Makaron z sosem borowikowym

R'n'G Kitchen

Pyszne połączenie makaronu z borowikami. Makaron wstęgi ozdobne można zastąpić tagliatelle.

Składniki

400 g makaronu wstęgi ozdobne
250 g świeżych borowików
2 pomidory
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
parmezan
szczypiorek
sól
pieprz
Przygotowanie
1. Pomidory umyłem, sparzyłem w osolonym wrzątku, a następnie schłodziłem w zimnej wodzie. Obrałem ze skórki, podzieliłem na 4 części, usunąłem nasiona. Miąższ pokroiłem w kostkę.
  
  Obrałem czosnek, zeszkliłem go na patelni na oliwie. Dodałem pokrojone borowiki, podsmażyłem je przez 3 minuty, dodałem posiekany szczypior i pomidory, lekko posoliłem.
  
  Ugotowałem makaron. Przełożyłem na patelnię z sosem, doprawiłem pieprzem i chwilę podsmażyłem na dużym ogniu. Podałem na gorąco, posypując startym parmezanem.

R'n'G Kitchen26 paź 18

Dania główne, Dania główne bezmięsne, Makarony, Obiad w 30 minut, Grzyby

595 przepisów

Polecane przepisy

MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM – SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD

MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD najlepszy obiad to błyskawiczny obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Cebula, Czosnek, Ser, Pomidory, Tani-obiad-lista, Makaron, Bazylia, Makarony, Makaron-obiad-lista, Pomidory malinowe, Liście bazylii, Twardy ser

Bistro 42

No cześć! Po ponad 3 miesiącach milczenia wracamy! Nie usprawiedliwiamy się bo nie ma co się tłumaczyć, trochę się u nas zadziało i musieliśmy na chwile zawiesić bloga.Zanim przejdziemy do recenzji nowego miejsca, chcemy tylko powiedzieć, że jest to os...

Bydgoski Talerzyk

Recenzje

Delikatne, włoskie kluseczki w sosie borowikowym

Dziś przygotowałam dla Was delikatne, włoskie kluseczki w pysznym sosie z borowikowym. Gnocchi to tradycyjna włoska potrawa – można je jeść same, z sosem pomidorowym lub pesto. Postanowiłam sprawdzić jak kluseczki będą smakować z grzybami. Wybrałam bor...

Kasia i jej kobiecy świat

Kuchnia, Przekąski, Dania obiadowe

TAGLIATELLE W SOSIE ŚMIETANOWO BOROWIKOWYM

Sezon na grzyby trwa. Nie pamiętam kiedy prawdziwki były tak tanie trzeba to wykorzystać! POTRZEBUJEMY (na około 2-3 porcje): około 150g prawdziwków, najlepiej samych kapeluszy 250g makaronu tagliatelle ząbek czosnku szklanka kremówki 2 łyżki ma...

Miętowy Garnuszek

Bez kategorii, Na obiad, Grzyby, Sezonowo jesiennie, Makarony

Ryżowy Makaron w Sosie Borowikowym

Borowiki czy potocznie prawdziwki są bezsprzecznie moimi ulubionymi grzybami. Tak samo uwielbiam je zbierać jak i jeść. W związku z tym, że z zeszłorocznych zbiorów zostały jeszcze pokaźne zapasy, zdecydowałam się na przygotowanie bezglutenowego, witar...

Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie » Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie

PRZEPISY, OBIADY, Ryżowe spaghetti borowikowe

Makaron czekoladowy z sosem jagodowym

Makaron czekoladowy doskonale smakuje z sosem jagodowym, moim zdaniem jest to idealne połączenie smaków. Pierwszy raz miałam okazję spróbować makaronu z dodatkiem kakao, jest bardzo smaczny, od dziś będę go częściej przyrządzała.

Proste Dania

Polędwiczki z borowikami

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym, podsmażane i zapiekane w piekarniku. Danie można przygotować również z mrożonych grzybów. Mrożone grzyby dodajemy w całości bez rozmrażania bezpośrednio przed wstawieniem polędwiczek do piekarnika. Serwujemy z...

chleb miejski

Grzyby, Polędwiczki

"Pasta i basta!" oraz "Sushi, Paella i Guacamole" - recenzja książek

Dziś chciałabym zaprezentować Wam dwie książki z serii "Szkoła gotowania krok po kroku". Podobną pozycję recenzowałam już jakiś czas temu - była to "Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku" i możecie o niej przeczytać tutaj.Obie ksią...