Urodzinowa (dla Grzesia i Gosi) Paella z owocami morza

2 lata temu będąc w Hiszpanii zajadałam się najlepszą na świecie Paellą! Dziś hiszpańskich smaków nie udało mi się dokładnie odtworzyć, ale mam dla Was przepis równie pyszny, jak ten hiszpański. Połączenie delikatnego ryżu gotowanego w bulionie z s...

Owoce morza cieszą się coraz większą popularnością. Do niedawna na frutti di mare decydowała się nieliczna grupa śmiałków, którzy chętnie próbowali kulinarnych nowości. Na szczęście trend ten zmienia się na korzyść – owoce morza są coraz tańsze, coraz ...

Paella z owocami morza i kurczakiem zabierze Was prosto na hiszpańskie wybrzeże. Paella jest jednym z najbardziej hiszpańskich dań. Miewa różne odmiany ze względu na region, w którym jest przygotowywana; swoje korzenie ma w Walencji. Ta podstawowa pael...

Dziś znów zabieram Was do palącej słońcem Hiszpanii ( tak tak , wiem, że lubicie! ). Co będziemy zajadać? Paellę czyli tradycyjne danie kuchni hiszpańskiej przyrządzanie z ryżu z dodatkiem szafranu ( a zarazem jedno z moich ulubionych! ). ...

Paellę jadłam po raz pierwszy dawno temu, kiedy jeszcze nie uwielbiałam owoców morza tak jak teraz. Wcześniej nie do końca pasowała mi "konsystencja" krewetek, kalmarów, czy małży. Teraz zjadam owoce morza ze smakiem i stwierdzam, że mogłabym mieszkać ...

W maju zrobiliśmy Paellę z owocami morza krewetkami i małżami (ale także z mątwą) na imprezie urodzinowej naszych przyjaciół Grzesia i Gosi Markowskich. Było to spore wyzwanie Paella dla ponad 40 osób, kalkulowaliśmy 50 porcji. W...

Paella de marisco, czyli Paella z owocami morza jest z pewnością najbardziej znanym i najbardziej medialnym rodzajem Paelli. W Polsce obecnie dostępne są praktycznie wszystkie składniki do jej przygotowania i wcale nie są drogie. P...

Paella mixta con gambas - paella mieszana z krewetkami. Kurczak, warzywa, świeże krewetki i oczywiście ryż. To składniki nico pracochłonnego, lecz łatwego i bardzo smacznego dania. Paellę robimy na patelni zwanej paellera - jednorazowo mozna przygotowa...