Przepisy z kategorii Wegetariańskie

Wraz z dzisiejszym postem, "przychodzę" do Was z przepisem na sałatkę idealną, zwłaszcza teraz - w okresie przedwiosennym, kiedy (nie oszukujmy się) mamy nieco ograniczony wybór.Wystarczą trzy główne składniki + kilka dodatków podkręcających smak, by s...

W dzisiejszym poście jeden z moich sposobów na zdrowy obiad, a zarazem wynik kolejnego eksperymentowania w kuchni. Miało być ciekawie, smacznie, zdrowo i wegańsko.Czy mi się to udało? Myślę, że tak. Zresztą - przygotujcie danie u siebie i dajcie ...

Dzisiaj przepis dla miłośników słodkości i/lub fanów kulinarnych eksperymentów. Z pozoru zwyczajne, niczym niewyróżniające się brownies, które w rzeczywistości powalą Was na kolana nie tylko smakiem, ale także swoim składem (samo zdrowie!).Dla ta...

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki, zdrowy i smaczny obiad, w sam raz na chłodne dni.Ziemniaczane ciasto udaje spód drożdżowy, a pieczarki, tymianek i ser tworzą razem z nim idealną całość. Wypróbujcie przepis u siebie i przekonajcie się, że pizza m...

Jeśli śledzicie fanpage na facebooku, zapewne już wiecie co dziś wydarzyło się w mojej kuchni - sernik (albo prawie-sernik).Zaczęło się niewinnie, od chęci poeksperymentowania z prostymi składnikami i woli zmienienia ich w zdrowe co nieco na słodko. Mó...

Ten, kto zagląda na mojego bloga, wie, że lubię eksperymentować w kuchni, co nie oznacza, że tradycja to już przeżytek. Tradycja jest fajna i staram się z niej wyłuskać to, co jest dla mnie ciekawe i przystępne, a następnie wzbogacić ją czymś od siebie...

Aura za oknem nie sprzyja długim spacerom, a raczej leniwym popołudniom z kubkiem herbaty i dobrą książką. W takie dni jak dziś, kiedy pogoda nie zachwyca, a w pracy mam akurat wolny dzień lubię spędzać w kuchni, na komponowaniu nowych smaków.Tym razem...

Póki jeszcze można dostać świeżą dynię, staram się wykorzystać w kuchni ją na maksa.Pewnego dnia wymyśliłam sobie pudding dyniowy. Moje założenia były następujące - ma być zdrowo, prosto, no i przede wszystkim smacznie. Jak się okazało wystarczył...

Kocham jesień, a wraz z nią całe to dyniowe szaleństwo. Każdy, kto choć raz przygotuje coś z dyni, rozsmakuje się w niej na dobre, a kto jeszcze nie próbował - niech żałuje i... szybko nadrabia zaległości, korzystając z trwającego jeszcze sezonu na dyn...

Dziś w mojej kuchni króluje kasza, która zresztą gości u mnie bardzo często (jako gryczana lub jaglana), ale po raz pierwszy jest to pęczak. Do tej pory nie podejmowałam się eksperymentowania z tą kaszą i przyznaję - to był błąd! Na początek postawiłam...