Przepis na Żeberka po chiňsku

Jarmuż odkryłam dopiero w tym roku i bardzo szybko się w nim zakochałam. Najbardziej smakuje mi na ciepło- pieczony lub w gulaszach, takich, jak ten. Dynia jest moją miłością już od dawna, połączenie jej z jarmużem w jednym daniu było tylko kwestią cza...

Dziś Blogowigilia, czyli coroczne święto blogerów i świetna okazja do osobistego poznania osób, z którymi do tej pory spotykaliśmy się jedynie wirtualnie. W tym roku obchodzimy już piątą edycję Blogowigilii i wracamy do korzeni i domowej atmosfery. Każ...

Ten sernik to idealne połączenie słodkawej serowej masy i kwaskowych porzeczek. Świetnie sprawdzi się w ciepłe letnie dni jako deser do mrożonej kawy. Następnym razem chyba pokuszę się jeszcze o zrobienie do niego polewy z białej czekolady.SkładnikiMas...

Tak naprawdę ten post miał być kontynuacją historii o cieście drożdżowym - będąc szczerą, jednym z moich ulubionych i najbardziej przekształcalnych moim zdaniem ciast. Zdjęcia calzone, które miało przedstawić jedną z wielu ( pewnie więcej niż pięćdzies...

Święta coraz bliżej. Staram się jak mogę, mimo braku śniegu, poczuć ten klimacik. Także w obroty poszły przyprawy korzenne, grzańce, cynamonowe kawy, herbatki o smaku pieczonego jabłka, a od wczoraj chodzimy na spacery na nasz nędzny dość jarmark świąt...

Witajcie!Dzisiaj przygotowałam dla Was post z krótką relacją z konferencji, która odbyła się7 grudnia 2014 r.. Miałam wielką przyjemność być na niej prelegentką, dlatego też postanowiłam zrobić Wam małe streszczenie mojego wystąpienia.Na początek...

Po ciastkach Choc Ripple i Tim Tamach przyszedł czas na kolejną słodkość spod szyldu Arnott's Biscuits, a mianowicie Iced VoVo. Klasyczne pszenne herbatniki zwieńczone dwoma pasami różowej słodkiej masy, pasem dżemu malinowego oraz obficie oprószone wi...

Chociaż mam niewiele czasu, jak to zwykle przed świętami , postanowiłam jednak dodać jeszcze jedno ciasto. Ładnie się prezentuje bo jest kolorowe i do tego smaczne. Polecam.Ciasto:30 dag margaryny1,5 szklanki cukru pudru12 jaj1,5 szklanki mąki3 łyżeczk...

Składniki (keksówka 25x11):~ ciasto:300 + 70 g mąki pełnoziarnistej40 g cukru trzcinowego2 jajkaskórka otarta z jednej cytryny80 ml mleka60 ml wody50 g masła7 g suchych drożdży (Dr Oetker)~ nadzienie:1 łyżka cynamonu70 g cukru trzcinowegoso...

Pomimo braku pracy, czasu jakby na wszystko mniej. Dom zabałaganiony, postanowienia noworoczne niewdrożone, książki i filmy czekają, plan na życie nieułożony a ja totalnie zakochana. Tylko styczniowa podróż do Pragi w pełni obmyślana i zorganizowana.Sk...

Kiedy szperam w sklepach azjatyckich zawsze bawią mnie gotowe potrawy typu "Wegetariański kurczak", "Wołowina wegetariańska"... a ostatnio widziałam nawet wegetariańską kozinę. Większość moich znajomych wegetarian (sama też to robiłam) obrusza się bard...

Jakże często w snach podduszonych smogiem mieszczuchów przewija się sielanka wiejskiego życia. Czar cichych, spokojnych wieczorów spędzonych na werandzie, cykanie świerszcza pod oknem i ogólnie pojęte obcowanie z naturą. A jednak pozwólcie, że przypomn...

Zanim cokolwiek potencjalnie kulinarnego zacznie się dziać w ogrodzie, do życia budzą się w naszym domu parapety. Stylowe rynienki po ptasim mleczku i wieczka pudełek zaczyna zarastać rzeżucha- pierwszy plon z rodziny kapustowatych, którym jest nam dan...

Misję mam. Jutro jedziemy w daleki świat- i chcę w niego jechać bez zaległości blogowych. Dlatego zamiast prasować gacie i krochmalić skarpetki siedzę przed bloggerem i piszę. Ale mentalnie jestem już w przedwakacyjnym rozkroku. Nie jest to moje ulubio...

Jest koniec sierpnia a ja zasiadam do pierwszego wpisu w tym miesiącu. Można tu winić urlop, który zdominował pierwsze dwa tygodnie. Ale on już dawno minął, a tu cisza. Bynajmniej nie dlatego, że nic nie robimy. Dzięki Mamie i Młodemu ogród przetrwał n...

Składniki:150 g mąki pszennej150 g mąki pszennej pełnoziarnistejszklanka ciepłej wody25 g świeżych drożdży2 łyżki cukruszczypta soli2 łyżko oleju150 g fety125 g mozzarelli50 g białego sera półtłustego3 jajka3 łyżeczki masłaPrzygotowanie:Drożdże rozkrus...