Przepisy z kategorii Wieprzowina

Witam! :)W końcu coś ugotowałem porządnego :). Ostatnio mam mało czasu na gotowanie, stąd rzadko można coś nowego zobaczyć. Łapcie super przepis :]Składniki:1,5 kg schabu bez kości3 łyżeczki mieszanki do pieczeni (obojętnie jaka...

Witam :)!Przyszła pora na sznycle. Proste, smaczne i sycące :)Składniki:4 plastry łopatki wieprzowej1 czerwona cebulamąką pszennaczosnek granulowanypieprz czarnysólPrzygotowanie:Umyte sznycle nacieramy pr...

Witam!:)Piliśmy z Krzysiem gin z tonikiem i zgłodnieliśmy. Oto nasz wytwór!Składniki:2 torebki ryżu500 ml rosołu1 łyżeczka curry500 g mięsa mielonego z łopatki1 łyżeczka chili2 łyżeczki czosnku granulowanego&nb...

Witam :)!Łopatka wieprzowa jest wspaniała. Jeśli już jem kawał mięsa wieprzowego, to jest to zazwyczaj łopatka lub karkówka. Tym razem zrobiłem pieczoną wersję tego zacnego mięsiwa :).Marynata (składniki na 1,5 kg łopatki):3 łyżki mus...

Witam :)!Jaskółcze gniazdo jest to dania wywodzące się z kuchni śląskiej. Ta potrawa na tyle mi się spodobała, że postanowiłem ją ugotować. Palce lizać! Poezja!Składniki:500 g mięsa wieprzowego4 jajka (ugotowane na twardo)1 bułka namo...

Witam :)Uważam, że placki ziemniaczane z cukrem pudrem, śmietaną lub ketchupem mogą być monotonne, więc pomyślałem sobie, że można je podać z pysznym gulaszem :-).Składniki na gulasz:0,5 kg mięsa z łopatki wieprzowej2 cebule&nbs...

Witam :)!Powierzono mi zrobienie kotletów mielonych, więc upichciłem je po swojemu ;) Można zauważyć, że większość moich przepisów jest związana z mięsem. Kocham mięso! 3Następnym razem, w przypływie kulinarnego szału, posta...

Witajcie! :)W tym okresie świątecznym krokiety są często podawane. Chciałbym przestawić Wam moją, mega dobrą alternatywę.Składniki na naleśniki:40 dag mąki pszennej400 ml mleka1 jajko1 łyżeczka soliSkładniki na farsz...

Witam ! :)Uwielbiam mięso mielone w każdej postaci. Jeżeli zbrzydły Ci kotlety mielone albo hamburgery i chcesz pokochać mięso mielone na nowo, ten przepis odnowi to uczucie :D. Albo zrób to ot tak. Nie pożałujesz :).Składniki:1 kg mięsa mi...

Witam! :)Lubisz kruche, aromatyczne mięso? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie! Przedstawiam wam moją wersję duszonej łopatki ;). Jest tak dobra, że aż oszalałem! Serio!Marynata (na ok. 80 dag mięsa):1 płaska łyżeczka soli1 łyżeczka z...