Przepis na Żeberka po chiňsku

W tegorocznej edycji akcji "Kuchnia Krajów Słowiańskich" jakoś szczególnie upodobałam sobie śląskie potrawy. Może dlatego, że kuchnia tego regionu jest syta, a pogoda za oknem skłania do tego, by zjeść coś solidniejszego.Dziś proponuję potrawkę z wiepr...

Draniki, to białoruskie placki ziemniaczane, jednakże przyrządzane inaczej niż polskie.Ciasto na nie składa się tylko i wyłącznie ze startych ziemniaków z cebulą - nie znajdziecie w nim ani jajka, ani mąki, dzięki czemu po usmażeniu są bardzo cienkie i...

Składniki (dla 2 osób):1/2 kg wołowiny na gulasz2 duże cebule pokrojone w plasterki1/2 łyżki stołowej mielonej ostrej papryki1/4 łyżeczki mielonego kminkusólpieprztłuszcz do smażeniaWykonanie:Wołowinę pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem oraz kmin...

W gwarze poznańskiej plyndze, to placki ziemniaczane. Te tutaj zawierają jeszcze w swym składzie cukinię i pachną koperkiem.Składniki:400 g ziemniakówśrednia cukinia4 łyżki bułki tartej4 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajka3-4 łyżki posiekanego koperkusólpi...

Szczerze się przyznam, że zrobiłam go po raz pierwszy i smakował świetnie. Na próbę wykonałam z mniejszej ilości składników, ale na pewno go powtórzę. :)Składniki:1,5 łyżki płatków owsianych1 jajko1 łyżka cukru trzcinowegoaromat śmietankowyszczyp...

Kilka dni temu otrzymałam w ramach współpracy z wydawnictwem REAegzemplarz książki "Detox cukrowy" - autorką książki jest znana szwedzka blogerka i trenerka Filippa Salomonsson.Wewnątrz książki znajdziemy trzytygodniowy plan na odstawienie cukru ...

Wątróbkę jem bardzo często, tak jak paprykę. Aby wszystko było złożone w jedną wyśmienitą i pożywną całość dodałam komosy ryżowej białej. Smak jest wykwintny!Składniki:100-200g ugotowanej wątróbki2 łyżki suchej komosy ryżowej białej+ 1/2 szklanki...

Bardzo szybka i smaczna szarlotka na raz. Idealna do popołudniowej herbatki. :)Składniki:Kruche ciasto:1 żółtko4 łyżki oleju3 łyżki zimnej wody2 łyżki erytrolu lub ksylitolu1 szklanka mąki ryżowejMus:2 jabłkacynamon1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 ...

Sezon na truskawki w pełni, więc pora go wykorzystać! Z racji, że bardzo lubię truskawki upiekłam przepyszną tartę, która posmakuję dla największych łakomczuchów.Składniki:Spód i kruszonka:1 jajo1 szklanka mąki ryżowej1 szklanka mąki gryczanej1 kostka ...

Proste i szybkie w wykonaniu placki na bazie maślanki doskonałe na weekendowe śniadanie.Koniecznie trzeba je podać z czymś słodkim, gdyż ciasto nie zawiera grama cukru, a jedynie szczyptę soli.U mnie zagościły w towarzystwie domowej roboty truskawek w ...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez piernika.Przepis na to pyszne ciasto dostałam od koleżanki Beatki, przerobiłam tak aby pasowałdo mojej diety i w ten o to sposób jest, wypróbowałam, smakuje baaaardzo piernikowo;)))Składniki:4 jajka200 g ...

W sklepie ze zdrową żywnością zauważyłam suszony chrzan,postanowiłam go kupić chociaż nie miałam jeszcze pomysłu do czego go wykorzystam.Z kolei będąc na zakupach na targu kupiłam boczek na roladę i pomyślałam,że suszony chrzan będzie ideal...

Oto ciasto według receptury mojej mamy i jedno z ulubionych ciast mojej córki.Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki2 niepełne szklanki cukru2 szklanki mleka1,5 kostki margaryny3 jajka3 łyżki powideł (u mnie z czarnej porzeczki)3 łyżki kakao2 łyżeczki sody5 ...

Jakiś czas temu znajoma udostępniła na fb filmik jak przygotować kurczaka po kujawsku. Postanowiłam przygotować takie danie na obiad. Wyszło całkiem smacznie. Polecam!Składniki:4 udka - był dość duże więc przekroiłam je na półsól, pieprzzioła prowansal...

Piekłam już wiele chlebów, ale chyba ten odpowiada mi najbardziej. Jest bardzo szybki i prosty do wykonania. Ciasto nie wymaga wyrabiania. Myślę, że uda się nawet osobom początkującym w kuchni. Dodatki można dowolnie modyfikować. Lubię do swojego boche...

Idę za ciosem i proponuję Wam kolejny pomysł na kapustę. Młoda kapusta jest bardzo fajna, bo szybko się gotuje i bardzo dobrze smakuje. Krokiety najpyszniejsze z czystym czerwonym barszczem, ale solo również świetnie smakują.Składniki:8-10 usmażonych n...