Przepis na Zdrowe menu

No cześć! Po ponad 3 miesiącach milczenia wracamy! Nie usprawiedliwiamy się bo nie ma co się tłumaczyć, trochę się u nas zadziało i musieliśmy na chwile zawiesić bloga.Zanim przejdziemy do recenzji nowego miejsca, chcemy tylko powiedzieć, że jest to os...

Byłam przekonana, że nasza bydgoska, sławna hipsterska SODA, to miejsce jedynie na wieczorne imprezy. Myślałam tak, aż do dziś, bo dziś zdarzyło mi się zjeść tam obiad. Wyjątkowo nie byłam tam z moim blogowym i życiowym towarzyszem, bo M. ciężko pracow...

Dziś w śniadaniowym menu zagościła u mnie gryczanka. Każdy z nas powinien urozmaicać swoje posiłki , a żeby wytrwać w dążeniu do wymarzonej wagi , nasze posiłki nie powinny być monotonnei w związku z tym postanowiłam poeksperymentować w kuchni. W ten o...

Tym razem smaczna i zdrowa sałatka, która doskonale wkomponuje się w każde imprezowe menu. Do jej wykonania potrzebujemy oczywiście soczewicę - ja wybrałam zieloną. Po jej ugotowaniu i odcedzeniu poczekałam aż wystygnie.W czasie gdy soczewica się gotow...

Chyba zaczynam się powtarzać w Latających Warsztatach Rzemiosła znowu było zdrowo i warzywnie. Na stół wjechały buraki, dynie i strączki. Rozgrzewające menu: pasta tahini, hummusy (chrzanowy, pomidorowy, buraczkowy i podstawowy), zupa krem z pi...

Kotlety ziemniaczane już robiłam, ale bez żadnego nadzienia- przepis znajdziecietutaj. Danie to szczególnie polecam osobom, które lubią wszystko to, co ma tzw. "ruskie nadzienie". Ja do tych osób należę zdecydowanie. Uwielbiam połączenie twarogu ...

Robaki na talerzu? Brzmi dziwnie, jednak powszechnie wiadomo, że należą one do grona jadalnych przysmaków. Najnowsze przepisy Unii Europejskiej zmniejszyły karaluchowi i jego kumplom dystans, ... Post Unia Europejska wprowadzi robaki do polskiej kuchni...

Oj panowie niewiele nam już zostało miejsc, które uznać możemy za typowo męskie. Tym przyjemniej kiedy powstają w naszym czcigodnym mieście kolejne enklawy dla mięsożerców, gdzie w spokoju możemy oddać się temu pierwotnemu, męskiemu zajęciu, jakim z pe...

Choć powstają z różnych składników, łączy je wiele. To dzięki nim tradycyjne sałatki nabierają wyjątkowego charakteru, a nasze menu staje się bardziej różnorodne. To one sprawiają, że przekąski sporządzone z prostych składników stają się wykwintnymi [....

Carpaccio z buraków to świetna przekąska na zimno, która urozmaici każde imprezowe menu. Jeżeli jecie ser, możecie wzbogacić danie o plastry mozzarelli, pokruszoną fetę, lub kozi ser. W wersji wegańskiej dobrze odnajdzie się wędzone lub marynowane tofu...

Jak nakryć do stołu na nieformalne przyjęcie? Podczas mniej zobowiązujących spotkań towarzyskich na stole powinien się znaleźć talerz do dania, które będzie serwowane (oraz talerz do zupy i przystawek, jeśli są w menu). Sztućce zawsze układa się tak, a...

Gulasz węgierski to wspaniałe, rozgrzewające, jednogarnkowe danie z wołowiną i dużą ilością papryki i cebuli. Idealne na dzisiejszą wietrzną i chłodną aurę, którą serwuje nam aktualnie natura. Pierwszy raz jadłam gulasz wiele, wiele lat temu w miejscu ...

Przygotowanie przyjęcia w domu lub ogrodzie to dla wielu osób czysta przyjemność, jednak nie wszyscy wiedzą, w jaki sposób wszystko zorganizować. W pierwszej kolejności należy przede wszystkim wybrać odpowiednie menu, natomiast w drugiej należy zorient...

Konsumując internetową prasę przy porannej kawie natknęliśmy się na nagłówek głoszący, że Finalista Top Chef zamyka Staromiejską 13 w Katowicach, by doczytać dalej, iż ostatnie dania zostaną wydane wraz z końcem lutego. Po całym roku zwło...

Przyznam szczerze, że tworzenie zestawień posiłków sprawia mi wielką frajdę. Kulinarnie zazwyczaj byłam zorganizowana, ale ta sytuacja powoduje, że jeszcze więcej serca wkładam w planowanie co zjemy danego dnia. Zobaczcie zestaw na dziś:MENU - propozyc...

Orzechy są źródłem białka i wielu witamin. Warto włączyć je do diety, bo nie tylko są bardzo wartościowe, ale i smaczne. Pamiętajmy jednak, że to alergeny, więc gdy debiutują w menu dziecka, spróbujmy wpierw z niewielką ilością i oczywiście nie na pocz...