Przepis na Zdrowe menu

Restauracja Firlejka Poznań plac Kolegiacki 14/15 to miejsce, dokąd się wybierałem od jakiegoś czasu, nawet dostałem wcześniej zaproszenie, ale ciągle było mi nie po drodze. Teraz miałem okazję wziąć udział w kolacji degustacyjnej prezentującej nowe me...

O ulubionych smakach, poszukiwaniu dobrych dostawców, o wymyślaniu nowych dań, które zadowolą podniebienia gurmandzistów i o tym, jak się zdobywa drugą gwiazdkę Michelina rozmawiamy z szefem Olivierem Nasti.CD: W Polsce mamy póki co jedną restaura...

Kajtserferzy, parawaningowcy, tekstylni i ci zdecydowanie nie na Półwyspie Helskim jest dziś cała Polska i pół Europy. Jest lans, szok i tłok, na plażach brak miejsc, na deptakach nie da się przejść, a Przewozy Regionalne nie dają rady przewozi...

Wiecie już, że uwielbiam kuchenne eksperymenty,wszelkiego rodzaju śniadaniowe wypieki... no i przede wszystkim zdrowe jedzenie.Co więc powstanie w wyniku połączenia wszystkich tych zamiłowań?Super zdrowe pączki... z buraków, mąki migdałowej i kor...

Naleśniki zdrowe, mocno zielone i pełne witamin. Z dodatkiem kaszy, rukoli i szpinaku.Jak wiosna to i zielono musi być na talerzu. Wersja dla tych i nie tylko co lubią zdrowe wersje naleśników.ciasto:1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki mleka1 ja...

Po babce jaglanej przyszedł czas na ciasto z kremem z kaszy. Do przygotowania pysznego i zdrowego kremu kasza nadaje się idealnie. Lekki biszkopt, idealne gładkie nadzienie z owoców i pyszna polewa z gorzkiej czekolady :) Zdrowe ciasto, posmakuje nawet...

Uwielbiam zdrowe ciasta, które nie mają pustych kalorii, a na dodatek dają nam dobre korzyści. Upiekłam mega zdrowe ciasto z dodatkiem otrąb owsianych.Składniki:2 jajka4 łyżki cukru brązowego6 łyżek oleju rzepakowego1 średni banan150g (1 paczka) ...

Pyszne batony, chyba każdy z nas je lubi. Batony mogą być słodkie, a mogą być też zdrowe. Tylko jak je zrobić? Zobacz to proste! W batonach musli znajdują się wspaniałe składniki, które dają wiele składników odżywczych. Możemy do nich ...

Idealny jesienny deser, czy śniadanie na słodko. Dodatkowo taka szybka wersja sosu czekoladowego jest o wiele lepszym zamiennikiem sklepowych gotowców. :)Składniki:4 łyżki masła2 łyżki kakao2 łyżki syropu klonowegokilka gruszekorzechy do posypania (mig...

Wiele razy wspominałam, że najbardziej lubię takie zbite, mokre ciasta, jakimi są przykładowo brownie!Ale, ale...! U mnie oczywiście pojawiają się tylko zdrowe smakołyki, zatem prezentuję brownie na bazie kaszy gryczanej :)A żeby nie było nudno dodałam...

Polecam kolejną zdrową przekąskę w postaci smoothie. Zdrowo, szybko i smacznie. Przepis bierze udział w akcji LODOVO, ZDROVO, DOMOVO -http://ksiegarnia.zwierciadlo.pl/lodovo-czyli-domowe-zdrowe-lody-zimne-desery-i-smoothie.html Składniki:- 1 kiwi...

Sezon na dynię ciągle trwa i osobiście mam nadzieję, że szybko się nie skończy. Z warzywa tego można przygotować tak dużo różnego rodzaju dań, że właściwie mogłabym ją jeść cały rok ;)Dzisiaj zrobiłam szybką i prostą przekąskę z dyni w postaci kostek z...

Mus jest smaczny, pożywny i dość kaloryczny, ale na wiosnę i w lecie dziecko dość szybko poradzi sobie z utratą zbędnych kalorii. :-) Wystarczy odpowiednia ilość ruchu na świeżym powietrzu. Kalorie zawarte w awokado są pełne wartości odżywczych. Tłuszc...

Ciastka to najlepsze ze słodyczy. Najprostsze do zrobienia. A gdy uda się połączyć i słodki smak i zdrowe składniki to mamy ciastka idealne.Te są słodkie, ale bez cukru i w dodatku bez mąki. Do tego zdrowe orzechy. Takimi słodkościami można się objadać...

Lilianki nie ma bo jest w sanatorium ja po operacji kolana sama za dużo nie zdziałam bo poruszam się o kulach. Jeść jednak trzeba. A do pomocy przydaje się czasem syn i pomaga nawet chętnie. Choć jemu trzeba konkretnie powiedzieć zrób to i to, tak i ta...

Sezon ogórkowy w pełni a u mnie nie ma jeszcze przepisu na pyszne i zdrowe kiszone ogórki.Już nadrabiam zaległości,których nabawiłam się przez nasz urlop. Najważniejsze są zdrowe i jędrne ogórki,najlepiej jeśli macie swoje jak ja lub kupuj...