Przepis na wędlina z łopatki

Składniki ;około 80 dag mięsa mielonego z łopatki, ale może być pół na pół z boczkiem ( wieprzowe)3 jajka2 cebule, kilka ząbków czosnkusól, pieprz, zioła prowansalskie, ostra papryka mielonasmalec do smażeniakilka pieczarekkilka łyżek kaszy manny...

Składniki:*na ciasto- 2 jajka- 2 łyżki oleju- 1/2 łyżeczki soli- 1 szklanka mleka- 1 szklanka wody- 10 łyżek mąki pszennej*na farsz- 1kg mięsa wieprzowego np. łopatki- 1 marchewka- 1 pietruszka- 2 cebule- kilka ziaren pieprzu- 3 ziarna ziela angielskie...

Gołąbki z kaszą jęczmienną w sosie pomidorowym Składniki: 1 średniej wielkości główka białej kapusty 0,5 kg łopatki wieprzowej 300g. kaszy jęczmiennej perłowej 2 marchewki 1 biała część pora 1 jajko 1/2 szklanki rosołu lub bulionu drobiowego 1 łyżka so...

Czasami, a nawet coraz częściej lubimy powracać do smaków naszych korzeni. W połączeniu z kluskami...no masakra! 3 Któż byłby w stanie się oprzeć ?Składniki4 szt kotletów wołowych z łopatki (po 200 g)musztarda sarepska100 g słoniny1 duży ogórek kis...

1 opakowanie ciasta filo0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej1 puszka pomidorów w kawałkachpół średniej czerwonej papryki1 średnia cebula3 ząbki czosnku2 łyżki kukukurydzy z puszki1 łyżka mąki ziemniaczanej3 łyżki masłaświeża bazyliasól, pieprz, ...

Na długie chłodnezimowe dni idealne są sycące i gorące zupy.Nic tak fantastycznie nie rozgrzeje :)Głośno mogę powiedzieć, że to jedna z moich ulubionych zup. Zapraszam na meksykańską, pełna aromatów i składników ucztę :)0,5 kg mięsa m...

W akcji kulinarnej "Kuchnia krajów Słowiańskich" spotykam się z Wami już po raz czwarty.Tegoroczną edycję chciałabym rozpocząć bałkańskim przepisem, tak więc na dobry początek, proponuję Wam serbski gulasz wieprzowy, życząc udanej zabawy podczas gotowa...

Witam!:)Piliśmy z Krzysiem gin z tonikiem i zgłodnieliśmy. Oto nasz wytwór!Składniki:2 torebki ryżu500 ml rosołu1 łyżeczka curry500 g mięsa mielonego z łopatki1 łyżeczka chili2 łyżeczki czosnku granulowanego&nb...

W życiu nie robiłam pasztetu wiec teść kupił mi składniki i powiedział jak mam zrobić, ja ugotowałam i zmieliłam, a mąż doprawił :) I tak powstał pasztet.Skladniki na 2 formy 30x12 cm:1200 g łopatki500 g boczku3 ćwiartki z kurczaka300 g watrobki drobio...

600 g mielonej łopatki wieprzowej,2 niezbyt duże jabłka,1 mały por (lub połowa normalnej wielkości),1 duże jajko,1 przeciśnięty ząbek czosnku,1 bułka kajzerka (czerstwa),2 łyżki bułki tartej,1/2 łyżeczki soli,2 szczypty pieprzu.Dodatkowo:olej do smażen...

Cześć kochani!!! W dzisiejszym wpisie chciałabym Wam powiedzieć troszkę o tym, jak prawidłowo smażyć steki. Reguły, których należy przestrzegać podczas przygotowywania mięsa zebrałam w 7 zasad. Prawidłowe usmażenie steka gwarantuje, że mięso będzie mię...

Wiosna jest, szczaw rośnie jak szalony, zbierałam już dwa razy obcinając roślinki na zero, dużo ich nie mam bo i miejsca niezbyt wiele. Pierwszy zbiór miał miejsce jeszcze przed świętami i zjedliśmy ten szczaw na surowo z burakami. Tym razem postanowił...

Zostało mi trochę zielonej papryki i jeszcze uchowała się jedna papryczka jalapeno. Postanowiłam zatem zrobić carnitas - jest to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej obok fajitas czy tacos. Robi się bardzo prosto. Podaje zazwyczaj w kukury...

Pieczona łopatka z sosem grzybowym to propozycja dla wszystkich, którzy lubią smacznie zjeść oraz tych wszystkich, którzy uwielbiają grzyby. Danie to będzie idealną propozycją na rodzinny, niedzielny obiad. Najlepiej je przygotować w sezonie, jednak mo...

Składniki (2 porcje):mała garść rodzynek2-3 łyżki rumu4 jajka300 ml mleka1/2 opakowania cukru z prawdziwa waniliąskórka otarta z 1 cytryny130 g przesianej mąki szczypta soli2 + 1 łyżki cukru2 + 1 łyżki masłacukier puder do podaniamus jabłkowy i/lub dow...

To jest propozycja na niedzielny, świąteczny obiad. Bardzo dobry sosik i mięsko, trochę z tym...