Przepis na wędliny

Dawno mnie tutaj nie było. Dużo się działo, nie miałam czasu na gotowanie, a jak już cos upichciłam ciekawszego to nie było czasu na zdjęcia i wpisy.Teraz również mam dużo na głowie, jednak powoli uczę się lepszej organizacji swojego czasu, więc pojawi...

Na blogach kulinarnych królują teraz przepisy z rabarbarem i młodą kapustą. Ja również korzystam z sezonu i dziś proponuję szybkie i bardzo pożywne danie z kapusty, które może być smacznym dodatkiem do mięs lub stanowić samodzielne danie - my zjedliśmy...

Jeśli chcemy cienko na plasterki pokroić surowe mięso lub wędlinę ( kiełbasę , boczek, klopsa, szynkę ), najlepiej włożyć je przed krojeniem do zamrażarki na kilka, kilkanaście minut. Im większy jest kawałek mięsa tym dłużej musi być w zamrażalni...

Przepis na tą sałatkę w zeszycie mojej Mamy jest odkąd pamiętam. To takie koło ratunkowe na wypadek niezapowiedzianych gości, bo 3 główne składniki zawsze w szafce są. Majonez w lodówce też.Sałatka jest w zasadzie na słodko, ale sól i pieprz fajnie łam...

Składniki:2 pęczki dorodnej rzodkiewki1 łyżka majonezu1 łyżeczka cukru sól, świeżo zmielony pieprz do smakuWykonanie:Rzodkiewkę myjemy,oczyszczamy zkorzonków oraz z górnych listków. Trzemy na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Do startej r...

Bardzo lubię takie szybkie i nieskomplikowane przepisy. Mogę dodać warzywa, które właśnie mam się pod ręką (a także mięso/ wędliny/ryby) i tylko od nas zależy co znajdzie się w środku. Ze swojej strony polecam dużo ziół. Ja zdecydowałam się na fetę, cu...

Szybka, prosta w wykonaniu pasta z sera żółtego. Doskonała na kanapki jako smarowidło, do krakersów jako przekąska, a w wersji wielkanocnej jako farsz do jajek czy wędliny. Polecam :)Składniki- 15 dkg sera żółtego ( najlepiej twardego, pika...

Zamiast wędliny czy żółtego sera, bardzo fajna pasta na kanapki z jajkiem, wędzoną makrelą i chrzanem. Przepis z jednej z kolekcji na TM. Polecam! :)Potrzebujemy:- 4 jajka,- 30g pora,- 15g masła,- 15g świeżego szczypiorku,...

Przepyszny i prosty w przygotowaniu pasztet z bułek i papryki to doskonały pomysł na śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje w towarzystwie ulubionego sosu, szczególnie chrzanowego na zimno, sprawdza się również jako dodatek do sałatek .składniki na f...

"Miłość wybiera sobie małe miejsce, które rozjaśnia; wszystko pozostałe jest w jej cieniu."Johann Heinrich Pestalozziskładniki:kilka łyżek majonezumały słoik marynowanego selerapół puszki kukurydzy2 jajka3 plasterki wędliny drobiowejpół puszki ananasa ...

Składniki:około 1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości)4 ząbki czosnkumajeranek, rozmaryn, oreganoostra paprykasólolej roślinnySposób wykonania:Umyte mięso nacieramy dokładnie przyprawami i zwijamy ciasno w rulon. Za pomocą lnianego sznurka związujemy i ...

Jak już pisałam sałatki w moim domu wracają do łask, więc dzisiaj kolejna propozycja na sałatkę.Tym razem jest to pyszna delikatna sałatka z selera konserwowego z ananasem.Składniki:2 słoiczki selera konserwowego 2x200gpuszka kukurydzy10 plastrów anana...

Jeszcze rok temu ani mi się śniło żeby zrobić jakieś wędliny.Nawet nie miałam wędzarni..Ale jakaś siła skłoniła mnie do tych czynów i są :)Swojska KiełbasaKiełbasa grillowa lub na ogniskoDomowe kabanoski

Szakszuka (w dosłownym tłumaczeniu oznacza wielki bałagan) – danie kuchni tunezyjskiej, składające się z cebuli, pomidorów i papryki, które razem gotuje się na patelni. To dość popularna u nas w niektórych regionach śniadanie. W skrócie są to j...

Dzisiaj muszle na zimno, faszerowane sałatką. Samą sałatkę robi się bardzo szybko. Można ją podać bez muszelek, jak potrzebujemy zrobić coś naprawdę ekspresowo. Składniki:makaron duże muszle (ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny ole...

W moim domu rodzinnym, nie wiem czemu, ale nie robiło się łazanek, przynajmniej w takiej formie, z dodatkiem kapusty i grzybów dowolnego rodzaju. Łazanki o ile były używane, lądowały w zupie. Czemu? Nie wiem. Szkoda, bo łazanki jako danie, tak naprawdę...