Przepis na Zdrowe

Uwielbiam potrawy, które w dużej mierze robią się same, są kolorowe, zdrowe i sycą na długo. Kasza pęczak nadaje się do tej roli idealnie. Pęczotto, czyli potrawka przygotowywana analogicznie do risotto, to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Wzbo...

Pomysł na lekkie i zdrowe śniadanie - puszyste placuszki jabłkowe z amarantusem. Są bardzo proste w przygotowaniu - wystarczy chwila, by móc cieszyć się pysznym stosem placków. Polecam podać je z miodem lub innym ulubionym, słodkim dodatkiem, gdyż same...

Pyszne, sycące i proste placuszki z mnóstwem dobroczynnych składników. Nasiona chia, oprócz tego, że są bardzo zdrowe, posiadają kolejną właściwość - mogą zastąpić jajko w diecie wegan. Po zalaniu wodą tworzy się z nich bowiem klejąca masa, która świet...

Sama nie wiem, czy jestem większą fanką gofrów na słodko czy na słono. Obie są pyszne i dają ogromne pole do różnych połączeń smaków! Na leniwe, weekendowe śniadanie wymyśliłam wytrawne gofry marchewkowe. Smakują rewelacyjnie! Będą stanowiły świetną (i...

Niestety w tym momencie mojego życia nie mam za wiele czasu na gotowanie ( i pisanie ), dlatego  szukam szybkich, prostych i przede wszystkim zdrowych  rozwiązań w kuchni...Niedawno na blogu pojawiło się kilka przepisów na koktajle ( będzie ich więcej,...

Pyszne i piękne smoothie bowl sprawdzi się idealnie jako zdrowe śniadanie w gorące dni.Przygotowanie zajmuje chwilkę a efekt jest na prawdę fajny :) Czytaj więcej »

Czy chipsy mogą być zdrowe? Chipsy z jarmużu to z całą pewnością dużo zdrowsza alternatywa do klasycznych chipsów ze sklepowej półki. Pewnie się zastanawiasz jak mogą smakować chipsy z liści jarmużu? Są chrupiąco pyszne! To 100% naturalnych składników....

Obiecałam moim Czytelnikom, że w styczniu na blogu pojawią się proste i szybkie zdrowe przepisy, idealne dla studentów, maturzystów i zapracowanych:) Dzisiaj pierwszy z nich danie jednogarnkowe pyszna

Pomysł na placki jaglane zrodził się zupełnie przypadkiem, zresztą jak wiele rzeczy, które powstają w mojej kuchni. Brązowiejący banan, resztka kaszy jaglanej z obiadu aż prosiły się, by je spożytkować. Do tego kilka dodatków, które zazwyczaj są ...

U mnie dzisiaj kolorowe śniadanie , takie szybkie ale pyszne i zdrowe.Płatki jaglane wsypałam na wodę,gotowałam ok. 3 minut z łyżką rodzynek i żurawiną.Wyłożyłam na talerz , dodałam borówkę, łyżkę miodu, truskawki z balkonu, pła...

Uwielbiam zapach świeżo pieczonego ciasta. Kojarzy mi się on z takim ciepłem rodzinnego domu. Przynajmniej dwa razy w tygodniu mobilizuję się do tego, aby upiec dzieciakom coś dobrego, nie zawsze musi być super zdrowe (bez cukrowe, nie przetworzone itd...

Mięciutkie, z delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowy...

Łosoś z brokułami i sosem pomarańczowym to pyszne i zdrowe danie. Z dwóch pomarańczy wycinamy segmenty, a z reszty wyciskamy sok. Sok redukujemy do konsystencji syropu i wykańczamy odrobiną masła. Podajemy z usmażonym filetem z łososia i brokułami.  T...

Pyszne i co najważniejsze zdrowe trufle stanowią świetną przekąskę na każdą okazję. Ja przygotowałam je na święta. Smakowały wszystkim, polecam :) Przepis pochodzi z bloga Facet i kuchnia KLIK 75 g mąki konopnej 50 g surowego kakao 200 g da...

Pyszne gofry na pożywne i zdrowe śniadanie. Bez cukru, bez glutenu, podane z przepysznym mlekiem kokosowym i owocami. Uwielbiają je dorośli i dzieci :) 2 małe upieczone buraki 3 łyżki ricotty 3 łyżki kefiru 2 jajka 3/4 szklanki mąki owsianej bezgluteno...

Na stronie www.westwing.pl pojawił się niedawno krótki tekst mojego autorstwa, dotyczący diety bezglutenowej. To było duże wyzwanie! Jak w zaledwie 100 słowach napisać o tym, że dieta bezglutenowa wcale nie jest nudna, monotonna, niesmaczna, że jest zd...