Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Pyszna, miękka a z zewnątrz chrupiąca focaccia to rodzaj pieczywa pochodzącego z kuchni włoskiej, będącego podstawą do pizzy. Może być z dodatkami: pomidorami, oliwkami, ziołami lub bez. Podaje się ją na ciepło lub na zimno z dodatkiem oliwy z oliwek. ...

Dzisiaj kilka słów o książce "Bowllove" autorstwa Davida Bez'a od wydawnictwa Buchmann.Książka wpisuje się w modny ostatnio trend bowl food - czyli misek pełnych zdrowej żywności. Są to pełne smaków, proste dania z naturalnych składników.Autor st...

Hej! dziś coś ultra prozdrowotnego i nie codziennego, coś co możemy jeść na śniadanie lub kolację. Zainspirowany włoskim sposobem konsumpcji chleba maczanego w oliwie, postanowiłem stworzyć coś co zastąpi masło, margarynę czy też smalec.Smarowidł...

Bardzo popularne w amerykańskim South West botanas (przegryzki, przekąski), idealne z zimnym piwem. Pochodzą z Meksyku, a jak wiadomo ta kuchnia ma wielki wpływ na kulinarną kulturę południowego-zachodu USA.Empanaditas jest zdrobnieniem od hiszpański...

Uwielbiam obdarowywać znajomych czymś domowej roboty, szczególnie w okresie świąt :)Wcześniej była to gorąca czekolada, przepis tutaj, dzisiaj są to kruche ciasteczka Renifery.Nie wiem, czy ktoś z was pamięta, ale pierwszy wpis na blogu, jeszcze na sta...

Pyszny i zdrowy obiad!Amur, ryba prosto z polskich stawów dostępna od ręki w sieci sklepów Lidl. Postanowiłam, przygotować tą rybę na niedzielny obiad dla bliskich. Bardzo chciałam aby podać ją w iście jesienny sposób ale też i zdrowy. Na początku myśl...

Cały czas kontynuuję cykl przepisów na sałatki w ostatnich dwóch tygodniach było ich już całkiem sporo. Bardzo przypadła Wam do gustu sałatka z kurczakiem w wersji tropikalnej, ale nie tylko Wam, przepis udostępniło kilka dużych profili Facebooków, jes...

Czasem patrzę na składniki roślinne, które mam w domu i zastanawiam się jak je połączyć by powstało coś co jest szybkie do wykonania, smaczne, proste i dające się przechować na następny dzień. Okazało się, że cierpię na nadmiar kaszy jaglanej i jarmużu...

Ostatnio zrobiłem wywiad wśród znajomych z czym kojarzy im się botwina. Nie trudno zgadnąć, że 50% powiedziała z chłodnikiem a 50% z czerwoną, na ciepło zupą z jajkiem i śmietaną. Czas zmienić te przyzwyczajenia i dać nowe pole do popisu dla młodych li...

W zależności od rejonu Polski, mamy różne zupy na Wigilię. Są grzybowe, migdałowe. białe barszcze, rybne, z suszu z makaronem, śląska siemieniątka czy moczka.W moim domu zawsze jest aromatyczny barszcz czerwony. Najczęściej z uszkami z kapustą lub ziel...

Ten likier idealny jest na świąteczne lub poświąteczne biesiadowanie. Niestety w tym roku go nie posmakujecie. Po zrobieniu powinien stać 3-4 miesiące. Dlaczego teraz wstawiam ten przepis? Bo jest sezon na cytrusy. Letnie owoce nie nadają się. Mają o w...

Wiem, że większości cukinia kojarzy się głównie z leczem, w formie marynowanej lub faszerowanej.To warzywo idealnie nadaje się do dań słodkich. Pokrojona w kostkę i zalana syropem z cytryną świetnie imituje ananasa. Na blogu pojawił się już jeden...

Czulent to tradycyjne danie kuchni żydowskiej, przygotowywane na szabat. Ponieważ pobożni żydzi w dniu szabatu nie mogli rozpalać ognia, przygotowanie czulentu rozpoczynano dzień wcześniej, a następnie trzymano go dłuższy czas w ciepłym wygaszonym piec...

Confit to nazwa starej francuskiej metody przygotowywania ikonserwacji wszelakiego ptactwa. Pozwalała na długie przechowywanie odpowiednio spreparowanego mięsa szczególnie kaczki i gęsi. WLangwedocji (na południu Francji) od wieków...

Odżywczy, niezwykle pyszny mlecznykoktajl, do którego wykonania nie potrzebujesz wielu składników ani masy czasu. Wrzucasz wszystko do blendera, raz, dwa, trzy i gotowe! W twojej szklance już gości aksamitny, pachnący bananem i orzeszkami ziemnym...

Na śniadanie owsianka - na domowym mleku migdałowym z domowym twarożkiem z migdałów. Zawsze jestem zdania, że to co domowe jest najlepsze - zdrowsze, smaczniejsze i często po prostu tańsze. Wystarczy paczka migdałów i woda - roślinne mleko gotowe...