Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

WItajcie słoneczka!Jeszcze chwila, a zapomniałabym hasła na pocztę, z której korzystam na bloggerze. Brak czasu, snu i dużo czasu w pracy sprawiają, że blogowanie schodzi na daleki plan. Na moim instagramie od czasu ostatniej notki pojawiło się p...

Kocham jesień, a wraz z nią całe to dyniowe szaleństwo. Każdy, kto choć raz przygotuje coś z dyni, rozsmakuje się w niej na dobre, a kto jeszcze nie próbował - niech żałuje i... szybko nadrabia zaległości, korzystając z trwającego jeszcze sezonu na dyn...

Niedawno (25 października) obchodziliśmy Światowy Dzień Makaronu. Jak zwykle z moim wyczuciem bywa, na ten dzień w żadnym razie nie miałam przewidzianego dania z makaronem w roli głównej. Dzisiaj postanowiłam się zrehabilitować i tym samym przedstawiam...

Ocena:4/5Plusy:lokalizacja, smak, klimat, obsługa, godzinyotwarciaMinusy:składowisko krzeseł na widoku, marne pieczywo (ilościowo i jakościowo)Porcje:dość dużeCeny:dość drogoGodziny otwarcia:od 7:30 w dni powsz...

Tort gruszkowy tym razem dla małego piłkarza, dlatego został udekorowany w specyficzny sposób. Lekki i smaczny o delikatnym smaku. Składniki:Biszkopt:- 6 jaj,- szklanka cukru,- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej,- 2 łyżki mąki pszennej,- łyżeczka pr...

Niniejszy przepis inspirowany jest daniem przygotowywanym razu pewnego przez Andrzeja Polana, w programie Doradca Smaku. Zaciekawiła mnie i Męża ta propozycja i w sylwestrowy wieczór postanowiliśmy się z nią zmierzyć ;). Oczywiście jak to w każdym ...

Choć ze strajkiem w tel ale o tym jutro… To danie obiadowe zrobiłam w ubiegły week-end i nawet zabrał jeszcze ostatnią porcję dziś do pracy bo od jakiegoś czasu swoje lunch’e z domu przynoszę, gdyż nasza stołówka hm… do najlepszych nie należy. T...

Ostatnio kilka razy jeździliśmy do Włoch (jako że mamy zaledwie 40 km), więc aż głupio  było nie przywieźć żadnego sera. 36 miesięczny parmezan, burrata (kremowa mozzarella), pecorino z truflami (idealne do risotto z borowikami 3) to kilka moich u...

Co powiecie na pomarańczowo-paprykowego łososia podanego z frytkami z selera? ;)Łosoś bardzo pysznie komponuje się z kwaskowatością pomarańczy i lekką ostrością papryki:) Dodatkowo skórka pomarańczowa nadaje daniu subtelny aromat.Frytki z s...

Dzień Dobry :-) U mnie od rana świeci słoneczko, wiatr ustał, szkoda tylko, że śnieg przestał padać, bo myślałam, że dłużej będzie :-) Nie wiem, czy jedliście już, czy lubicie carpaccio z pieczonych buraków?? Jak jadłam kiedyś w restauracji, bardzo mi ...

W końcu się doczekaliśmy polskiej złotej jesieni! Ciepło, słońce, kolorowe liście... Czego chcieć więcej? Może coś dobrego na obiad? W sklepach i w ogrodach pojawiły się dynie, więc wykorzystajmy je! Włóżmy trochę tej pięknej jesieni na nasze talerze :...

Złociste, lekko chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Tak w kilku słowach można opisać placki warzywne z piekarnika, które są ciekawą alternatywą dla ich bardziej kalorycznej wersji - placków smażonych na patelni. Placuszki są zrobione na bazie cuki...

W każdej porze roku szukam czegoś pozytywnego i zawsze mi się to udaje. Każda pora rządzi się swoimi prawami-raz jesień będzie dla nas łaskawa i tak jak teraz będziemy mogli wygrzewać się w ostatnich promieniach słońca, obserwować pomalowane na różne b...

Są wśród Was zwolennicy dobrego kawałka mięsa i Jacka Danielsa. Ja też lubię dobrze zjeść a tym bardziej łączyć smaki. Wielokrotnie jestem pytany jak połączyć mięso i whiskey Jack Daniel’s – którą lubię. Dzisiaj mam dla Was przepis na pieczon...

Białe kluski śląskie  Nadszedł czas sięgnąć do kuchni regionalnej . Co prawda kuchnia śląska , to nie moja rodowita kuchnia , ale jest tak smaczna , że z przyjemnością wyciągam Read More ... Post Białe kluski śląskie pojawił się poraz pierwszy w Ogrodn...

Wariacja na temat spaghetti po Bolońsku. Obowiązkowo z mięsem i w aromatycznym sosie pomidorowym pachnącym śródziemnomorskimi ziołami. Takie spaghetti zazwyczaj robię na obiad, ale tym razem, żeby było ciekawiej, włożyłam je do pomidorów i upiekłam. Wy...