Przepis na Z mąką łubinową

Kolejny maraton w pracy. Kolejny raz po 12 godzinach orki wracam, padam na twarz. Nie mam czasu i siły zrobić zakupów. Jeść podłego, zamawianego obiadu, który jest wiecznie przesolony też nie chce. Ostatkiem sił czołgam się do lodówki, z nadzieją, że z...

Są świetne! Zdrowe, sycące i bardzo proste. Idealnie nadają się [...]

Praca zawodowa pochłaniała mnie bez reszty i doszło do tego, że ciągle towarzyszyły mi nagłe nieprzyjemne doznania w postaci napadów głodu, trudno było to znieść, więc wybrałem się do dietetyka, który nauczył mnie podstawowych zasad [...] Post Prawidło...

Zawsze myślałem, że zakup chleba w dobrej piekarni jest znacznie lepszym rozwiązaniem aniżeli wypiek go w domowym zaciszu. Nic bardziej mylnego pokażę Wam w jaki sposób przygotować pyszny chleb z kaszy gryczanej. Chleb gryczany wbrew [...] Post ...

Klasyczny, francuski bukiet aromatów i ziół, czyli bouquet garni, składa się z liści laurowych, gałązek tymianku, majeranku i odrobiny rozmarynu. Wszystko razem związujemy dokładnie sznurkiem (koniecznie naturalnym, żeby nie było problemów w got...

Zupa Tom kha jest chyba najpopularniejszą tajską zupą, przynajmniej w Polsce. Idealny balans tajskich smaków to jest to, co lubię. Słodkie mleczko kokosowe, słony sos rybny, kwaśna limonka i przede wszystkim galangal. Czyli tytułowy bohater zupy i jej ...

Czekając na wiosnę Odsłaniam hiacyntom łebki kwiatów, już widać ich kolory. Zbieram z trawy resztki starych, jeszcze jesiennych liści. Przycinam zeschłe gałęzie i układam je w równy stosik. Wiem, że jutro skorzystają z niego sroki i wrony...

Zajadanie się chipsami to jedna z moich zmor przeszłości. Wtedy jeszcze nie zdawałam sobie z sprawy, że nie był to najlepszy wybór pożywienia. Choć miłość do chrupiących przekąsek dalej istnieje, teraz są to przekąski nie tylko pyszne, chrupiące ale i ...

Kapusta kiszona to jedna z surówkowych ulubienic. Mam nadzieję, że nie tylko u mnie. Gdyż kapustka to rewelacyjne remedium dla naszych jelit. Kapusta kiszona zawiera enzymy mlekowe, które mają silne działanie dezynfekujące nasz układ pokarmowy. Plus to...

Dzisiaj chyba zaczyna się kolejna edycja Masterchefa, której nie wygram. Ba, to kolejna edycja, do której nawet się nie zgłosiłem. Smuteczek. Zajemy to? Zajedzmy! Chodźcie. Składniki: 1 pierś z kaczki 1 cukinia kilka liści jarmużu oliwa z oliwek sezam ...

Mija nie tylko czas krótkich spodenek i odsłoniętych łydek, lecz także czas truskawek popijanych prosecco, smoothiesów, lekkich sałatek i czereśni. Czas jeść! Ale tak naprawdę. Idzie zima. Wyciągamy koce, grube socksy, zakładamy dres i jemy. Bang! Skła...

Niezwykle smaczny dżem z aromatycznych, pachnących lasem jeżyn. Warto poświęcić trochę czasu i przetrzeć przez sito, bo wysiłek się opłaca. 1 kg jeżyn 1 szklanka cukru Oczyszczone jeżyny umieścić w garnku z grubym dnem i zacząć podgrzewać. Rozgnieść ow...

Jest ostra i rozgrzewająca. Korzenne aromaty świetnie komponują się w niej z zapachem morza, które niektórzy niedoszli masterchefowie ostatnio chcieli zabijać ;) Wy ich nie zabijajcie. Jedzcie, wspominajcie wakacje, grzejcie się i przytulajcie tej jesi...

Tort ten to połączenie czekoladowego ciasta z pieczonym sernikiem z dodatkiem dyni hokkaido. Wszystko to przełożone kokosowy krem z dodatkiem białej czekolady, który łączy ze sobą wszystkie smaki. Bardzo smaczny, wilgotny i nie za ciężki. CIASTO CZEKOL...

Śledź z pomarańczami i porem brzmiał dla mnie tak absurdalnie, że to się musiało udać. Połączenie genialne i idealne na święta. Moja miłość do śledzi w okresie Bożego Narodzenia jest zaspokajana w każdy możliwy sposób. Dla mnie wigilijny stół mógłby si...

Chrupiące ziemniaki z piekarnika...Alternatywa dla frytek, nie tłuste ziemniaki w smaku Waszych ulubionych przypraw.Składniki:ziemniakisólpapryka słodka i ostratymianekczosnekoliwa z oliwekZiemniaki obieramy i zalewamy zimną wodą, wsypujemy sól, ...