Przepis na udka z kurczaka marynaty

Czyli potrawa "na winie" - co się nawinie to do lecza!Kolejny Błyskawiczny Piątek w kalendarzu - ma być szybko, smacznie i bez komplikacji. Kwintesencją tej zasady w ramach cotygodniowej fejsbukowej akcji jest dla mnie właśnie leczo :) Tym razem z lekk...

Jesień może być piękna, ale i smaczna. Zupy, dania z kaszą, ryżem czy makaronem, z pewnością rozgrzeją w zimny wieczór i poprawią nastrój. Najlepsze dania, w jednym miejscu, specjalnie dla miłośników dobrego jedzenia! Smacznego!Bulgur z warzywami śródz...

Mięso drobiowe w japońskim wydaniu ? Dlaczego nie !Składniki1 duże udko ze skórą1 mały portłuszcz rośliny do smażeniasos : 150 ml sosu sojowego6 łyżek cukru25 ml sakePrzygotowanie Udko kurczaka podzieliłem na równych 12 kawałk...

Złote gratin porowo-szparagoweLeek and asparagus golden gratin, form English scroll downUwielbiam zapiekanki. Zresztą wszystkie dania z piekarnika mają w sobie trochę magii. Pieczenie sprawia, że wszystkie składniki, zaczynając od warzyw a kończąc na m...

Jakiś czas temu prezentowałyśmy drobiową wędlinę w szynkowaru, jeśli jednak takiego urządzonka nie posiadacie i kupować nie zamierzacie, również możecie przygotować wędliny w domu. I dziś właśnie taki alternatywny przepis, na wędlinę gotowaną w słoiczk...

7 lutego zakończyła się druga edycja zorganizowanej przeze mnie akcji z miodem naturalnym w roli głównej "W krainie miodem płynącej...". Czekałam do tej pory z podsumowaniem, by zapominalscy mogli uzupełnić banerki na swoich stronach.W Mikserze Kulinar...

Kurczakowo - brokułowy sos otacza z każdej strony makaron, śmietana nadaje kremowego smaku, a czosnek wieńczy dzieło. Czegóż chcieć więcej...Składniki :1 opakowanie makaronu penne½ piersi kurczaka (lub 1 mała)1/2 brokułu8 pieczarek1 mała cebula2-3 ząbk...

Skrzydełka były moją ulubioną częścią kurczaka w dzieciństwie, bo jak przekonywałam Mamę, to śliskie mięso:) Choć dziś brzmi to dziwnie, to miałam na myśli prawdopodobnie, że soczyste ;) W dalszym ciągu je lubię, zwłaszcza pieczone - dziś przygo...

Zachciało mi się z racji bylejakości za oknem oraz drapiącego gardła obiadku domowego, rozgrzewającego ... Pałętała się w szafce puszeczka cydru, ale że w adwencie alkoholu nie spożywamy, wpadłam na pomysł, by go odparować :) Czyli po prostu zrobić na ...

Dzisiaj przedstawiam kolejny prosty przepis na zdrowy obiad. Brokuły dają wrażenie ogromnej porcji, co sprytnie oszukuje naszą głowę, że jemy więcej niż faktycznie mamy na talerzu. 25 minut i poniedziałkowy obiad gotowy, polecam!Na 2 porcje, czas wykon...

Wczoraj odebrałam moją pakę od Ekorein i od razu wzięłam się za testowanie nowości. Na pierwszy ogień poszła kasza bulgur - co czyni ją zdrową? Niski indeks glikemiczny, duża zawartość białka i niewielka ilość tłuszczów. Zawiera dwa razy więcej błonnik...

Oscypek tradycyjnie kojarzy się nam z krupówkami i żurawiną.Nie używamy go na codzień i popełniamy przez to ogromny błąd.Ten twardy, wędzony ser potrafi diametralnie odmienić zwykłe danie w coś niezwykłego.Podsmażony, z odrobiną miodu nabiera ciekawego...

Czy u Was czas także pędzi jak szalony? Nie wiem, kiedy minął poprzedni tydzień, a już kolejny stoi za progiem. Fakt, miałam sporo na głowie, bo po raz kolejny przystąpiliśmy do akcji „Szlachetna paczka”. Przez cały tydzień segregowaliśmy różne produkt...

Fakt, aby przygotować risotto trzeba się trochę nastać przy kuchence, mieszać, szatkować, kroić... ale efekt końcowy wynagradza każdą minutę poświęconą temu daniu.1 szklanka ryżu do risotto2 szklanki wywaru warzywnego lub rosołu (może...

Skoro w mediach zapowiedzieli, że ten okres będzie obfity w szparagi, to jeszcze kilka pomysłów na te zielone łodyżki wykombinuję. No i znajdzie się coś dla mięsożerców - dziś pierś z kurczaka.SKŁADNIKI:szparagipierś z kurczakamusztardamiódoliwapomidor...

Dzisiaj niezwykle zdrowa zupa jarzynowa, dobroczynna dla naszego ciała i zdrowia, zrobiona w ciągu niecałej godziny od momentu wejścia do kuchni, do momentu podania jej na stół. Zupa jarzynowa świetnie smakuje o każdej porze roku. Za każdym razem moż...