Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Dzisiaj przygotowałam coś specjalnego – co nie oznacza absolutnie, że coś trudnego lub czasochłonnego, bynajmniej! Obiecałam połączenie Francji i Włoch i oto efekt – ciasto francuskie a’la Calzone nadziewane sosem Arabiatta z włoską kiełbasą. Nazwa teg...

Przepyszna i niezwykle pożywna propozycja dla wegetarian. Kotlecik odpowiednio doprawiony smakuje jak mięso! Najwięksi fani mięsa dali się nabrać :-)Składniki:4 bułki (grahamki, do hamburgerów)ulubiona sałata4 plastry żółtego seraPół szklan...

Przyszedł ten moment, kiedy wietnamskie bary w Wólce Kosowskiej zostały zdominowane przez wygłodniałych azjatyckich smaków Polaków! Pobiliśmy rekord frekwencji, ustawiliśmy stoły w L i zasiedliśmy do wspólnej uczty. Wieść się rozniosła i po chwili wiet...

I tydzień zleciał. A właściwie przeleciał między palcami. Zgubił się mi zupełnie. Dzisiaj jednak należało się otrząsnąć, przerwa świąteczna się skończyła, więc przyszło wystawić się na chłód poranka i pomaszerować z dzieckiem do szkoły. Po połud...

Pyszne połączenie makaronu z borowikami. Makaron wstęgi ozdobne można zastąpić tagliatelle.Składniki400 g makaronu wstęgi ozdobne250 g świeżych borowików2 pomidory2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek extra vergineparmezanszczypioreksólpieprzPrzygotowa...

Białkowe placki ryżowe z kwaśnym jabłkiempodane z orzechowo-kokosowym sosem (z masła orzechowegoi mleczka kokosowego) ziarnem kakaowca z chilli i jagodami gojiTytułem wstępu chciałabym napisać, iż rozpoczęłam kolejną współpracę, z niedawno powsta...

W końcu udało mi się zrealizować plan, który krążył po mojej głowie już od kilku miesięcy. Znalazły się chęci, znalazł się materiał budowlany i przede wszystkim wygospodarowałem trochę więcej czasu niż zwykle. Moje wspomnienia z rodzinnego domu, zawsze...

Dawno, dawno temu, kiedy zaczęłam swoją pierwszą pracę, codziennie na obiad chodziłam do szczecińskiego Baru Turysta. Jadłam tam prawie zawsze mielonego z marchewką i groszkiem, ziemniaki, a na deser leniwe z dużą ilością masła, bułki tartej i cukru. D...

Bananowo-szpinakowe naleśniki. Nadziane bananowo-śliwkowym* tofu. Polane sosem z tahiny**.* kawałek tofu zmiksowany z 1/2 banana i powidłami śliwkowymi.** tahini + trochę wody + odrobina syropu daktylowego.I jeszcze zjadłam jabłko do śniadania...a późn...

Wydawać by się mogło, że bakłażana trzeba obrać przed przygotowaniem, bo twarda i gruba... Jestem zdecydowanie na nie!!! Skórkę należy zostawić ponieważ zawiera błonnik oraz związki fenolowe oraz podążając za starą zasadą i jakże prawdziwą, że pod skór...

WIOSENNA SAŁATKA zielona sałatka o wyrazistym smaku. Ta sałatka sprawdzi się jako oddzielna potrawa lub jako dodatek do innego dania. Składniki na sałatkę: 2 jajka ugotowane na twardo Pół szklanki mrożonego groszku Kilka liści sałaty 1 opakowan...

Uwielbiam lato, bo w koło mamy pełno świeżych owoców :)moja tarta bez pieczenia jest idealnym rozwiązaniem na upalne dni, bo jest „na zimno” i calutka wypełniona pysznymi, letnimi owocami :DSkładniki:300 g herbatników (u mnie oblane czekoladą)1 k...

16 czerwca w Bydgoszczy na Wyspie Młyńskiej odbyła się wspaniała impreza poświęcona sztuce kulinarnej. Czyli Blogger Food Festival vol. II. Pojedynek na noże bloggerów kulinarnych.Tego dnia na Wyspie Młyńskiej pojawili się blogerzy kulinarn...

Dzisiejsze ciasto to modyfikacja przepisu na jedno z tych według s. Anastazji. W oryginale występuje pod nazwą „Tort brzoskwiniowo- pomarańczowy”. Ja zdecydowałam się jednak na bardzo podobną formę wizualną, ale trochę inne smaki. Pomarańcze zastąpiłam...

Mięsny pasztet to rzecz okrutna. Właściwie to obrzydza mnie na samą myśl o nim. Nie potrafię zrozumieć ludzi, którzy kupują te świństwa w supermarketach i traktują siebie takim ohydztwem. Ku pokrzepieniu serc - przedstawiam Wam pasztet warzywny inspiro...

Witajcie :) ostatnio dostałam do testowania fajne produkty od firmy Cenos .Jednym z nich była kasza jęczmienna pęczak, postanowiłam zrobić z niej gołąbki, robiłam już z kaszy jaglanej i pomyślałam czemu by nie zrobić z kaszą pęczak.Wyszły pysze i najwa...