Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Ciasto:Ø 250g mąki pełnoziarnistej Ø 100g mąki pszennej Ø ¾ szklanki letniej wody Ø 2 łyżki oliwy z oliwek Ø 1 łyżeczka drożdży suchych ( około 20 g świeżych drożdży)Ø Pół łyżeczki cukru Ø 1 płaska łyżeczka so...

Korzystam jeszcze z letnich dobrodziejstw natury. Ostatnie maliny trafiają do sałatki, dodając jej słodyczy i kwaskowatości zarazem. Do tego ulubione kurki, które mogę jeść w każdej postaci. I trochę lata w postaci grillowanego halloumi. W tej sałatce ...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 10 przepisów.MarzenaCiasteczka z suszonymi owocamiMagdalenaCynamonowa chałka po francuskuMagdalenaZimowe muffinki z NutelląMałgorzataBarszc...

Niedziela. Wstałam o zawstydzająco późnej godzinie (choć należy wziąć poprawkę na fakt, że co drugi weekend budzik wyrywa mnie z łóżka o wpół do pierwszej w nocy, w związku z czym godzina ósma, dla innych zupełnie normalna, mi wydaje się niesamowitym l...

Potrzebujemy:125 gramów ugotowanej kaszy jaglanejdojrzałą gruszkęłyżeczkę masła klarowanegołyżeczkę ksylitolu/miodu + do podaniadużą szczyptę sproszkowango imbiruszczyptę cynamonuPrzygotowanie:Gruszkę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój na...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)400 g świeżych krewetek black tigerMarynata:1 starty ząbek czosnku1 łyżeczka startego imbiru1 posiekana papryczka chilli2 łyżki soku pomarańczowego2 łyżki ciemnego rumu2 łyżki posiekanego szczypiorkusok z 1/2 limonki1 łyżka...

Jak pamiętacie, ostatnio faszerowałam bataty i odłożyłam do lodówki to co wydłubałam. Nadszedł dzień na wykorzystanie resztek. Jest to przewrotne curry, bo nie pływa w sosie, bo sosem napoiłam ryż. Składniki na  duże porcje: około 1 batat litr soku pom...

W maju zrobiliśmy Paellę z owocami morza krewetkami i małżami (ale także z mątwą) na imprezie urodzinowej naszych przyjaciół Grzesia i Gosi Markowskich. Było to spore wyzwanie Paella dla ponad 40 osób, kalkulowaliśmy 50 porcji. W...

Ostatnio szukam pomysłów jak tu zgubić trochę tłuszczyku i nie być głodna. Nie sztuką jest jeść trawę i chudnąć. Byłam kiedyś na diecie gdzie jadłam tylko tuńczyka z sałatą i sałatę z tuńczykiem

Na wielkanocny obiad warto przygotować coś pysznego. Idealnie na tę okazję będą pasować kacze udka z jabłkami. Jako dodatek można przygotować buraczki i ziemniaki z wody, posypane koperkiem i świąteczny obiad gotowy! Składniki: kacze udka (1szt....

Philip K. Dick był niezwykle kontrowersyjną postacią. Nadużywał alkoholu i miał przygody z narkotykami, podejrzewa się także, iż cierpiał na schizofrenię paranoidalną ze względu na agresywne zachowanie względem żony, napady lęku czy różnego rodzaju wiz...

Witajcie kochani! Przychodzę dzisiaj do Was z recenzją najnowszej pozycji w mojej kulinarnej biblioteczce. Jest to książka pt. Ryby są super. Przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza. Przepięknie wydana przez Kuchnię Lidla, w twardy...

Cześć, Tym razem przepis z bloga Nie tylko pasta, proste i zdrowe gnocchi dyniowe jako dodatek do obiadu i danie same w sobie. Składniki (na dwie porcje): jedna mała dynia Hokkaido, 1 szklanka mąki pszennej, sól, pieprz. Making-of: Przygotowujemy purée...

Surówka Hawajska z cukinii i brzoskwiń Surówka Hawajska , pyszna wariacja z cukinii , chili i brzoskwini . Wbrew pozorom, pyszna kombinacja , niecodziennych smaków . Latem zawsze jest moment Read More ... Artykuł Surówka Hawajska&#...

Przepisów na zupę czy krem z dyni jest bardzo dużo. Ja chciałbym zaproponować Wam wykwintną zupę z pieczonej dyni i jabłek. A słodko słony bekon będzie uwieńczeniem smaków i aromatów jakie tutaj spotkacie. Może się wydawać, że ...

Bardzo sycące, pełne aromatów i smaków danie. Przepis pochodzi ze wspominanej już przeze mnie książki Jerozolima, której autorami są Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Od razu też zaznaczę, ze nie jest to ostatni przepis z tej książki, bo k...