Przepis na Top ten 2015

Tosty francuskie - jak to wytwornie brzmi... Jednak nie jest to nic innego niż chleb smażony w jajku i mleku. Pewnie większość z Was, jadła je i nawet nie wiedziała, że tak się nazywają. Kiedy byłam mała i spędzałam wakacje z siostrą u babci, przynajmn...

Gdyby ktoś się wystraszył to od razu uspokajam że to tylko sos malinowy

Już raz piekłem ciastka z tymiankiem na oleju i były bardzo smaczne. Dlatego nie zastanawiałem się długo, kiedy znalazłem w zeszycie mamy ten przepis. Tym sposobem mam fajne, kruche ciasteczka :)Składniki :- 2 szklanki mąki,- 1/2 łyżeczki sody,- ...

Nie przepadam za lodami Kolorowe lato od Korala, ale tata je kupuje (chyba dlatego, że są tanie:P).Lody z serii Kolorowe Lato to linia śmietankowych lodów familijnych. Gości ona na rynku od dobrych kilku lat i wciąż utrzymuje niezłą pozycję. W czym tkw...

Wspomnienie smaku, tekstury oraz aromatu dania pozostaje w nas na długo - szczególnie gdy danie nam smakowało. Pamiętamy w jakich okolicznościach je spożywaliśmy, w jakim towarzystwie, jaka panowała wówczas atmosfera. Często chcemy odtworzyć te wspomni...

Czy wiedzieliście, że mamy w Warszawie australijską restaurację? Jej właścicielem jest rodowity Australijczyk, mieszkający w Warszawie od kilku lat, któremu pewnego dnia zamarzyło się pokazanie Polakom jak smakuje ten daleki dla nas kontynent. W Kalaya...

Uwielbiam pieczywo na zakwasie. Jest pachnace, pyszne i przede wszystkim bardzo zdrowe. Wpiekarniachdzis bardzo trudno o dobry chleb. Kroluja watowate gnioty z dluga lista chemikaliow w swoim skladzie. Na szczescie upieczenie domowego chl...

Maceracja (łac. maceratio – rozmoczenie) w odniesieniu do nalewek jest to ługowanie wypłukiwanie danej substancji ( z owoców, ziół, skórek, korzeni..) fazy stałej za pomocą cieczy czyli alkoholu. Proces ten wykonywany jest w temperaturac...

W końcu nadszedł ten czas. Czas, kiedy zdecydowałam się założyć swojego bloga. Chwile, które spędzam w kuchni są czasem tylko dla mnie. Odganiam wtedy wszystkie złe myśli. To oraz widok uśmiechniętych buzi najbliższych, jedzących moje wypieki, sprawia,...

Wiśnie i czekolada są niezaprzeczalnie jednym z najciekawszych połączeń smakowych. Słodycz i aromat czekolady doskonale... Artykuł MOCNO CZEKOLADOWE MUFFINY Z WIŚNIAMI pochodzi z serwisu PRZEPIS NA MUFFINY.

Kontrast i w wyglądzie i w smaku. Tort zachwyca swym przełamaniem słodkiego z kwaśnym i gorzkim. Proces jego wykonania zaczął się w mojej głowie już na długo przed wzięciem składników do ręki. Zważając na to, iż osiemnastkę ma się raz w życ...

Co by się stało, gdyby restauratorzy zamiast dbać o dobre samopoczucie gości, zaczęli ich obrażać? To pytanie jest tylko na pozór absurdalne, bo właściciel pewnej warszawskiej restauracji na taką próbę się zdecydował. Zdawałoby się, że w naszych czasac...

Makaron zapiekany z seremMakaron, jeden z najpopularniejszych produktów w kuchni każdej rodziny tureckiej. Studenci również preferują ten produkt, jednak potrawy jakie z niego gotują są dużo bardziej uboższe niż te gotowane przez Turczynki. Makaron zap...

Takich bułek nie dostaniecie w piekarni. Wierzcie - szukałam. W najlepszym wypadku trafiałam na poczciwe grahamki, które przynajmniej nie były specjalnie barwione karmelem czy nadmuchane sztucznymi dodatkami. Bo o ile dobry chleb można dostać coraz czę...

Weekendowe śniadania rządzą się swoimi prawami. W końcu można zjeść ten pierwszy posiłek o cywilizowanej godzinie, nie śpieszyć się z kolejnymi kęsami, na spokojnie wypić kawę z ulubioną pianką. Można zrobić coś innego niż standardowa owsianka/omlet/ka...

Jak przetrwać listopad bez słodyczy z czekoladą? To pytanie raczej nie dla mnie ;) Ja mogę Wam doradzić, jak poprawić sobie humor pysznym, czekoladowym deserem! Dziś przedstawiam przepis na delikatną, biszkoptową roladę z kremem kukułkowym. Brzmi cieka...