Przepis na true taste hunters

Pyszne pyzy fot. D.Szymborska Z Andrzejem gotowałam na warsztatach, poznałam jego podejście do smaków, w części się zgadzaliśmy w innej niekoniecznie. Polan prowadzi już od dłuższego czasu swoją restaurację – Mała Polana Smaków. Kolacja z przyjaciółką...

Po trawie i dwa razy nad Wisłą - puzzle ułożone! fot. D.SzymborskaPoczucie pustki. Cel zrealizowany. Jak żyć dalej? O czym marzyć? Do czego dążyć?Na szczęście żadna z tych myśli nie pojawiła się w mojej głowie. Na wieszaku zawisły, obok siebie trzy me...

Pyszna lasagne ze szpinakiem, serem pleśniowym i kawałkami kurczaka fot. D.SzymborskaPewno włoska mamma by się oburzyła, na takie zmiany w przepisie na klasyczną lasagne, jednak jakby spróbowała to by zrozumiała, że czasem warto odejść od tradycji i z...

Takie zielone curry to mega pyszna opcja obiadowa albo kolacyjna! fot. D.SzymborskaJak czytałam przepis to wiedziałam, że będzie smacznie, ale nie spodziewałam się, że aż tak! To było chyba najlepsze curry, które jadłam.Aromatyczne, orientalne w...

Mówiłam Wam kiedyś, że nie przepadam za muffinkami? To teraz odwołuję to, co powiedziałam, bo znalazłam przepis na babeczki idealne. Są tak pyszne, że z chęcią przypięłabym się do całej blaszki. Ale tego nie zrobię. Mam nadzieję. Jak to z muffinami byw...

Dawno, dawno temu wrzucałam na fejsbuka zdjęcia tego placka. Możecie nie pamiętać, bo było to chyba z rok temu. Dziś przypomniał mi się ten przepis, bo uświadomiłam sobie, że chyba w tym sezonie nie zrobiłam żadnej szarlotki. A przepraszam, upie...

Posiadanie właściwych przyborów ułatwia pieczenie i sprawia, że staje się ono przyjemniejsze. Obecnie na rynku dostępnych jest mnóstwo przyborów, które swoim stylowym wyglądem zachęcają nas do kup...

Tatar śledziowyŚledzie solone można zastąpić innymi śledziami. Składniki:· 3 płaty śledzi solonych· 1 słoik buraków konserwowych· Cebula...

Meksykańskie parówkiCzasami jesteśmy zaskoczeni nagłą wizytą gości lub mamy ochotę na szybką kolację, proponuję pyszne danie może być również na śniadanie. Składniki:· Słoik papryki konserwowej·&n...

W grudniu nie może na naszych stołach zabraknąć sernika oraz makowca. Propozycja połączenia tych dwóch smaków da nam pachnący i delikatny seromakowiec. Ciasto z korzennym spodem dodatkowo podsyci świąteczny nastrój :)Składniki spód (na blachę 32 x 24 c...

Znowu jednogłośnie wybraliście kolejny przepis na moim blogu. Nie powiem, że mnie to zdziwiło, bo mimo brzęczenia jednostek, że oreo jest ble, to jednak wiem, że większość je lubi kropka. Nie wiem co w tych ciastkach jest takiego, że wszystkie wypieki...

Słońce! Gdzie to słońce? Zima się już kończy i zdałam sobie sprawę, że mimo mrozów i śniegu, które lubię (tak na 2-3 dni), nie było prawie wcale takich naprawdę słonecznych dni. Prawie nie zdarzały się chwile, gdy zmrożony śnieg skrzy się w promieniach...

Ciasta z rabarbarem to taki majowy standard. Nie darowałabym sobie, gdybym w sezonie nie upiekła choć jednego placka z tym pysznym owocem/warzywem (whatever). W tym roku mam już na koncie dwa ciasta. Jedno klasyczne, kruche, ale z zaskakującym dodatkie...

Tort kokosowy przygotowany z mleczka kokosowego z wiórkami kokosowymi, biszkoptem kakaowym nasączonym likierem kokosowym. Całości dopełnił krem z białą czekoladą którym tort został udekorowany. Smaczne, lekkie połączenie smaków. Tort kokosowy Skł...

Muffinki można zrobić z własnego, domowego kremu czekoladowego na która podałam przepis tutaj. Mi domowa nutella się skończyła wiec skorzystałam z kupnej. Muffinki czekoladowe 24 sztSkładniki:4 szkl. mąki (525 g)200 g masła2 szkl. mleka (42...

Czekanie. Lubicie to? Niezależnie czy czeka się na coś miłego czy nie. Są co prawda ludzie, którzy uwielbiają czekać. Tylko czy czekanie ma jeden wymiar? Nie cierpię czekać, kiedy się umówię z niesłownymi osobami. Takich delikwentów w zasadzie eliminu...