Przepis na true taste hunters

Z książkami kucharskimi mam tak, że uwielbiam je przeglądać, planować, dotykać i obcować z nimi - choć bardzo, naprawdę bardzo rzadko korzystam z gotowych przepisów. Moja natura każe mi ciągle poszukiwać własnych smaków, i zwyczajnie szkoda mi cz...

Gulasz...klasyczne danie większości Polaków, choć pochodzi z Węgier. Sposobów na jego przyrządzenie jest mnóstwo, każdy kucharz i gospodyni domowa ma własną metodę.postanowiłem jednak dzisiaj z tym przyrządzaniem gulaszu nieco pokombinować- byle tak, b...

Kochani...!!!!!Wszystkiego co najlepszego w Nowym Roku,Tego żeby Ten był dużo lepszy niż Poprzedni,a marzenia się spełniły.Piękne Święta Bożego Narodzeniaw rodzinnym gronie... dają spokój i wiarę, że wszystko poukłada się po naszej myśli...No cóż...

SKŁADNIKI | INGREDIENTS:...

Ten wpis musiał się tu w końcu pojawić. TOP 10 - inspirujące profile na INSTAGRAMIE - instamaniaczka nie byłaby sobą, gdy w końcu o tym nie wspomniała. Od insta ( przyznaję z lekkim zażenowaniem ) zaczynam dzień. To pierwsze, co oglądam nim otworzę dob...

Dawniej, rozmawiając z kimś przez telefon mieliśmy stuprocentową pewność, że ten ktoś znajduje się w domu, najczęściej w przedpokoju, ograniczony kablem stoi i rozmawia z nami. Było zawsze tak samo.Teraz nigdy nie wiadomo. Nawet jak gadaliście z kimś n...

Mam nadzieję, że tym razem zostanę tu na dłużej. I nie będę już Was tak porzucać bez słowa, taki jest plan ;-)Nie wiem kto wpadł na pomysł dorzucenia MM'sów do masy ciastkowej (a może był to wypadek, jak nierozpuszczona czekolada w Chocolate Chip ...

Czekacie na śnieg?Jesienna wiosna trochę się przedłuża, co niespecjalnie mi się podoba. Może dlatego, że nawet od paru dni mam niepomierną chęć zrobienia gruntownych wiosennych porządków i pozbycia się nadmiaru zbędnych przedmiotów, które udało mi się ...

Nastała ta przyjemna pora, kiedy lato i zima spotykają się na targowiskach. I pełno jest wszystkiego. Ciągle jeszcze można spotkać ostatnie letnie pomidory, pełno jest jabłek, pękatych śliwek i orzechów włoskich, a tu i tam można już znaleźć pierwsze z...

Kolejny przepis na klasyczną włoską pastę. Tym razem nasze podniebienia przeniosą się do miejscowości Catania na wschodnim wybrzeżu słonecznej Sycylii, bo właśnie tam należy doszukiwać się korzeni dania pasta alla Norma.Nazwę potrawy wiąże się z operą ...

Pierogi z kaszą jaglaną(z twarogiem i czerwoną cebulą)Pomysł na te pierogi prosto z głowy. Jestem fanem pierogów ruskich i chciałem skombinować coś podobnego. Zastąpiłem ziemniaki kaszą jaglaną. Są bardzo syte i smaczne :)Składniki:(na ok. 50 szt...

Murzynek z dżememi herbatnikamiKlasyczny murzynek. Kto go nie lubi :) ? W początkowym zamiarze miał być przekładany bitą śmietaną i herbatnikami. Przyznam się, że zapomniałem kupić śmietany a że miałem dżem to skorzystałem :).Składniki:(na ...

Do makaroników chciałam podejść już dawno temu, jednak ich zła sława jako awykonalnych skutecznie oddalała w czasie podjęcie wyzwania. Ostatecznie uznałam, że raz kozie śmierć, będzie słodka masa i nawet nieudane zjem! Życie mnie je...

Przy okazji Dnia Babci i Dziadka, a także własnych imienin postanowiłam spróbować zrobić Rustykalne ciasto z jabłkami. Lubię wszystko co rustykalne, więc czemu ciasto ma być wyjątkiem?Przepis znaleziony w necie:Ciasto kruche:1 i 1/4 szklanki mąki pszen...

Ostatnio byly pomidory, dziskolej nacukinie. Ponizej zamieszczam zdjeciazakupionych ostatnio okazowna moim ulubionym coniedzielnym targu przy kosciele St-Aubin.Pierwszy raz w zyciu udalo mi sie kupic kwiaty cukinii! Od razu je s...

Są dania wigilijne bez których święta nie były by takie same, każdy ma swoich faworytów, moją ulubioną propozycją jest niezastąpiony barszcz czerwony z uszkami. W tym roku postawiłam jednak na dekonstrukcję tego klasyku i stworzenie nowych, odwróconyc...