja dynia zmarzła, pozostawiając mi jedynie trzy dojrzałe owoce. No cóż, płakać nie będę, ale trochę szkoda. Jedną z "ocalałych" postanowiłam przeznaczyć na zupę.Jest rewelacyjna! Słodycz pieczonej dyni miesza się z ostrością chili, powodując efekt "W...

Wszyscy uwielbiają zupy w które są przepełnione masą warzyw, ale ta zupa jest trochę inna, ponieważ jedynym głównym jej składnikiem jest cebula! Tak, zwyczajna cebula. Prawdziwa Francuska klasyka, czyli zupa cebulowa podana zapieczona z bagietką ...

Kuchnia śląska to nie tylko tłuste, mięsne dania. Najczęściej wspomina się o nich w książkach kucharskich i nie do końca się z tym zgadzam. Moje dzieciństwo to często dania bezmięsne, zupy, bratkartofle z kiszką (czyli zsiadłym mlekiem) od gospod...

Tajska zupa dyniowa- pikantna, z zielonym curryMimo, że ziemią ojczystą dyni jest Ameryka to obecnie jej uprawa jest powszechna w wielu miejscach na świecie. Smak dyni docenione zostały szczególnie kraje azjatyckie, gdzie serwowana jest na wiele rozmai...

Wryki- kaszubska zupa z brukwiKaszubskie potrawy cechuje przede wszystkim prostota. Wykorzystuje bogactwo tego co jest w zasięgu ręki z lasów, jezior, łąk, morza, a także sadów i pól. Przygotowanie potraw kuchni kaszubskiej nie wymaga szczególnych umie...

Uwielbiam tradycję i uważam, że na Wigilijnym stole nie może zabraknąć barszczu. Jednak chciałabym pokazać alternatywę dla tej pysznej zupy. Kremowa zupa z pieczonych buraków z fetą będzie pięknie prezentować się (i cudownie smakować!) na Wigilijnym st...