Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Mario Cipollini ikona kolarskiego sprintu przełomu XX i XXIw. Wybitny sportowiec, równie spektakularny na szosie co poza nią. Nie ukrywam, że jego postać robiła na mnie wielkie wrażenie. Tym chętniej zmierzę się z legendą. Włoch uwodził. Sposob...

Loverove na wtorek, rowerowe ciekawostki specjalnie dla Was: 1. Przełaj to styl życia? Z czym Wam się kojarzy Cyclocross? Sven Nys, godzina jazdy w trupa i bieganie z rowerem przez łachy piachu? Cóż, tak to robimy w Europie. Anglosasi zdecydowanie prom...

Jarmuż, pieczarki, wołowina i czosnek: ten przepis zawiera kilka moich ulubionych smaków. Kiedy wszystkie one zostaną wymieszane z mascarpone i tagliatelle, otrzymamy najbardziej kremowy, najsmaczniejszy i pełen... The post Tagliatelle z mięsem mielony...

Ostatni dzień października.Halloween.Planujecie z tej okazji imprezy? A może już jesteście po weekendowych, halloweenowych szaleństwach? Ja w tym roku, choć plany miałam ambitne, znów ze wszystkim nie zdążyłam. Dojazdy do pracy, z uwagi na paskudną pog...

Połączenie czekolady z miętą, to jedno z moich ulubionych połączeń. Przypomina mi czasy jak bylem dzieckiem i pod choinkę dostawałem czekoladki z miętą w kształcie pieniążków. Oczywiście mięty tam nie było tylko jak podejrzewam olejek miętowy lub kropl...

Pomysł piknikowego chlebka podsunęła nam Karinka.Taki chlebek jest świetnym rozwiązaniem na piknikowe wyprawy.Zamiast całego kosza różnych produktów zabieramy gotowy chlebek,deskę nóż i dobry nastrój. Składniki:-chleb lub bułka pszenna typu...

Dzisiaj z kolei zdecydowałam się na upieczenie babeczek kokosowych!Ale nie byle jakich, bo z delikatnymi płatkami ryżowymi i super food, jakimi są jagody goji.Babeczki świetnie nadają się na słodki podwieczorek, czy niebanalne śniadanie :)Składniki:Bab...

Polski klasyk PRL, szczyt szyku w latach 90-tych. Kotlet de volaille nadal jest szalenie popularny. Nazwa sugeruje francuskie pochodzenie, jednak na Ukrainie i w Rosji nazywany jest kotletem kijowskim. Wbrew obiegowej opinii, jego wykonanie nie jest wc...

Sałatka z chipsami oryginalnie wygląda i na pewno przypadnie do gustu wszystkim chipsożercom ;) Nie jest to na pewno zdrowa fit sałatka, ale raz na ruski rok np. na zbliżającego się Sylwestra, czy inną imprezę można się na nią pokusić :...

Pomimo ogromnego zapracowania, niewyspania i permanentnego braku czasu (brakowało mi wówczas jakiś trzech dób w tygodniu, w tym minimum jednej na odpoczynek, a i tak zawsze miałam multum energii) wstałam o 5 rano i pognałam na ten cholerny rynek sopock...

Lubię poszaleć w kuchni (gdy mam na to czas, oczywiście). Znaleźć jakiś bardziej skomplikowany przepis, albo - jeszcze lepiej - próbować wymyślić coś samemu. Najczęściej leżąc już w łóżku, tuż przed zaśnięciem (lub pod prysznicem; taka kapiąca woda oży...

Uff... Nie mogę się skoncentrować dzisiaj. Pewnie dlatego, że nie pamiętam już, kiedy spałam więcej niż pięć godzin na dobę, a z domu wyszłam o wpół do trzeciej w nocy. Kiedy już skończyłam pracę i mogłam jechać do domu, zaraz po wyjściu z piekarni ude...

Akurat to ciasto robiłam koleżanki siostrze na wesele :) Jest przy nim trochę roboty, ale warto, gdyż wilgotne od jabłek i sera, ale wyczuwalny charakter ciasta kruchego :)Biszkopt:6 jajek1/2 szklanki cukru1/2 szklanka mąki pszennej3 ...

Tę pastę mogłabym wyjadać paluchem ze słoika. Smakuje zupełnie inaczej niż najprostsza pasta z makreli, którą darzę wielkim sentymentem, ale nie ukrywam, że polotu to jej raczej brak. W tej za to, za sprawą wyrazistej w smaku gorgonzoli i korzennego so...

Wiosną lubię lekkie dania z warzywami. Makaron ryżowy to lekkie odstępstwo od mojej diety redukcyjnej, ale jeśli się go ugotuje al dente, to nie jest aż tak wysokoloryczny. Warzywa najbardziej lubie sezonowe, więc do mojego ulubion...

Co prawda na podstawie powyższego zdjęcia trudno domyślić się, co to za sałatka, ale po pierwsze fotografowaliśmy stół ZANIM wataha rzuciła się do konsumpcji, a po drugie już taka „rozbabrana” nie wygląda tak ładnie (buraki ze śledziami i majonezem ni...