Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Znacie mnie dobrze, uwielbiam czytać. Do dziś myślę o tym, co by się stało, gdybym zamiast zacząć na czwartym roku studiów pracę w (nieistniejącym już, ale wspaniałym!) Jackpocie została jednak na uczelni, zrobiła doktorat i w rezultacie prowadziła ze ...

Wiedzieliście, że Hiszpanie są smakoszami ziemniaków i jadają je bardzo często? Ja nie. Będąc w lipcu w Hiszpanii, myślałam, że ziemniaków, za którymi nie przepadam, objadłam się na cały rok. A tu niespodzianka - przypominają mi się tamte smaki i z ...

Kilka tygodni po powrocie z Sycylii naszła mnie niepohamowana ochota na prawdziwe włoskie jedzenie w Krakowie. Przyszła mi wtedy do głowy niedawno otwarta restauracja Lo Scrigno dei Sapori Italiani – dobrze utkwiła mi się w pamięci, bo zwróciła moją uw...

Na powitanie wiosny, zielony tort ombre. Choć wypróbowałam już różne techniki - obkładanie tortu masą cukrową, dekorację z klasycznego kremu maślanego czy dekoracje z kremu maślanego na bezie włoskiej, najlepiej smakują mi (i domownikom) torty z masą ś...

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :)Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też...

Skoro już mamy upieczony wegański biszkopt *klik* możemy albo zjeść go "na sucho" albo przemienić w jakieś ciasto...Ja wybrałam tę drugą opcję. Ponieważ mamy lato zdecydowałam się zwieńczyć biszkopt galaretką z rabarbaru i truskawek (na które sezon nie...

Tak właśnie. Zima już dawno (?) zniknęła. Ba, nawet nie pamiętam że była. Wiosna ma to do siebie (maj tym bardziej), że wymazuje złe wspomnienia ;-) I wszystko zaczyna się układać. Oby tak dalej i wciąż.Dziś kupiłam już pierwszą w tym roku botwin...

Nie umiem zdecydować, czy to babeczki, czy bułeczki. Za pierwszą nazwą przemawia ich wygląd i fakt, że piecze się je w foremkach. Do drugiej nazwy skłania mnie to, że mięciutki wypiek drożdżowy z jagodami zawsze był dla mnie bułeczką, zwaną jagodzianką...

Miałam ochotę na racuchy, ale nie takie zwykłe tylko drożdżowe. Przepis znalazłam na stroniehttp://www.mojewypieki.com/przepis/racuchy-drozdzowe. Troszkę go przerobiłam ;)Składniki:1/4 kg mąki25 g drożdżyszczypta soliszklanka letniego...

Zamiast wiosny mamy dzisiaj zimę, więc coś solidnego, ciepłego przyda się na obiad. Polecam więc pyszne zawijańce wołowe na obiad.Składniki:4 kotlety wołowepęczek natki pietruszki2 ząbki czoskuparmezan12 plastrów boczkubazylia1 szklan...

Dawno temu na wakacjach u babci moje ciotki robiły domowe lody. Z jajek prosto od kury i śmietanki z mleka prosto od krowy. Ich prawdziwy, bogaty, śmietankowy smak mam w pamięci do dziś. I niezwykłą konsystencję świeżo zamrożone nie były zwarte...

To najlepszy keks jaki w życiu jadłam. Aromatyczny, słodki, wilgotny. Nie ściemniam i nie przechwalam się. Stwierdzam fakt. Więc jeśli ktoś jeszcze nie ma pomysłu na świąteczny keks oto gotowy przepis. Wypróbowany, sprawdzony, świetny! Keks dyn...

Jesień. Może nie na termometrze (chociaż mgła i 8 stopni rano to już coś), ale z pewnością na straganach i w głowach kulinarnych freaków tak. Dzisiejsza potrawa bardzo mocno kojarzy mi się z jesienią. Czy decydujący jest jej kolor, czy walory rozgrzewa...

Ostatnio zachwycam się mąką kokosową. Okazuje się, że świetnie sie sprawdza także na surowo :-) Dziś mam dla Was przepis na surowe ciasteczka z dużą zawartością błonnika. Warto wiedzieć, że w mące kokosowej jest dziesięć razy więcej błonnika, niż w mąc...

U mnie znowu przetwory na zimę. Nie robię tego w wielkich ilościach ale raz dwa słoiczki, potem trzy i tak się zbiera nie zły zapas na zimę i nie tylko. Proponuję fasolkę szparagową w słoikach w zwykłej zalewie i w pomidorach. Przepis...

Jest czasem tak, że wszystko wywraca się do góry nogami. W nasze życie wkracza zmiana, choć wkracza to zawsze zbyt mało powiedziane. Wkraczanie kojarzy się z pewnym dostojnym wchodzeniem, powolnym wmaszerowaniem, czymś niemalże ostrożnym....