Przepisy z kategorii Obiadowe

Widzę, że pomimo zamknięcia tego bloga sporo z Was jeszcze tutaj zagląda.Zapraszam w nowe miejsce, gdzie regularnie piszę :) SKĄD POMYSŁ, ŻEBY PLANOWAĆ POSIŁKI?Prawda jest taka, że wpadłam na ten pomysł w momencie totalnej desperacji i złości, kiedy ...

W sezonie jesiennym gustujemy zdecydowanie w ciepłych daniach. Często pojawiają się warzywa gotowane na parze, bądź zapiekane w piekarniku. Bardzo aromatyczne, a zarazem rozgrzewające. Miłą odmianą stają się wtedy surówki typowo letnie. Wnoszą do obiad...

Zapraszam dziś na łososia. Pysznego, niby słodkiego, ale jednak z wyraźną nutą przypraw i przede wszystkim rozmarynu. Smak mnie zaskoczył. Jest wyjątkowy. Czasy kiedy skrapiałam rybę jedynie cytryną i wrzucałam na grilla minęły bezpowrotnie. Eksperymen...

Poniedziałek jaki jest - każdy wie :) Trzeba się zorganizować po weekendzie, dlatego też właśnie w poniedziałki nasze menu jest szybkie ;) Często korzystamy tego dnia z tzw. gotowców, ale jednak nie do końca jest to zupełne pójście na łatwiznę. Chodzi ...

MENU - propozycja nr 3śniadanie: pieczywo z wędliną, camembertem i ziarnami siemienia lnianego + herbata: lipaobiad: tortille z indykiem + woda z cytrynądeser: kompot śliwkowy i coś do pogryzania ;)KANAPKA Z KINDZIUKIEM I CAMEMBERTEM:Przyznam, że mało ...

Przyznam szczerze, że tworzenie zestawień posiłków sprawia mi wielką frajdę. Kulinarnie zazwyczaj byłam zorganizowana, ale ta sytuacja powoduje, że jeszcze więcej serca wkładam w planowanie co zjemy danego dnia. Zobaczcie zestaw na dziś:MENU - propozyc...

Witajcie po wakacyjnej przerwie :) Lato właściwie już za nami. Pozostawiło po sobie wiele wspomnień, ale również pomysłów, także tych kulinarnych :)Zaskakujące jest to, jak często słyszę: "nie wiem co ugotować", "nie mam pomysłu na obiad, deser",...

Nic nie poradzę na to, że mam słabość do włoskiego jedzenia. Kiedy widzę tortellini, w dodatku z bazylią i zielonym pesto - moje kubki smakowe urządzają dzikie harce. Mam nadzieję, że już niebawem będzie mi dane skosztować tych oryginalnych, przygotowa...

Pewnego dnia pomyślałam, że przygotuję mięso, którego nigdy wcześniej nie robiłam. Pogrzebałam, poszukałam i padło na boczek. Zwykły, surowy. Obawiałam się, że może to skomplikowane, że może nie wyjdzie. A niech tam, do odważnych świat należy. No i zob...

Obecnie ziemniaki straciły nieco na swojej popularności. Być może dlatego, że zazwyczaj przygotowywane są bardzo monotonnie - po prostu ugotowane w wodzie, bądź na parze, ostatecznie podane w formie puree czy frytek. Zachęcam jednak do poszukiwania inn...

Bardzo lubię przyrządzać potrawy od początku do końca w zaciszu domowej kuchni. Mniej więcej wiem wtedy co jem ;) Co jakiś czas jednak zdarza się, że gotowy produkt ze sklepowej półki wręcz krzyczy: weź mnie, przyrządź, zjedz! No i ulegam. Dokładam do ...

Zapraszam dziś na pyszną przekąskę :) Ciasto jak na pizzę, zagniecione z dodatkiem sporej ilości ulubionych ziół, zapieczone pod serową kołderką. Pokrojone w paski, zjedzone w okamgnieniu :) Pyszne :)Zachęcam do podjęcia próby przyrządzenia dania...

Banalnie prosty przepis na pyszną przekąskę. Zazwyczaj jest tak, że wymyślam jakieś nowe, skomplikowane dania, dwoję się i troję (dobrze, że to uwielbiam!), a czasami wystarczy postawić na klasykę i też będzie pysznie. Tak jak w tym przypadku. Takie pi...

Dania na bazie makaronu raczej nie odmówię ;) Lubię go łączyć w przeróżnych kombinacjach. Dziś pomyślałam o brukselce i pieczarkach. Wyszło pysznie.Składniki:makaron, np. kokardki, 40-50 dag40 dag pieczarek - najlepiej malutkie40 dag brukselki (m...

Uwielbiam niestandardowe połączenia! Placki ziemniaczane kocham miłością ogromną :) Chyba z wzajemnością zresztą ;) Tak, wiem, ociekają tłuszczem nawet jeśli się je odsączy na ręczniku papierowym ;) Ale ponieważ drobne grzeszki są bardzo przyjemne, poz...

Frytki w tym wydaniu robię stanowczo zbyt rzadko. Są pyszne i zdrowe :) Próbowałam już wielu wariantów, jednak najbardziej smakują mi obsypane tymiankiem. Zachęcam do odnalezienia swojego smaku :) Tym razem w słupki pokroiłam:kilka ziemniaków1 batata1/...