Przepis na udka z kurczaka marynaty

Szybka w przygotowaniu, napakowana zdrowymi kaloriami, supersycąca i kolorowa. Dobrze się przechowuje i transportuje. Na lekki lunch poza domem. Dodałam do niej kaszę owsianą, którą odkryłam całkiem niedawno, a już uwielbiam!  Jeśli szukacie inn...

Śmiało mogę powiedzieć, że jestem zakochana w tym daniu rodem z kuchni indyjskiej. Na dodatek gdy raz się je pozna, można improwizować i przygotowywać je na wiele sposobów. Pokuszę się nawet o stwierdzenie, że to idealna potrawa na czyszczenie lodówki ...

Inaczej panierowany kotlet „na bogato” nadziewany szynką i serem, najczęściej cielęcy. Z braku cielęciny ( z rzadka jest ona dostępna, chyba, że gdzieś zamówię lub zdobędę ) zrobiłam z piersi kurczaka. Taka wersja też jest dopuszczalna. Więc do działa ...

Chciałam coś zrobić dietetycznego z piersi kurczaka. Jak wiadomo pierś z kurczaka ma tendencję do wysuszania podczas obróbki. Doszłam do wniosku, że zrobię mielone w sosie, ale żeby go nie zagęszczać mąką i śmietaną wykorzystałam przetarte warzywa z wy...

Przepyszne, lekkie i dietetyczne danie obiadowe z sezonowymi szparagami oraz cukinią, jeśli potrawka kojarzy Wam się z bezsmakową papką ze szpitala, musicie jej spróbować. Ta propozycja na pewno wymaże to wspomnienie. Składniki:1l wywaru ze szparagów...

Kruche i soczyste płaty z kurczaka wypełnione aromatycznym suszonymi pomidorami, serami i natką pietruszki są świetnym pomysłem na obiad jak i kolację. Atutem tego dania jest maślano śmietankowy sos oraz pieczone ziemniaczki. Danie wyszło rewelacyjne w...

Dawno nie robiłam. Odkąd prowadzę bloga tylko raz. Teraz syn wyprosił, bo lubi, bo dobre były. Ta wersja z boczkiem, bo musiałam zużyć, do tego suszone pomidory, świeża natka pietruszki i mozzarella. Kotleciki wyszły pyszne, wszystkim smakowały. Poleca...

Uwielbiam dania jednogarnkowe - szczególnie jesienią i zimą - są pyszne, sycące i rozgrzewające. W środku sezonu dyniowego zapraszam na a'la leczo z dynią, soczewicą i kurczakiem (ten ostatni składnik można pominąć kiedy mamy ochotę na wersję wege :))&...

Żeby zrobić pyszną sałatkę wystarczy 5-6 składników, przyprawy, jakiś sos i chęci. Gdy to wszystko wpadnie w nasze ręce, nie minie kilka chwil i sałatkę mamy gotową. A jak jest z tym u Was?? Często je robicie, na jakie okoliczności ją serwujecie?Składn...

Kurczak pieczony z pęczakiem, marchewką, pieczarkami i czerwoną cebuląUwielbiam pęczak. To jedna z moich ulubionych kasz, ponieważ ma duże ziarna, jest chrupka i po prostu świetnie smakuje. To danie jest jednym z moich ulubionych, jeśli o pęczak chodzi...

Dzisiaj mam dla Was doskonałą propozycję obiadową dla całej rodziny, czyli zielone naleśniki z farszem mięsno- warzywnym. Kto spróbuje chociaż jednego naleśnika, będzie chciał skosztować następnych. Radość dla podniebienia gwarantowana.SKŁA...

Uwielbiam placki ziemniaczane. Tym razem wzbogaciłam je zapiekając z kurczakiem i żółtym serem. Połączenie to było strzałem w dziesiątkę. Placki po prostu rozpływają się w ustach. Potrawę podałam z sosem cygańskim, który otrzymałam od firmy WSP SPOŁEM....

Dziś propozycja bardzo smacznego obiadu. Kolejne z cyklu "sprzątamy lodówkę". Do udek pasują warzywa takie jak: papryka, cukinia, cebula, czosnek, pomidory, pieczarki, kukurydza, pietruszka, ziemniaki, brokuły, kalafior, marchew...wszystko wedle gustu ...

Uwielbiam pieczone warzywa. Takie smakują mi najlepiej, zaraz obok grillowanych. Słodki batat i delikatna cukinia to moje ulubione połączenie jeśli chodzi o warzywa, które idealnie komponują się z dojrzałym awokado i smażonym kurczakiem. Sałatka świetn...

Dzisiaj zapraszam na kolejne danie kuchni włoskiej. Aż sam zdziwiłem się, że nie zaproponowałem jeszcze żadnego pomysłu na risotto na moim blogu w związku z czym dzisiaj naprawiam to zaniedbanie i zapraszam na pyszne risotto z kurczakiem i wędzonym łos...

Odrabiając „zaległości blogowe” trafiłam na dwie potrawy z drobiu z pieczarkami: u Agi (klik!) i u Danusi (klik!).Połączenie wypróbowane i znane, ale takie były smakowite te zdjęcia, żem uległa sklamrzeniu łypiącej mi przez ramię HC (tym bar...