Przepis na Z mąką łubinową

Mody na nietuzinkowość przemijają, gdy tracą unikatowość albo gdy ich wyznawcy znacznie przekraczają granicę absurdu. Dziś upada wielki mit jedzeniowej hipsterii, która skądinąd umocowana na zdrowych podwalinach – karleje. Gdy kilka lat temu tw...

Oto wariacja na temat kuchni Śląskiej. Babcina interpretacja rodem z Wielkopolski zgodna z duchem tego regionu czyli oszczędna. Zamiast wołowiny szynka wieprzowa a zamiast boczku słonina. I co? I nadal jest to doskonałe da...

Lato w pełni a prawie tropikalne upały utrzymują się przez cały czas. O tej porze roku zajadam się schłodzonymi wcześniej w lodówce soczystymi arbuzami. Ale tym razem postanowiłam w inny sposób wykorzystać ich soczystość i naturalną słodycz przygotowuj...

Placki ziemniaczane to dla mnie (Gosia) danie kontrowersyjne. Niedosmażone są niejadalne, na słodko niejadalne, zbyt przypieczone niejadalne. W związku z tym placków ziemniaczanych starałam się nie jeść. Proste Czytaj dalej U...

U nas dzisiaj na ‪#‎śniadanie kusząca, lekka przekąska. Na niedzielne śniadanie proponujemy: soczyste pomidory nadziewane pastą z sałaty, pietruszki i czosnku, z dodatkiem kuskus! Czas przygotowania tak przygotowanych pomidorów to ok. 8 minut! Polecam ...

Jak pisałam wcześniej bez jajek i mięsa nie potrafię żyć, nawet podczas diety! Dlatego dzisiaj kolejny przepis z jajkami. Dzisiejszy omlet jest dietetyczny i wpisuje się w serię moich przepisów light, które są składnikiem mojego dietetycznego menu. Inn...

Wiosna za oknami i na naszych talerzach. Dla zabieganych poszukiwaczy zdrowych alternatyw, mam coś idealnego- Szybki, prosty, kremowy makaron z cukinii z aksamitnym sosem. Cały przepis zajmie nam tylko 10 minut.Składniki:- 1 duża cukinia- 1 dojrz...

Dania wigilijne są wyjątkowe. Może dlatego, że jada się je raz w roku w niezwykłej atmosferze, a może dlatego, że są proste i pyszne? A może z obydwu powodów? Atrakcyjności daniom wigilijnym nie ujmuje nawet fakt, że ich gotowanie oraz przygotowanie ca...

składniki:- 1 pierś- 1/2 szklanki sezamu- 5 łyżek maki kokosowej- 1 jajko- 3 łyżki mleka- sól, pieprz- sos sojowysos:- 1/3 szklanki octu ryżowego (lub zwykłego)- 1/3 szklanki wody- 8 łyżek brązowego cukru- 2 łyżki sosu sojowego- 2 łyżki ketchupu-...

Tort Minionek dla naszego 6-letniego fana Minionków Tort składa się z dwóch czekoladowych blatów i warstwy kokosowej, przełożonej masą truskawkową. Całość obłożona kolorową masą cukrową. Chcąc przygotować taki tort, z udziałem masy cukrowej, trzeba się...

Kuchnia japońska to kuchnia bardzo wymagająca zarówno jeśli chodzi o umiejętności jak i same produkty. Wiele razy spotkałam się z opinią, że nigdy nie uda się na naszym kontynencie odtworzyć tego co w japońskich tradycyjnych restauracjach. To zapewne p...

Ciasto, które bez wątpienia jest hitem internetu. Znane pod różnymi nazwami jak choćby leśny mech czy runo leśne. Niebywałą karierę zrobiło przez jeden charakterystyczny dodatek, który mocno wpływa na jego wygląd szp...

Składniki: 5 jajek, 3/4 szklanki drobnego cukru, 2/3 szklanki mąki tortowej, 4 czubate łyżki kakao 250 g mlecznej czekolady, 350 ml śmietanki 36% 250 g serka mascarpone, 100 g białej czekolady, wiśnie w żelu, 1/3 szklanki mleka + 2 płaskie łyżki kakao ...

Jesienią często spada nam odporność. Warto więc się wzmocnić dużą ilością warzyw i owoców. Przygotowaliśmy dla Was propozycję koktajl owocowy z jarmużem, który jest smaczny i dostarczy nam potrzebnych witamin (m.in. witaminy C i beta-karotenu)...

Często owsianka kojarzy się nam z papkowatą masą tymczasem płatki górskie to najczęściej wybierana przeze mnie opcja śniadania. Moja koleżanka podsunęła mi pomysł, żeby ją urozmaicić nie tylko o wszelkiej maści nasiona typu:  dynia, słonecznik, nasiona...

Bardzo prosta zapiekanka z moją ulubioną kaszą. O samej kaszy i szpinaku już pisałam w innych postach, tym razem zwrócę szczególna uwagę na pieczarki, które wbrew powszechnemu przekonaniu mają sporo właściwości prozdrowotnych. Zawierają bowiem komplet ...