Przepisy z kategorii Drożdże

Dla wszystkich miłośników szpinaku to z pewnością będzie niebo w gębie. Paszteciki wychodzą naprawdę świetnie! Przepis na ciasto mam od koleżanki z pracy, która akurat na tym cieście przygotowała kapuśniaczki. A ja Wam polecam nieco inny farsz niż kapu...

Myślałam, że mam bardzo dobre ciasto na pizzę. Owszem, bo jest bardzo dobre, ale ten przepis to po prostu R-E-W-E-L-A-C-J-A!!!Składniki:25 g świeżych drożdży150 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki cukru250 g mąki pszennej1 płaska łyżeczka soli1 łyżka olejuSpos...

Piekłam już wiele chlebów, ale chyba ten odpowiada mi najbardziej. Jest bardzo szybki i prosty do wykonania. Ciasto nie wymaga wyrabiania. Myślę, że uda się nawet osobom początkującym w kuchni. Dodatki można dowolnie modyfikować. Lubię do swojego boche...

Witam. Dziś znów babka:-) Klasyczna na drożdżach, ale przyznam, że najlepsza jaką kiedykolwiek udało mi się zrobić. W tym roku z pewnością będzie powtórka.Składniki:1/2 szklanki mleka40 g świeżych drożdży3 całe jaja2 żółtkaszczypta soli100 g cukru (moż...

Witajcie. Przygotowałam dziś pączki i oponki drożdżowe na jogurcie. Mięciutkie jak puszek, naprawdę ciężko się im oprzeć. Miały być same oponki, ale jednak przygotowałam jeszcze pączki z tego samego ciasta. Wyszły rewelacyjnie. Ciasto jest super - nie ...

Witajcie. Na blogu drożdżowe racuszki już są, ale te akurat z zupełnie innego nowego przepisu. Wyszły przepyszne - mięciutkie i puszyste.Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka ciepłego mleka2 dag świeżych drożdży1 jajko 5 łyżek ciepłej wody2 łyżeczki cukr...

Brokuł to jedno z moich ulubionych warzyw. Tym razem wylądował na domowej pizzy.Składniki:Ciasto: 1,5 szklanki mąki1/2 szklanki letniej wody4 g suchych drożdży2 łyżki oleju1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cukruDodatki:1/2 brokułukilka plasterków szynki1 m...

Coś dla miłośników pizzy :) Pizzerinki fajnie sprawdzają się na spotkaniach towarzyskich. Wystarczy je wcześniej przygotować, a potem przed podaniem odgrzać w mikrofalówce lub piekarniku i gotowe :) Do ich przygotowania były użyte Mąka Szymanowska oraz...

Uwielbiam drożdżowe racuchy, szczególnie te tradycyjne z jabłkami. Ale i te z jagodami są pyszne.Składniki:300 g mąki40 g świeżych drożdżyszczypta soli1 łyżka cukru1,5 szklanki mleka1 jajko2/3 - 3/4 szklanki borówki amerykańskiejolejek waniliowyolej do...

Fajna syta pizza z polskim akcentem - ogórkiem kiszonym i boczkiem. Ciasto na pizzę u mnie niezmiennie takie samo - zawsze się udaje :)Składniki:Ciasto:1,5 szklanki mąki0,5 szklanki ciepłej wody30 g drożdży1 łyżeczka cukruszczypta soli3 łyżki olejuSos:...

Bardzo lubię domowe chałki. Tym razem z resztki świeżych drożdży wymodziłam taką chałkę w trzech smakach. Polecam!Składniki:400 g mąki pszennej1 jajko25 świeżych drożdży30 g stopionego, przestudzonego masła3/4 szklanki letniego mleka4 pełne łyżki cukru...

Domowe drożdżówki są najlepsze! Polecam wersję z budyniem :)Składniki:Ciasto:250 g mąki + do podsypania20 g świeżych drożdży1 jajko125 ml mleka50 g masła1/4 szklanki cukruszczypta soliNadzienie:gęsty budyń przygotowany na nieco mniejszej ilości mleka n...

Jak już ostatnio wspomniałam u mnie bardzo dużo pracy i zupełnie nie mam czasu na gotowanie czegoś nowego :) Na szczęście na komputerze mam sporo nieopublikowanych przepisów, więc z nich korzystam i Wam je podrzucam. Dziś przepis na babkę drożdżową z b...

Składniki:Ciasto:1,5 szklanki mąki0,5 szklanki ciepłej wody30 g drożdży1 łyżeczka cukruszczypta soli3 łyżki olejuSos:2 łyżki koncentratu pomidorowegozioła prowansalskie1 zmiażdżony ząbek czosnkuFarsz:500 g pieczarek2 cebulesól, pieprzolejprzyprawa do p...

Wprawdzie Tłusty Czwartek za nami, ale na ostatki można jeszcze przygotować coś pysznego. Polecam donaty - pyszne pączki z lukrem i posypką.Składniki:500 g mąki pszennej20 g świeżych drożdży2 małe jajka70-80 drobnego cukru do wypieków1 szklanka letnieg...

Dziś Tłusty Czwartek, a więc prezentuję pączki :) Muszę się nimi pochwalić ponieważ robiłam pierwszy raz pączki w wersji tradycyjnej. Okazało się to zupełnie nieskomplikowane :) A to chyba dlatego, że znalazłam świetny przepis u niezawodnej Doroty. Min...