Przepis na wegańskie serniczki

Na kofty natknąłem się zupełnym przypadkiem w internecie pewien czas temu, bardzo szczęśliwie zresztą, bo od pierwszego wejrzenia spodobała mi się i nazwa, i forma tej bliskowschodniej potrawy. Kiedy po kilku dniach postanowiłe...

Mając do dyspozycji ugotowane już buraki wpadłam na pomysł, aby wykorzystać je do zrobienia ciasta, które planowałam już jakiś czas temu. Ponad to użyłam także produktów od marki The Raw Chocolate , dzięki którym powstała pyszna polewa czekoladowa. Cia...

W moje ręce wpadło ostatnio nowe wysokiej jakości wegańskie białko Perform od marki Siła Roślin, które zostało udoskonalone o ekstrakt z grzybów reishi (ten składnik posiada wersja kakaowa i waniliowa). Grzyby te składają się w 30% z dobroczynnych poli...

Kolejna recenzja batoników, a raczej batonika marki LifeFood. W ostatnim czasie pokazałam WamLifeBaryw wersji klasycznej oraz w wersji mini,a ich recenzje dostępne są TUTAJ i TUTAJ. Tym razem mam dla Was bardzo interesującą nowość, a ...

Batoniki! Kto ich nie lubi? Szczególnie takich, które łączą w sobie pyszny smak i zdrowie. Takie są te batoniki musli. Pełne ziaren, nasion i bakalii. W dodatku, banalnie proste w przygotowaniu. To przepis, który polubi każdy nie lubiący godzinami sied...

Nie trzeba wiele, by znaleźć się w czekoladowym niebie. Wystarczy niewielka filiżanka gorącej, aromatycznej i głębokiej w smaku czekolady. Koniecznie z odrobiną tłustej i aksamitnej śmietany kokosowej...Gorąca czekolada - masz ochotę? Niech zgadnę... H...

Tabliczka czekolady jest jedną z rzeczy, o których myślę, gdy mówię o idealnej słodkości. Wbrew pozorem wiele do szczęścia mi nie potrzeba. Jedynie zdrowego, głębokie i autentycznego smaku. Ideał ten spełnia właśnie czekolada, najlepiej w postaci całej...

Tak, dziś w wpisie pojawi się dużooo jedzenia! :D Wczoraj obudził się we mnie prawdziwy łakomczuch i szczerze mówiąc to się zasłodziłam :) Przyszły tłumy ludzi i atmosfera, tak jak w listopadzie, była bardzo przyjemna! Co więcej, pogoda dopisywał...

Jak Wasze przygotowania do majowego weekendu? Podejrzewam, że większość z Was ma już zaplanowane, co położy na grilla. Jeśli jeszcze nie jesteście przekonani co weganie mogą jeść podczas ogródkowej imprezy, koniecznie przekonajcie mój ostatni wpis (kli...

Czerwiec się już skończył, a szkoda, bo to jeden z moich ulubionych miesięcy. Choć czas znowu mi się skurczył, dałam radę pomieszkać trochę w różnych miastach, zaliczyć sesję egzaminacyjną, przyłożyć się do treningów i nacieszyć kaszubskimi truskawkami...

Wszyscy ci, którzy z tofurnikami (lub sernikami z tofu) jeszcze się nie znają, pewnie będą zachodzić w głowę, o co chodzi. Natomiast smakosze (to ja, to ja!) będą mile zaskoczeni, bo wypiek ten nieco odbiega od standardowych, ciężkich tofurników. Domin...

Kotlety z selera, udające rybne filety, zna każdy wegetarianin siermiężnych lat dziewięćdziesiątych. Podobnie jak proteina sojowa a'la schabowy i flaki z boczniaków, rozpalały "masową" wegetariańską społeczność, bardziej niż dziś pudding chia i wegańsk...

Pomidory uwielbiam w każdej postaci. Nie tylko dlatego, że są zdrowe, ale ze względu na ich smak. Dzisiaj proponuję pieczone pomidory nadziewane gryczanym makaronem, płatkami drożdżowymi, które w smaku przypominają parmezan oraz kasztanami jadalnymi o ...

Obłędna kanapka którą pierwszy raz posmakowałam w Nowym Jorku, (oczywiście już w wersji roślinnej) totalnie podbiła moje kubki smakowe. Żytni chleb w połączeniu z aromatycznym krojonym seitanem, rozpuszczony ser, sos rosyjski i... kiszona kapusta. Brzm...

Dostałam wór jabłek i je przerabiam. Nie jestem fanką szarlotek, za to uwielbiam wszelkiego rodzaju muffiny, poza tym stwierdziłam, że trzeba zacząć myśleć o sezonie plażowania... Postanowiłam upiec zatem coś zdrowego - muffinki, które można wcinać (oc...

Kotleciki ziemniaczane z pieczarkamiPotato patties with mushrooms, for English scroll downJak tylko zobaczyłam ten przepis na jakimś amerykańskim blogu, od razu wiedziałam, że muszę je zrobić! Byłam pewna, że od razu przypadną mi do gustu, przede wszys...